川反で極上千秋麺！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そば処 紀文の特徴
昭和感の漂う雰囲気で、座席数も多めの蕎麦屋です。
秋田名物の千秋麺が絶品で、飲んだ後の〆にぴったりです。
あっさりとした優しい味わいの中華そばが楽しめるお店です。
安くて美味しいです。飲み明けの名所みたいな雰囲気ですが、夜ご飯を食べるだけでも十分満足できる味と量です。
飲みの帰りのシメですよね。千秋麺♡いいだけ飲んでベロンベロンでも、お腹いっぱいでも、近くで飲んでたら、シメに寄っちゃいますね。で、ツルッとやって帰ればいいものを、仕切り直しで「まず、ビール！」って注文します。つまみはシナチクとか、ネギチャーシューを頼みます。何回かビールをおかわりして、いいだけ盛り上がってから、「あれ？ラーメン食ってねーぞ！」って言って頼みます。千秋麺♡酔っ払ってるせいで、「男だろ！腹つえぐても、ハーフ頼んだら、負げだ！」とかなんとか訳わかんないこと言って、普通盛り頼みます。思考回路ゼロ。「腹つえ～」とか言いながら食べますが、でも、ほんとツルッといけるのがいいですね。あと、このタイミングでカツカレーを頼む強者もいます。判断力低下している俺でさえ、「え？あんだけ飲んで、あんだけ食ったのに、ここでカレーなの？しかもカツカレー？」て思うのですが、見渡すと12時過ぎでも、結構カレー人口いるんですよね。千秋麺は昔ながらの中華そばで、シメにふさわしいです。飲んだ次の日もいいかも。もちろん普通の日も。カレーは和風だしが効いていて、こちらも昔ながらのカレーですね。どちらも懐かしい味です。店内も懐かしい雰囲気で落ち着きますが、夜が更けるに従って活気に溢れます。ある意味、カオスかも。昭和のおじさんたちが喜ぶ、個人的に色んな思い出が転がってるお店です。ご馳走様でした！また行きます！（今晩、飲み会なので、多分行きます(笑 ）
千秋麺を頂きました。細麺は喉越しが良く、コクのあるすっきりしたスープが癖になります。具材はチャーシューが３枚、メンマ、海苔、ナルト、ネギ、かためのゆで卵。とて美味しいラーメンでした飲んだ後の締めラーメンを遅い時間に頂きましたが非常に混んでいるのも納得の味わいでした。ご馳走様でした。
秋田の繁華街の川反にあるお蕎麦屋さん。飲み会帰りの〆に利用されてます。ここは千秋麺というラーメンが人気で有名です。ソウルフード化してるかもしれません。麺は細麺でスープは非常にあっさりしております。大盛でもぺろっといけちゃいます。年配の方や胃が弱い方にもおすすめできるラーメンです。
飲みの締めに伺いました。良いタイミングで入れました。入店したあと、席が埋まってました。人気のお店なんですね。蕎麦処ということでお蕎麦食べるもんだと思ってましたが、全員ラーメンをオーダー私はせっかくなんでラーメンとざるそばをオーダー。まずはラーメンが着丼スープ美味！！細ちぢれ麺も最高！続いてお蕎麦が到着。蕎麦も美味い！最高の締めですね。
深夜までやっている有名やそば屋さん。座敷席とテーブル席があります。奥に広いです。メニューはそばと中華そば。昔ながらの中華そばという感じです。メンマとかつとじをつまみにお酒を楽しんで、そばで〆る。そんなお客さんが多いイメージです。そのため味は濃いめです。飲んだ後にいけるそば屋さん。
今日のサラメシ横町の道路拡張工事で現在の店舗であと何回食べられるかわかりませんが、お昼のランチに訪問です。ランチのセットメニューもありましたが、定番の千秋麺を注文です。テーブルで待つこと5.6分で着丼です、黄金色のスープにチャーシュー、メンマ、ノリ、なると、ゆで卵1/3が乗ってます。麺は細麺のちぢれ麺でスープとの相性が良く箸が進みます。12時過ぎにはテーブルがほぼ満席になりました。〆のラーメンも良し、ランチのラーメンもありですね！ご馳走様でした。
飲んだ後の締めで訪問名物千秋麺を日本酒でいただきました和風出汁系でスッキリ飲んだ後にピッタリです。
川反の入り口にあるおそば屋さん。川反で呑んだあとのシメといえは紀文。夜遅くなるほど賑わってきます。店内は入り口から想像するイメージより広くて、テーブル席が多数あり、小上がりもあります。そばのラインナップが多いですが、千秋麺という中華そばと、カレーライスやカツ重といったご飯ものもあります。飲みのシメのお客さんは大半が千秋麺を頼んでいます。ハーフサイズもあるので、お腹いっぱいでも味わえます。「千秋麺」は、秋田の中華そばにしては塩味おさえ目の出汁の美味しいスープです。あっさりと言えますが薄いわけではないです。飲み食いで疲れた胃腸に、じわりと染みる感じがとてもよいのです。懐かしい屋台の中華そばというイメージです。「カツ重」は、ご飯の量は少なめで、カツは薄いタイプ。タレは千秋麺と打ってかわって塩味強めです。汁だく味濃いめの味つけはご飯が進みます。飲んでいるうちに、何か腹が減ってきたというときに旨いです。「カレーライス」は、和風のカレーライスですが、スパイスはしっかり感じる味で、飲んだあとに食べたくなります。「たぬきそば」は、幅広の田舎そばタイプ。コシもあり、千秋麺同様に飲み食いで疲れた胃腸に染み入る味わい。お蕎麦やさんだけあって、やっぱりお蕎麦は旨いです。一度食べると、千秋麺から浮気したくなります。川反に飲みに行く人にお馴染みのおみせです。
| 名前 |
そば処 紀文 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
018-823-8766 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～14:00,18:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
秋田駅と秋田市役所の中間位にある飲み街の川反にある「そば処 紀文」で・千秋麺(せんしゅう めん)を災害ボランティア仲間と3人でいただいた!21時以降に営業しているラーメンが食べられる所をタクシーに運転手さんに聞いて連れてってもらったのがココ。中に入ると「昔ながらの落ち着くお蕎麦屋さん」。〆でココに寄っているお客さんがチラホラ。そんな中、すんなり席を案内され、ラーメンを注文しようかと辺りを見渡しても「ラーメン」の「ラ」の字が見つからず、店員さんに聞いたら「千秋麺、あのお客さんが食べていらっしゃる物です。」と。じゃそれを大盛り2つと普通を1つ注文。そうしたら、どんどん入口に入店の順番を待つお客さん達で溢れていたwオイラ達は、ついてた( ‘-^ )bお出汁の効いたスープに「ちぢれ麺」。あー、飲みの後に飲みたくなるラーメンだぁ。また秋田市に来たら、今度は川反で飲んで、〆に紀文にまた来よっと^^今度は、お蕎麦もいいなぁ。(｀･ω･)b