味噌ラーメンと辛シビの共演。
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蠍の特徴
蠍ラーメン味玉は唐辛子と山椒の調整が可能です。
特製蠍ラーメンは辛さとしびれのマシマシが楽しめます。
清潔感ある店内で癒しの雰囲気を感じられるお店です。
二郎系ラーメンの辛いバージョンみたいなラーメン屋さん 見た目以上にからさはありますね〜唐辛子の辛さと山椒の痺れがダブルでくる感じ スープに旨味が感じられ辛さをじゃましてない めんは中太麺で辛さを和らげる小麦の香りチャーシューはでか〜い からいですね~ うまいですね〜 待ちはありますがフードコートで使われているブザーをくれますので 車でも待っていられていいですね〜
12:30頃に到着するも、駐車場は満車。諦めてトナリでも行くか？と思いきや、店員さんがわざわざ出て来て敷地外の駐車場を案内してくれました。しかもポケベルを渡されて、鳴ったら来て下さいとの事。並ばなくても順番待ちが出来るのはgood だし、気が付いた店員さんも素晴らしい。料理は蠍特製ラーメンにパクチーとチャーシューをトッピング。初めてだったので辛さ痺れはデフォ。パクチーのせいで痺れが中和され、麺を啜るうちは辛味が若干するくらい。残ったスープはしっかり痺れ感もあり、ライスとよく合うはずだ。次はライス必須。スープをかけてチャーシューをほぐせば絶品間違い無し？連れの食していた賄い飯も美味そうだった。黄色い辛子の塊の様な物はカレー玉らしい。次も行きたくなる店でした。
市原界隈での宿題店だった、JapaneseNoodle蠍そのラーメンの特性上、なかなか勇気が出ず、伺えていなかったが、駐車場が空いていた為食べてみることに(笑)先ず、システム的な？列びの基本。駐車場は、店前6台+自転車駐輪場（写真参照）と、先の交差点角地に専用の駐車場が4台赤テープ印付きがあるみたいです。店内に入り、呼び出しブザーを受け取ります。順番が来れば、ブザーでお知らせ、店内に入り、右にある食券機で食券を買います。水はセルフで、入口付近にあります。今回購入したのは、味玉蠍ラーメンと、ライス。辛さと痺れを調整できます。また、野菜（モヤシ）とニンニクの調整も出来ます。今回は、ニンニク増しで、辛さと痺れは普通で。店内は、香ばしいスパイスの香りが漂っています。当日は、ツーオペで回転率は早いと感じました。席数は数え忘れてしまいましたが、テーブル席もあり、小さいながらも、それなりに人が入れます。提供時間は普通。ビジュアルが激しい（笑）いかにも辛そうな。チャーシューの厚みもインパクトがある。一先ず、ガッツリ下から混ぜて、スープを一口。メチャクチャパンチがあって美味い❗ニンニク増しで正解。心配していた辛さも、痺れも強くない。家庭のカレーを普通に食べれる人なら、全く問題ない辛さです。何とも表現し辛い風味と言うか、とにかく美味しい。間違いなく、ライスが必要なラーメンです😀一心不乱に食し、スープまで完捲り。ぜひ一度は食べて欲しいラーメンです。なかなか行けない場所なので、近くに行った時は、また伺いたいと思います。要注意として、店前の駐車場の入口は、超車高短返しになっています。車高短の方は、離れの駐車場が良いかと。美味しかったです。ご馳走さまでした。
初訪問で、12時頃に到着。1時間ちょっと待ちました。蠍パクチーの辛さマシ、痺れマシ、ニンニクマシをいただきましたが、チャーシューも分厚く食べ応えは充分でした。辛さはマシで丁度良い感じでした。ラーメンは美味しくいただきましたが、駐車場が狭くて停めれる場所も限られているので、ちょっと訪問しづらいです。
友達のおすすめで来店。最初に食券を購入。購入の時に麺、もやし、ニンニクの量が選べる選択ボタンをタップ。席についた際に店員さんが辛さ(唐辛子)と痺れ(山椒)の量を聞いてくれるので伝えました。味噌ベースで濃厚味噌にカスタマイズしたのと合わさって美味しかったです。初めてだったので…次は痺れと辛さ、ニンニクをマシマシにしてもいいなぁと。人が次次と来るので呼び出しのやつを渡してくれて車で待機出来るので助かります。呼び出し機がなったら行けばいいので助かります。駐車場も第2駐車場もあるようです。
