絶品！
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かすりの特徴
美味しい料理と島根の地酒を堪能できる居酒屋です。
益田駅から徒歩5分のアクセスが便利で行きやすい立地です。
鮎やお刺身など、地元食材を使用した料理が絶品です。
一週間前に予約をして訪問しました。全7品の3500円のコースを当日にオーダーしていただきました。どの料理も美味しかったのですが、中でも特に印象に残っているのは刺身盛りと酢の物です。刺身盛り合わせは、ヒラマサ、サワラ、タイ、スズキの4種でどれも歯ごたえがしっかりしていて味が濃く、新鮮さに驚きました。酢の物はクラゲともずくでしたが、クラゲの噛んだ時の食感がこれまで自分が知っているクラゲとは違い美味しかったです。日本酒は地元島根のお酒も多く取り揃えてあり、利き酒セットで飲み比べできました。食事も食べ終わる頃に次の料理を持ってきていただき、テンポよく食事ができました。
2025年の7月に行きました。少食の家族4人でこちらを注文利き酒三種セット¥1000(扶桑鶴、開春、月山)さばのぬか漬あぶり¥790造り盛合せ¥1890魚のおろし煮¥890長州どりのロース煮¥1300だし巻玉子¥890天ぷら盛合せ¥1690計¥10150知り合いの料理屋さんから教えてもらったお店だけに確かに美味しかった。確実に行きたいなら予約することをおすすめします。
第一候補のかすりさんへ予約なしで突撃。早い時間だったのもあって奇跡的に入れた！！口コミ通りの料理の美味しさ！どれも本当に美味しい！特に長州鶏のチキンカツが最高。食べた瞬間、うま〜って声出た。日本酒3種1,000円でコスパ◎帰る時には満席。益田にはなかなか来る機会ないけど、もし来るならまた伺いたい。
おいしかったです！長年やっているというお店🤭料理コースをいただきました。関東で食べれば、1人1万はいくんじゃないかな、というボリュームと味！地元の方が多いのかな？益田に来た際はおすすめの料理屋さんです😊
お料理は全体的にとても美味しいですまさかの益田牛が絶品でした!駅からも近いので助かりました!
一人でもいろいろ連休の益田周辺は夕食難民になったから、今回は予約して来店。一人ならハーフにしてくれるものもあり、お造り盛合せ、やまやの豆腐サラダ、ばとうのフライをハーフでいただく。車だからノンアルコールで通したけど、この店でお酒を飲めないのは辛い。メニューは両面あり、お手軽にセット物もある。次回は是非、飲める状態で来て日本酒といただきたい。
5時半に予約して行きました。日本酒の種類が沢山ありテンション上がりましたぁ！（笑）料理の方もとっても！美味しかったです！海鮮明太子マヨ、タコと海老が入ってて明太マヨとよく合いお酒が進みました！長州どりピリ辛も辛味が丁度良かったです。漬け物の盛り合わせ自家製でしょうか？漬物だけで日本酒飲み干してしまいました！最高に美味しかったです♪♪さわらの塩焼き！分厚さにびっくり‼️しました！骨が一本も無かったのでとても食べやすかったです！値段の安さにも驚いてしまいました！今のお店になって40年経つそうです。全品美味しいから40年続いているのも納得ですね！お酒好きな人にオススメです🤗美味しい料理ご馳走様でした♪♪
初めての益田！口コミをみて絣さんで晩酌。海の近くなので、お造りが美味いのは当然なのですが、その他の一品料理も思った以上の美味しさ(^q^)豊富な地酒でお酒がすすむすすむ！お値段もリーズナブルで、量も味も文句なし。珍味３種盛りは特におすすめ！また益田に来た時は、必ずリピートします(^^)
太鼓谷稲荷神社に行った帰りに行きました。何度か予約して行っていますがかなりおすすめのお店です。料理も美味しく丁寧に作られています。運転があるのでお酒は飲みませんでしたがお酒も豊富にあります。お店の方も人柄が良く気持ち良く利用できるお店だと思います。
| 名前 |
かすり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0856-23-2011 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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刺身がとても旨い！料理もとても旨い！日本酒がとても旨い！です！また来よう。