釧路ラーメンの老舗、優しいスープ。
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老麺 やはたの特徴
釧路ラーメンの老舗として、優しい魚介系スープが特徴です。
醤油ワンタンメンやチャーシュー丼が味わえる豊富なメニューです。
懐かしい味の歴史ある名店で、再訪者が多い人気のラーメン屋です。
釧路ラーメンの老舗有名店だそうです。醤油ワンタンラーメンを食べました。どんぶりがデカいです。スープは魚系出汁のきいたあっさり味。デカいどんぶりにナミナミと注がれています。麺が泳いでいます。麺は細麺ですが少し中太寄りです。チャーシューがトロトロで良いです。ボリュームがあり満腹になります。（味は好みですので、人それぞれですかね）店内は広く50席ほどあり、常連客、遠方からの来店客でとても繁盛しています。店内キャパに対し駐車場が圧倒的に足りていないと思われ、やや不便さは否めません。
白糠町の老舗ラーメン店、しょうゆワンタンメン1050円を注文しました。平日のランチセットがABCの3種類があって、お得ですね。とっても美味しかった！餃子も人気みたいです。
釧路の中心部から３０分ほど。白糠町にこんな美味しいお店があるなんて！１１時過ぎに行きましたが、どんどんお客さんが。やがて満席に。地元でも人気なんですね。醤油チャーシュー頂きました。チャーシューが抜群に美味しい！！
混んでる時間を避けたかったので、久々にバイクで、やはたさんに向かってみました。狙い通りです‼️😉😉丁度ピークの一派が、終わったっていう感じで、すぐに座ることが出来ました。対応してくれた若いスタッフさんも、笑うと目の可愛らしいとってもいい感じの子でしたよ。☺️☺️☺️その感じの良さに、つい負けてしまい500円の募金😆😆😆チョイスしたメニューは、醤油チャーシューとライスの中🍚です。ラーメンを大盛りにしなかったので、楽勝かと思ったら、後半からきつくなってきました。チャーシューがさ、中々大きいのよ…😅😅😅小ライスいっぱい分🍚は、あったかもね……大きくてトロトロのチャーシュー、絶品だね。醤油スープもとっても美味しく、麺との相性バッチリ👌👌でした。やはたさんに行ったら、しばらく醤油チャーシュー麺のお世話になりそうです😋😋😋醤油チャーシュー麺…¥1200中ライス🍚🍚……¥200
白糠なら肉屋がやってるここでしょ。チャーシューがお勧め。雨鱒釣のお昼に味噌チャーシューワンタン麺1
好きな釧路ラーメンは？と聞かれたらここ。白糠町だけど。久しぶりに伺いました。高速道路を使う人が増えて利用客が減ってるのかと勝手に想像していましたが、日曜日の13:00は満席2組待ちでした。家族連れが半分以上。地元民に愛される地域の名店ですね。醤油チャーシューをいただきましたが注文後、他のお客さんの注文を聞いていたら半分ぐらいワンタン麺でした。次はワンタン麺にしてみよう。ーーー以下備忘録ーーー以前は麺の手揉みがもう少し強かった印象。以前は麺自体の味を強く感じた印象。肉感しっかりあるチャーシュー、いい塩梅にトロトロの脂身。バランスすごい。旨い。醤油のキレスープ。塩味強め。
魚介系のスープが味わい深く、細目の縮れ麺によく絡みます。ワンタン、チャーシュー共にレベルが高く、美味しくいただきました。日曜日のお昼時だったので、結構待ちましたけど、並んだだけの価値ありです。
醤油と味噌たべました。チャーシューの感じが昔と少し変わったか？と思いました！とても美味しかったです。
11時の開店からすでにお客さんが…醤油特盛と餃子10年ぶりくらいに食べたけど旨かった!。
| 名前 |
老麺 やはた |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
01547-2-2317 |
| 住所 |
〒088-0301 北海道白糠郡白糠町東１条南１丁目１−４１ |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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白糠商店街のヤハタさんで、塩ラーメンとミニチャーシュー丼のセットを頂きました。誤魔化しの効かない塩ラーメン、優しい塩味で美味しかったです。麺も手打ち細縮れ麺で細いけど、モッチリしてました。チャーシュー丼も美味しかったです。お勧めできるラーメン屋さんです💯