中央マーケットの餃子、50年の味。
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ぎょうざ屋の特徴
佐賀の中央マーケットに位置する、昭和の雰囲気を味わえる餃子専門店です。
3代目が受け継ぐ、モチモチの皮とカリカリの焼き餃子が人気です。
祖父母や親から受け継がれた慣れ親しんだ味が楽しめるお店です。
かなり奥まったところにある餃子屋さんです。外からは看板も見えない奥にありますが人気店で土日はすぐ満席になるみたいです。あとお昼の時間帯？の営業のようなので要確認です。656広場の近くです。すごく雰囲気があり、味はかなり美味しいです。佐賀県で1番かも！！？焼き餃子と水餃子どちらも楽しめる定食がオススメです。席はカウンター4席とテーブル３席ほどの小スペースですが、５人ほどのファミリーも良いと思います。5人以上だと一緒には厳しいかもしれません。
656広場の左側の細い小道から商店街に繋がります。薄暗い道ですが右側にちゃんとお店はありました。日曜日の1130過ぎに行くと店内満席、外にも5組待ち。用事があるので店内飲食は諦め、夕方持ち帰りで冷凍餃子を購入しました。自宅で水を入れて蒸し焼きにしたら皮が厚めの美味しいモチモチ餃子が出来ました。また買いに行きますね！
７・３定食 ８００円ご飯大盛り １００円中央マーケットにあるぎょうざ屋🥟カウンター４・テーブル席３だったかな。７・３定食は焼き餃子７個・水餃子３個。組み合わせが色々あるのはホント嬉しい！餃子はモチモチしててうまーし！😋持ち帰りのお客さんがたくさんいました。お店の方も感じ良かったです。超オススメ。😃
以前にTVで見てて中々行けそうにない場所だったけど、今回チャンス出来たので行ってみた。昭和の繁盛してた頃の商店街の中にそこはあり、懐かしさを感じながら入店。凄く人当たりの良い大将にスタッフの女性の方々、居心地よさそうで安心して入れました。餃子定食を頼もうとしたけど張り紙やメニューみて親子スープ定食950円に。餃子定食に卵とじに鶏肉をどんぶりでスープを追加した物になりとても美味しかったです。餃子は焼き餃子が10個にご飯とシャインマスカット2粒付きで結構腹いっぱいになりました。餃子は普通でしたがスープが美味しかったです。色々カスタマイズ出来るのでスープに水餃子3個とか言えば通るのが良いなとおもいました。駐車場はアーケードすぐ隣にコインパーキングがあり30分100円で駐車場からアーケードに入れますよ。
おすすめされてやってきました。商店街にあると言われ、細い、野良猫が歩いている昔の路地裏商店街を入ると13時半でも外に人が並んでいました。焼餃子定食と水餃子を注文、もちもちでパリッとした皮の餃子です。良い焼き具合でいくつでも食べられそうです。きっと毎日のように来られている方もいるんだろうと思います。水餃子は形が違い、少し丸っこいです。こちらのほうが皮のもちもち感を感じられます。一般的にこういう店は接客が雑と相場が決まっているはずですが、皆さん活気があって丁寧な接客、ひとりひとりに接客をされていると感じました。佐賀で良いお店を見つけたと思いました。
日曜日のお昼時伺ったら10人程の列(；'ω'∩)食べようと思ってたけど持ち帰りに変更！冷凍10個をお願いしたら忙しいにも関わらず丁寧に焼き方まで教えてくださいました。家で焼いてみたけど皮はモッチモチ、中のアンはジューシーでニンニクもさほど気になりません！コレなら水餃子も美味いはず。次はもっと沢山買って帰りたい！ちゅうか、お店で食べてみたい！創業70数年の老舗餃子は間違いなく美味しかったです。ごちそうさまでした！R7.4.6追記店内で食べて来ました！開店するとすぐに満席ぎょうざライス700円を注文しっかり目に焼き上げられたぎょうざは厚めの皮がモチモチ中の餡はジューシーでタレに絡めて食べると優勝！家で焼くより数倍美味い。やはり名店の味はお店で食べないとですね！ご馳走様でした！
昭和の雰囲気があるお店です。狭いビルの入り口から入ると薄暗い通路の先に見えてきます。この通りも昭和な感じでまた良いです。私が来たのが日曜日の14時過ぎに来て、3人が並んで居ました。1人の女性と学生ぽいカップル。お昼時はかなり並ぶみたいなので時間をずらして14時過ぎに来ても並んでるので人気店なのが分かります。店内は狭く10名程入れるかな？カウンターと4名座席とテーブル席。焼き餃子と水餃子の組み合わせも選べます。私は8.2定食にしました。他の方がレビューしている様に、水餃子のスープが美味しかったです。焼き餃子と水餃子の形も味も違いました。ご飯は少な目なので男性には少なく感じるかと思います。焼き餃子は外の皮が厚いのでもっちりとした感じです。駐車場は指定の場所に駐車したら割引券を頂けます。自転車屋さん前の駐車場と後一箇所あるみたいです。餃子を食べ歩きして舌が肥えた方には普通と感じかも？雰囲気と価格からして評価は4にしました。リピありです。✨
佐賀北高時代ほぼ50年前当時は店内がまだ薄暗く、床も土間だったような記憶がある。その当時からの味は変わらず絶品であり特にまったりとしたピザ生地のような皮は至宝の味と言える。大阪から帰省する都度必ず食べている。
ぎょうざ定食750円頂きました。昭和レトロな雰囲気がギンギンに感じられる中央マーケットに佇む素敵な店舗です。焼餃子がタップリ10個もあります。ご飯とキュウリの漬物、スープとフルーツ（スイカ）が付いていて750円！安い！旨い！焼餃子は具沢山で、ぼってりした見た目でほんのりして美味しいです。ニンニクのニオイは控えめで、でもちゃんと旨味があって、野菜の甘みに包まれて最高です。餃子のタレとラー油、更に粗挽き胡椒と七味が卓上に用意されてます。餃子のタレと胡椒の相性最高です！佐賀市内の中心地にある名店だと思います！
| 名前 |
ぎょうざ屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-29-5585 |
| 営業時間 |
[月木] 11:30～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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初めて来店。ちょっと分かりにくい所ですけど、なんかレトロな雰囲気で出迎えてくれるお店です。餃子メインのお店。モチモチの皮で、いくらでも食べれそうな餃子。タレをカスタマイズ出来るので、オリジナルを楽しんでみては どうですか？ 水餃子もあったので、次は必ず…