アットホームな町中華、日田焼そばの香り。
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ラーメン焼きそば 味の珍さんの特徴
日田焼きそばはパリパリの食感が絶品で、地元でも愛される味です。
懐かしい街のラーメン店、その豚骨の香りが心和ませます。
ご主人と奥様の仲の良さが感じられる、アットホームな雰囲気です。
初の日田焼きそばを食べにお伺いしました。お店の外観、店内の雰囲気、いかにも名店のオーラが出てます。しっかり焼くためか、配膳までやや時間がかかります。麺はパリパリした食感で味も良いですね。日田に住んでたら週2で通いますわ。
毎年日田マラソンに参加したついでに、日田焼きそばを食べるようにしていますが、今回こちらで9店舗目です。 今まで食べた日田焼きそばの中では最も味が濃くて、ちょっと塩辛かったです。お店の方の接客は丁寧でした。
日田焼そば巡り8店舗目！昔ラーメンと焼そばを注文！ラーメンはどこかなつかしく優しいスープで麺も焼豚も旨かった♪焼そばも麺がカリカリで香ばしくスッキリとしたソースで旨かった♪お客さんが多かったけど提供も早く料理も絶品でした店主もお店の方もとても親切で対応がよかった♪また訪問したいお店です😊ご馳走様でした🙏
日田のラーメン店。外観から昔ながらの街中華のような佇まいです。焼きそばモヤシ多めが嬉しい焼きそばはしっかり焼かれて濃いめの味で美味しかったです!
アットホームな町中華といった感じですかね。常連さんが来られて親しげに話されてました。小さい子供さんにも優しく声かけされて、微笑ましいです。小上がりが2カ所とテーブル2カ所、カウンターが４席位のスペースです。ラーメンセットと焼きそばを頼みました。焼きそばは、日田焼きそば。想夫恋元本店の横ですが、若干想夫恋より味があっさりして、焦げ目は少なめ。美味しかったです。ラーメンセットはご飯と漬物、餃子2個付。餃子はタレに浸かってたのですが、皮がパリパリで美味しかった、ラーメンは若干薄めの豚骨ラーメン、塩味が少しあるので、スープ飲み干しは辞めたほうが…また来たくなる優しい雰囲気のお店です。
久々に珍さんで焼きそばランチ✨他店に比べると少し麺が太く濃いめの味付けです実はラーメンも美味しいんで最近ラーメンランチばっか食べてましたがやっぱ焼きそばも美味しい😙
店内には、テレビ取材を受けた写真がいっぱい。期待を込めて、日田焼きそばを注文。しっかり焦げめがついた麺がとてもにうまい。しかも、価格もお手頃。ビールとの相性も抜群でした。ご高齢の大将、ごちそう様でした。
私が行ったとき(土曜日16時過ぎ頃)は、ご主人一人で切り盛りされている様子でした。日田といえばパリパリ麺の焼きそばだと考えているのですが、こちらの店舗はまさにそれでした。私が頼んだのは焼きそば大盛り1100円ですが、カリッと焼き上げられた麺に、少し酸味のあるソースがかかり、もやしや豚肉が混ざり合っていてかなり美味しかったです。味は好みもあるかと思いますが、夏場のように暑い時期などは食欲も落ちるので、こちらのお店のような味付けは大変お気に入りとなりました。次お伺いしたときは、ランチセットを頼んでみようかと思います。なかなか日田に来るような機会はありませんが、こちらの方に寄った際にはまた食べに来たいと思います。※駐車場が狭く、少し停めにくいです。コインパーキング等に停めてから来店されることをお勧めします。
老舗日田焼きそば店がひしめく場所にあります。駐車場は、路地から店を通り越して、右に曲がった対面の大きな駐車場の一角にあります日曜日の1時30分訪問しましたが、お客さんもそこそこ入っていましたカウンター5席テーブル席4人掛け2席怖がり円卓6人4人掛けのこじんまりした店です調理人の親父、ホールにはその奥様らしき人がが2人の3人でした(笑)焼き飯、日田焼きそば、昭和ラーメンをいただきました。＜日田焼きそば＞太めの麺をしっかり焼き、濃い口ソース味で、もやし、ニラ、豚バラ具材たっぷりです。トッピングはありませんでした💦＜やきめし＞超しっとりな焼き具合で、味は塩コショウの効いたうっすら醤油味！昭和の時代に、田舎のばあちゃんが作ってくれるお味＜昭和ラーメン＞豚骨臭漂う、濃い目の豚骨醤油スープ、細麺は硬さオーダーできるかどうかわかりませんが、かなりの硬い麺でした💦昭和感満載でそこそこ楽しめますが、味は塩味が効きすぎて、非常に喉が渇くお味でした👅(あくまでも私の感想です)今回4人で伺ったのですが、全員同意見でした💦60代なので、お若い人たちが食べるにはちょうど良いお味だと思います。私の口コミは参考にせず、ぜひ食べてみてください。
| 名前 |
ラーメン焼きそば 味の珍さん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0973-22-2504 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～20:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ここの日田焼きそばトップクラスに好みでした（笑）焼きそばもラーメン意外と濃い目の味付けで美味しかった（笑）御年配には少し濃いかも（笑）