揖斐川町の絶品、冷やしたぬき。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
そばの駅いびがわの特徴
ツーリング途中にも立ち寄れる、蕎麦の駅いびがわの魅力が満載です。
冷やしたぬきや豊富な天婦羅種類、食べ応えがありました。
新米5キロがなんと2000円、リーズナブルな価格設定です。
谷汲山でお参り🍁帰りに初めて行きました。お蕎麦は「冷やしたぬき」を注文しました。コシがあって美味しかったです。お野菜も新鮮なものをお安く売ってますよ〜🥕🍅紅葉も終わりに近づいてますので、みなさんも立ち寄ってみて下さいね( ✌︎'ω')✌︎
ココにお店があるのは知ってましたが、いつ通っても閉まっていました。それがたまたま開いていたのを見て時間もちょうどよかったので飛び込んでしまいました。店内は正直狭いですね。人気店なのか既に満席でした。注文は巷のセルフ店と同様で先に注文して揚げ物を取って生産するシステム。しかし実際には作るほうが間に合わなくて座席についてから持ってきてくれました。注文した普通の温そばは素朴で優しい感じでとても美味しかった。次回開いていたらまた入りたいですね。
山菜そばとイカ天と舞茸天を食べました。全体的に美味しかったです。しかし、そばの出汁が若干薄かったかな?そばの出汁は、うどんの出汁とは違い醤油と本みりんと隠し味でザラメ糖で出汁を味を整え醤油の効いたほんのり甘味が有る出汁がベストで、ざるそばや盛りそば等のつけ麺はかけそばの出汁より甘味も醤油味も濃く最後のそば湯でつけ汁を薄めて美味しく締めるのがそばの醍醐味ですから。その一点を除けば、たいへん満足しましたし美味しかったです。
川沿いポツンとある立ち食い蕎麦屋さん冷やし狸蕎麦を注文誰は少し甘めのタレで、お蕎麦は腰が強めのお蕎麦トッピングで天ぷらも色々選べましたのでちくわの磯辺揚げを選択お昼時を過ぎていたので、貸切状態でのんびりといただけました養老鉄道の揖斐駅から歩いて5分くらいですのでアクセスもよくお勧めです大垣駅へ戻る途中の広神戸駅にはバラの里という温泉施設もあり、温泉によって大垣に戻りました。
昼食に『くるみそば』をいただきました♪天ぷらも美味しく特に舞茸が美味でした😋セルフサービスとなっていて、まずは厨房の方に注文をしました天ぷらやおむすび🍙などが並び好みのものがあれば取り、レジで支払いします出来上がったおそばは、席まで持ってきてくださいますお野菜なども販売されていました新じゃがや葉わさびなど駐車場は店舗前にあります川のそばで環境が良いです。
セルフサービスの蕎麦屋さんで、麺は美味しいです。天ぷらは揚げたてとまではいきませんでしたがカリカリのサクサクで、山菜やきのこが美味しいです。
白系の蕎麦、黒系の蕎麦で好みは分かれると思いますが、白系蕎麦が好みの私はこちらの蕎麦がとても美味しかったです。出汁のお味も薄からず濃くなくで麺にほのかな甘味を感じました。天ぷらにもひと工夫があり海老に紫蘇の葉を巻いた海老天はとても相性が良くおにぎりもコンビニと同じ程度の大きさですがしっかり握られてモチっとした食感推測ですが餅米も多少混ぜてるのか？と思いました。揖斐川方面は滅多に行く事はありませんが近くに所用がある時の食事は迷う事なくこちらのお店ですね。
2024.09【冷やしたぬき】と言う関西人には馴染みのないお蕎麦があるということで伺いました。カウンターでオーダーして待つシステムです。冷やしたぬきそば（880円）と天ぷらをチョイス。冷たい甘めのお出汁にきつねとネギに天かすたっぷり。この食べ方は初めてだったので、とても新鮮でした。そして大好きになりました。お蕎麦もしっかりしたお味ですし、本わさびがアクセントとして良かったです。ごちそうさまでした♪
セルフであまり期待していませんでしたが、とても美味しかったです。天ぷらもひと手間あるのにお値打ちです。お塩で食べてうまいです。冷かけいただきましたが、そばは美味しかったです。堤防沿いにあり、駐車場は真前にあります。店内でブドウやトウモロコシ、地元のワサビも販売していました。
| 名前 |
そばの駅いびがわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
土曜日の昼飯揖斐川町の堤防に有るお蕎麦屋さんかなり昔から通う美味しい蕎麦屋さん山菜蕎麦とナス天最高でした。