伝説のチャップ炒飯、再び！
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上海料理 弘華飯店の特徴
チャップチャーハンが特に美味しく、訪れる価値ありです。
昔からある店で、ワンタンメンや麻婆豆腐も楽しめます。
餃子が旨いお店で、あげた豚肉も絶品です。
評判を聞いて初めて行きました。店内での飲食は今はやってないのを知らずに行ってしまいました。持ち帰りのみを女将さんがウインドウで土日だけ売っています。せっかく来たからと持ち帰りを買いました。正直期待はしていませんでしたが食べてびっくり、すごく美味しい。横浜で50年武蔵村山で50年やって来て今は息子さんが味を受け継いでいるそうです。一緒に食べた中国に滞在経験のある友人は日本の町中華より中国に近いと言っていました。また行きます。
店の前を通りがかったところ、のぼりが出ていて久しぶりに営業しているのか！？と思いお店に突撃しました。おかあさん曰く、今は土日だけテイクアウト営業しているとのことです。さっそく、テイクアウトで大肉炒飯とからあげを購入。家に帰って大肉炒飯を口に入れた瞬間・・・これは昔のオジサンの味だッッ！！！完全に昔の弘華飯店に戻っています。少し前までの運営とは異なり、今はオジサン指導の下、息子さんが作っているようです。からあげは初めて食べたのですが、肉がしっとりしていてショウガ風味があり、これも美味しい。完全に昔の 弘華飯店の味が復活しています。昔からのファンはこの機会をお見逃しなく！！2024年7月27日現在、土日テイクアウトだけの営業です。
チャップチャーハンが特に美味しい。
チャップ炒飯が美味しいと聞き食べて来ました確かに美味しい また機会有れば食べに行きたいな追記12月15日 現在は休業中 早めの営業再開求む追記1月11日 店の前を通ると業者さんらしき方達がおりました 少し店の中を覗くとテーブルなんかが無くなってる 閉店? 店内改装だと良いのですがとなりの和菓子伊勢屋さんも先日閉店されたそうです追記4月11日 店の前を通ると なんと花束が店先に飾られており 営業再開しておりました♪半年程休業してたみたいです 近いうちに食べに行きます6月 再訪 すぐ再訪するはずが中々来れず…改装後は店内全面禁煙になってました 鶏そばを頼むと鶏が無いと言われた お昼前の入店でしたが…常連客が海老そばを頼んでたのでそれに乗っかり私も海老そばをチョイス プリプリな海老がたくさん入ってあっさりながら凄く美味しかった 次回は鶏そばを食べてみたい。
ずっと慣れ親しんだ味、この味を後世に残したいものです。
昔からある店です。チャップチャーハンが絶品です。
ワンタンメン、麻婆豆腐、餃子、五目チャーハンは自分の中の基本です。ソウルフードですね。
大肉麺（チャップそば）を注文。見た目は薄そうだが、旨味のしっかりした中華スープに、カレー風味の揚肉がたっぷり載った、食べた事のない美味さに驚いた。もやしのヒゲもきちんと処理されている。老夫婦だが腕は確かなお店。今度は大肉炒飯を食べてみたい。再訪。大肉（チャップ）炒飯を注文。大肉とスープは美味い。炒飯の味はまあまあだが、大肉のカレー味ですぐに分からなくなってしまい勿体無い。しかし大肉ご飯も同じ値段なので選択できない。なんとももどかしいメニュー。
現在営業は土日のみ それもテイクアウトだけになります。店頭で販売をしていた奥様から話を聞けたので書き込みます。ご主人の体調が崩れ 若い方にお店を引き継いでもらうつもりでお店の名物チャップを伝授をして若い方に営業を任せたら 結構な金額のお金を横領をして逃げられたそうです。本当は営業再開したいが旦那さんの体調はいまだ良くなく再開は厳しいかもと🥲テイクアウトでチャーハン￥500～販売しています。応援したいお店ですね😳⚠事業継承者を現在募集されています。
| 名前 |
上海料理 弘華飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-564-3326 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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閉業、設備は更新済、レシピも準備済ということで、事業継続してくれる人を募集している旨の貼り紙あり。