ラーメンの中で1番好きです。辛さと旨みのバランスが最高で、何度も食べたくなる味です。見た目ほど辛くないので、わたしはいつも辛さ増しにしてます。増し増しだとかなり辛く感じます。チャーシューが分厚くてトロトロでめちゃくちゃ美味しいのでいつもチャーシュー蠍にしてます。トッピングでパクチーを入れると爽やかで、アジアン系なラーメンに変化します。個人的にいちばん嬉しいのは、ブザーベルを渡されるので、外に並ばず車で待てる点です。
美味しい！辛味と痺れを調節できます。ベースとなる味噌ラーメンは、とても上品な味で、そこに辛さと痺れをトッピングすることで、パンチ力のあるラーメンになります。麺は、しっかりした食感で、とても歯切れが良い。好きなタイプでした。一回目は、辛さ普通、痺れ少なめにしましたが、上品な味噌ラーメンで美味しさを感じる。二回目は、辛さ増し、痺れ普通にして、とてもパンチ力のある感じ。どちらも良いところあります。やはり、ベースの味噌ラーメンが美味しいんでしょうねー。おすすめです！
雨の平日☔開店15分前の11:15に到着。目の前が駐車場で8台位あるなか残り2台で駐車。新規開店当初から通ってるがここ3年ばかし来てなく久しぶりの来店第二駐車場もできたみたい。開店前でも受付してくれてブザーが鳴るポケベルみたいなのを渡してくれて車で待つ。1巡目で呼ばれて食券購入仕方ないが当初よりかなり値上げしてるみたい。蠍チャーシュー麺大盛りとライス🍚 辛さましましのシビレましましで注文。10分程でラーメン到着。やはりビジュアルも素晴らしく切り株みたいなチャーシューのインパクト🤭が刺さる。麺を上げると粘度の高いスープが太麺に絡むそしてシビレと辛味が口の中に広がるがそれ以上に濃厚な味噌ベースのスープが中毒になるレベル。ラーメンに茹でモヤシはあまり好みでは無いがココは炒めモヤシな為モヤシも増して正解👍汗だく💦になりながらも最後は残ったスープにライスをダイブしてチャーシューとライススープを全て食べ切る。場所は辺鄙で車🚗じゃなきゃこれない所だが間違いなく市原地区でトップクラスのラーメン屋だと思う。紙エプロンが無料で貰えるので頼むのがマスト。
好きすぎて行き始めると毎週になっちゃいそうなので自粛しながらも、行ってしまいます😋山椒と唐辛子が大丈夫な方なら、券売機で購入後にしびれと辛さを聞かれるのでマシマシのマシマシがおすすめです。ここまでの量なら無料です。もやしの量やニンニク🧄や麺の量は、全て券売機で選べます。混雑時でもまずは入店すれば、フードコートスタイルで「ワンタッチベル」を渡されます。（ブザー音と振動でお知らせしてくれるアレです。）順番が来たらベルが鳴るので、待ってる間は車で待機が出来ますし、順番待ちの列がわからないなどもないです。蠍特製ラーメン🦂（デフォルトでチャーシュー2枚・味玉1つ・ヤングコーン入ってます）麺の量:中盛 もやし:普通辛さ:マシマシ しびれ:マシマシニンニク:少なめor普通チャーシュー:追加1枚いつもこのオーダーにします。辛さもしびれもある程度あるけど、痛くなく、旨みを感じれます。チャーシューは肉厚ですが箸で切れるほど、ほろほろで大好きです♡
| 名前 |
蠍 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0436-26-8009 |
| 営業時間 |
[日火水金土] 11:30～14:30,17:30～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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他では食べられない辛シビラーメン！スープはもちろんですがチャーシューの甘みとヤングコーンの食感、太麺の全てのバランスが最高です。大変オススメですが、癖になって通いたくなるので注意です。