秋田の酒蔵新政酒造の亜麻猫。
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新政酒造㈱の特徴
日本一の人気酒蔵として今や全国的に有名です。
伝統的な造りにこだわった純米や6号酵母が魅力的です。
愛醸蔵や明醸蔵など、歴史的な国の有形文化財が揃っています。
なかなか手に入らないお酒ですね。今回の東北旅行でもかなり苦戦して、コスモスを一本なんとかゲットしました。こちらでは限定酒を購入しました。我が家の酒セラーが華やかになりました。すぐにでも飲みたいけどもったいない。
日本酒党じゃなくとも飲みやすい酒が多い。新しく革新的。ラベルデザインが秀逸。全国に名を轟かせてる酒蔵。しかし一部の商品を除き、地元民でも飲食店で飲む以外の方法がない。酒屋のお得意様、ポイント、他の酒との同時購入ではなく、平等な抽選販売を促進していただくなど対策をして欲しい。次々と限定酒を発売するのもいいが、足りていないレギュラー商品の生産に力を入れていただき、消費者に届く酒になって欲しい。
今やその名を知らない人が居ないほどの日本一の人気酒蔵。現在見学は同業者のみしか受け付けていないようです。
昨日N o6X-t y p eを呑んでみました。新しい発見と桃の砂糖漬けで堪能させて頂きました。
初めての頒布会到着🍶やった～カレンダーゲット✊👀あっやまユ♥️懐かしい 一升瓶の頃に緑ラベルを呑んで以来これからも楽しみにしています🙇
従業員がキビキビ動いておられた。人力であった時代は遥かに過ぎ、人よりも機械の動線確保のために、古くて厳めしい蔵を解体して敷地を利活用しようと試行錯誤しているのは外からでもよくわかる。美酒王国秋田の再興のために奮闘を期待。
とても美味しいお酒を生み出す新政酒造。なかなか売って無いですが、あれば買います。それくらい、どれも美味しい。
現在、秋田の酒人気を牽引している酒蔵‼️純米や6号酵母、生酛造りや秋田県内産の米とこだわりで仕込んだ酒は魅力でいっぱい👏伝統的な造りへのこだわりとパッケージの斬新さも魅力です。星4つの理由として、人気過ぎて定価でなかなか買えなくなった事。転売されても、蔵の儲けは変わりない。いつか、定価で普通に買える日が来て美味しい秋田のお酒が誰でも飲める日が来ますように願います。
創業は、嘉永5年（1852）の歴史ある酒蔵です。五代目の佐藤卯兵衛さんが低温下でも醗酵可能な六号酵母を発見したことでも知られ、六号酵母の発祥蔵である「吟醸蔵」の他、「明醸蔵」、「愛醸蔵」、「旧感恩講東籾蔵及び米蔵」、「旧感恩講西籾蔵」と5つの建物が登録有形文化財に指定されています。
| 名前 |
新政酒造㈱ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
018-823-6407 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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一組2本まで、限定販売です。なかなか買えない6けど、これで充分です！