本場の味！
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タイカレーラーメン シャムの特徴
トムヤムクン冷麺には、ボリューム満点の大きな海老が2匹使用されている。
奥深い味付けのスープは、カレーラーメンにしては珍しいクリーミーさが特徴的です。
タイカレーラーメンは、辛さ控えめで一口目から美味しさが広がる魅力的な料理です。
トムヤムクン冷麺も美味しいです。季節限定なのでなるべく暑くなったら食べたいです。ちなみにポイントカードのポイントは現金払いのみ。
四条大宮・壬生エリアの「タイカレーラーメン シャム」。本格タイ料理のスパイスを活かしたグリーンカレーラーメンは、辛さの中に爽やかさとココナッツのまろやかさがあり、クセになる味わい。ラーメンとしてのコクもありつつ、後味は重くなく食べやすい一杯です。セットのごはんにスープをかけて〆るのもおすすめ。京都でエスニック系ラーメンを探している方はぜひ。
食べたのがだいぶ前なので思い出しながらのレビューです。タイカレーラーメン（カオソーイ）をいただきました。カレーラーメンの専門店自体が初めてだったのでかなり新鮮。ラーメンの味自体も好みで美味しくいただきました。エスニック系が好きならオススメです。
京都でカオソーイが食べられるお店。ほか、カオマンガイやカレー風味の蟹の卵とじなども食べられる。本場のカオソーイを食べたことがないので本格的なのかどうかは分からないが、カレーの風味にまろやかな味で、刺激は少ないが味はそこそこ良かった。高菜などが入っているのはおそらくこのお店固有のアレンジなのではないかと思う。とびきり美味しいというほどではないがそれなりに美味しいのと、お手頃価格なのもあってなかなかよいお店だと思った。
【タイカレーラーメン しゃむ】の魅力、語らずにはいられません！トムヤムクンラーメンの爽やかな酸味とピリッとした辛さ、ココナツカレーラーメンのまろやかでコク深い甘み、どっちも絶対食べたくなる美味しさです🔥一口目からタイの香りとスパイスがガツンと効いてて、本格的な味わいに感動。トムヤムクンはクセになる酸っぱ辛さ、ココナツカレーはクリーミーなのにしっかりスパイシーで、どちらも全然飽きません。どちらを選ぶか迷ったら、ぜひ両方制覇してみてほしい！タイカレー好きはもちろん、ラーメンファンも満足できる絶品メニューです。
月1〜2回は食べたくなるカオソーイとカオマンガイ。辛味はあるけどココナッツミルクや鶏スープの加減が調度良いまろやかさを出しているカオソーイ（レッドスープ）がわたしの定番。3回に1回はマッサマンカレー。カオソーイ、カオマンガイどちらにものってる蒸し鶏は低温調理されたとても柔らかく、カオマンガイを食べる時はジャスミンライスと共に口へかき込んでしまいます。食べ終わりの最後は、カオマンガイで残したご飯をカオソーイのスープへ入れスープも最後までいただき大満足です。カオソーイ レッドスープカオソーイ マッサマンスープカオマンガイ（スープ付き）カオマンガイ･トート（スープ付き）
カオソーイとカオマンガイ、ともにハイレベル。プーパッポンカレーは麺よりご飯の方が合う。隣の担々麺屋を含め、この辺りは美味しいラーメン店が多くていつも悩ましい。
カオソーイは本場さながらな味で美味しかったです。トッピングの煮卵はオススメです。プーパッポンカレーは、個人的にはもう少し油感を増やしてほしいなと感じましたが、普通に美味しいです。カオマンガイはタレが決め手の料理と感じています。こちらも美味しかったです。
タイカレーラーメンに惹かれて夕食にて利用させていただきました。スープや具を選ぶことができ、グリーンカレーのポークをいただきました。本場のカオソーイは食べたことはないですが、普通のグリーンカレーよりドロッとしたスープで、ラーメンに合うようにしてあるようです。ポークは辛味を付けるためのようですが、思ったほど辛くありませんね。ヤム・ムーもいただきました。パクチーをトッピングしたこともあり、本場のタイを思い出す感のある、とても美味しい味付けになっています。ビールがドンドン進みますね。メニューに、サイドメニューのみ注文の場合は、880円以上注文する必要があります。複数名の場合も各人がクリアする必要があるのかどうか分かりませんが、呑んだあとに寄りたい時など、利用しにくくなりますね。また、そういった規制が記載されていると、他にも気遣いしないといけないことがあるのではないかとも感じてしまいますね。料理は満足度が高かったので、また利用したいと思います。
| 名前 |
タイカレーラーメン シャム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-823-6118 |
| 営業時間 |
[金土月火木] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒604-8873 京都府京都市中京区壬生花井町２３−４ 四条壬生ビル |
周辺のオススメ
円町にあるタイカレー、シャムの姉妹店。姉妹店だから当然ながら本格的な味。非常にバランスよく美味しい。カオマンガイは鶏肉は柔らかくジューシー。カオソーイは最後までスープを飲み干せるほど、良いバランス。味変も3種類あり、飽きさせない工夫あり。だが、そもそも美味しいので、辛味を少し足す程度の味変で充分。ここもココナッツプリンは必食。全て満足度高い。