本物のガパオライスを体験。
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アジャムの特徴
本物のガパオライスが楽しめる、タイ料理専門店です。
アジアンテイストな内装が魅力の、落ち着いた雰囲気のお店です。
日本人の味覚に合わせた料理が豊富で、初心者でも食べやすいです。
サイコーです。うまい。やすい。まったり。食材のうまみがそれぞれわかって、うまく溶け込んでいる感じです。お店の方はとてもフレンドリー。こじんまりしたお店なので事前に入れるか確認した方がいいですよ。
飛び込みにも関わらず、快く受け入れて頂きました。本格的なタイ料理を扱われているとの事でしたが、どれもこれも美味しかったです。また、メニューが豊富なので今後も通って、色々食べてみたいと思います。
【アジャム】11/16来店本格的タイ料理 日本人シェフこじんまりとしたお店ですが、インテリアはタイそのもの、テンション上がります。タイ人経営の店は食堂と言った感じですが、アジャムさんは、海外に行ったかの様な雰囲気、操業が2009年7月15日１５年の歴史あるお店で、タイに１年間修業され、その味は本場にかなり近いクオリティーです。松阪はネパールカレー、インドカレー、ここ壱、創作カレー、多国籍カレー・・最近のスパイスカレーの流行で松阪のカレー文化が進化しています。外国人経営店と日本人経営の基本的なサービスは特記すべき内容だと思います。トムヤムクンとかグリーンカレーを食べれば、その店の腕前が判るほど個性が出る料理です。スタッフさんに自炊するくらいエスニック料理が好きで、パクチーとかカピ（シュリンプペースト）、ナンプラー多めでも大丈夫ですとお伝えすると、本場の味が出てきました。松阪で本場のタイ料理を食べるとなると、なかなか店が無かったのですが、家の近くにありました。特記すべき点はパクチーやガパオを自家栽培していて、香り、味共に新鮮でとても美味しいです。スパイスの専門用語を連発して居たら、ご主人がタイで修行した話や、日本人に店が浸透するまで大変だった話など・・つい、話が弾んで・・ガパオの葉を知っていますか？と聞かれたので、ガパオが植物だと初めて知りました。自家栽培の話をしていたら、なんとお土産にガパオの苗木を２本頂きました。他の食べたい料理もありますので、またお伺いしたいと思います。苗木は大切に育てて、料理に使いたいと思います。御馳走さまでした。
日本人の味覚に寄せているので、本格的な味が好きな方には少し物足りないかもしれませんが、慣れ親しんでない方にとっては丁度よく取っ付きやすいと思います。お店の雰囲気もエスニックで目で楽しめます。ボリュームが結構あるのでそれも嬉しい点です。
本物のガパオライスが食べられます。美味しくて、ヘルシーで、ボリュームあって、とっても良いです。お店も、店主も雰囲気あって楽しい時間が過ごせました。
日本人には食べやすい味では？タイ料理ではない。
久しぶりにアジア系をいただきました。香辛料の好みがあるので、好きなかた、嫌いなかたはわかれるとおもいます。美味しくいただきました。
アジアンテイストな内装の店。4人掛け席が3つほどの広さ。
タイ料理が好きなのでありがたい。とても美味しかったです。お店の人も親切でした。メニューでよくわからない名称のものには写真とかあればなぁ、とちょっと思いました。
| 名前 |
アジャム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0598-53-0303 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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久しぶりに、美味しいタイ料理が食べれて幸せ。