落ち着く和風空間で極上蕎麦。
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手打ちそばしゅうの特徴
蕎麦だけでなくお酒やつまみも充実したメニューです。
薄暗い和風の内装が落ち着きをもたらす隠れ家的なお店です。
麺はコシがあり、鴨せいろが特におすすめの美味しさです。
タイミングが合わずやっと少し遅めの時間に来店海老の天ぷらが付いてるお蕎麦にしました。ご主人お一人だったからか少々時間かかりますとの事でしたが15分待たないくらいで提供頂きました。お蕎麦2.8なのか？硬い！しっかりとしています。蕎麦つゆも辛めで大人の味天ぷらも小さめな海老が2本とお野菜が数点パリパリでとても美味しかったです。器や店内もモダンでとても洒落ています。蕎麦の味も硬さもかなり好みだったのでまた行きたいです。みなさんおつまみをつまみながら一杯やられていたので次回は早めの時間からつまみで一杯やりたいと思います。
店内はとても綺麗です。トイレも清潔で綺麗。今回は、ランチの野菜天ぷらセット1200円(税込)をオーダーしました。天ぷらも美味しかったです。
店内もキレイで落ち着いた雰囲気でしたお蕎麦のタレが特徴的で、なんとなく昔我が家で作っていたたまり醤油を思い出す美味しさでした。
お昼から日本酒を2合、菜の花の酢味噌和え、キス天せいろ[野菜天付](大盛り)をいただきました。どれも美味しくいい休日の食事を楽しめました。店内の照明は古典的なお蕎麦屋さんのイメージとは違いますが、少し明るさを落としてライティングしているところは好みです。
平日のお昼に行きました。店内２.3組のお客様とろろせいろと鴨汁せいろを注文卵焼きも頼みましたが写真撮り忘れました。注文から10〜15分後の提供店内の雰囲気も良いのであまり長くは感じませんでした。鴨汁せいろは鴨のお肉と肉団子入り鴨の出汁がでていてすごくおいしかったです。お蕎麦はもちろんおいしく、太さも硬さも好みでした。とろろせいろはよくある蕎麦つゆの中にとろろが浮いている状態ではなく、そばつゆととろろをまぜてあり、すべてとろろがお蕎麦にからみつくようなおつゆです。鴨汁のあとだとすこし薄く感じましたがとろろのあまみとお蕎麦がからみすごくおいしかったです。食べ終わるとすぐに帰るスタイルの私たちで蕎麦湯をいただきそびれてしまいました。（レジに行ったら「蕎麦湯をお待ちしようと…」という状態でした）次に行った時は蕎麦湯まで堪能したいです。
出張で東村山に来た際に昼食で入りました。店内は落ち着いた和モダンな感じで良い雰囲気でした。座席はでっかい6人掛けテーブル1つ、2人テーブル2つ、4人テーブル1つ。ランチは天丼セットと野菜天セットから選べます。温かいお蕎麦は+50円、大盛りは+200円。写真は注文した野菜天セットの蕎麦大盛りです。喉ごしの良いお蕎麦で美味しかったです。最後はもちろん蕎麦湯を頂けます。
薄暗い雰囲気に和風の内装がお洒落です!勿論お蕎麦は美味しいです！若者には大盛りでも量的に足りないかもしれません！中年2人には満足です。
町のそば屋表通りより裏の方にあり目立たない所にあるメインテーブルと普通のテーブル席があり和風雰囲気が落ち着くメインテーブルは相席用メニューは色々あってセットがお得天丼セットの冷たいそばを選択した天丼はミニサイズ御新香とデザート付き麺はコシがあってツルツルで旨かった。そば湯も濃くて美味だった。
お料理もお酒も全部美味しかったです…。特にふきのとうの天ぷらがサクサクしっとりで忘れられません。焼酎の蕎麦湯割りもお願いできたり、気さくで贅沢な良いお店でした。
| 名前 |
手打ちそばしゅう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-395-8785 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒189-0014 東京都東村山市本町２丁目１−１４ 武井ビル 1階 |
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暗めの照明でBGMなしの癒し空間でした。ランチ野菜天セットをいただきましたがカラッと揚がった野菜天に、程良い量で美味しいお蕎麦でした。ぬか漬けも美味しかったです♫