中目黒で楽しむ本物のカステラ。
福砂屋 中目黒店の特徴
都内で唯一の工場併設の長崎カステラ名店です。
桜の季節に人気の限定パッケージが並ぶお店です。
家庭用や贈り物に喜ばれるシットリしたカステラが自慢です。
本気のカステラを探していたので買いに行ったのですが、たしかな本気の熱量を感じるカステラでした。白いパッケージの米粉バージョンのカステラも美味しかったです。
【ふらっと訪問OK!食べ歩き対応品あり】カステラ1切が2つにカットされて、おしゃれな小箱にイン。ふわっと軽くて甘い王道の味。【結論】さすが長崎の老舗御三家、福砂屋。味のクオリティが申し分ないのはもちろん、この「令和の時代にジャストフィットしたサイズ感」とパッケージの工夫が心憎い。【コメント】本日の予定にはなかったが「有名なカステラ屋がある」とのことで訪問。軽いので「追加の1軒」として予定にねじ込んでも全く問題なし。購入して川沿いで食べた。【買ったもの】⭐︎フクサヤキューブ / ノーマル濃厚な卵感と、底に沈んだジャリジャリのザラメ。ザ・定番にして至高。⭐︎フクサヤキューブ / 米粉ノーマルに引けを取らない人気者。しかもグルテンフリーという免罪符付き。健康意識が高い。【こんな人にオススメ】•最高のシンプルを追求したいスイーツ好き•センスの良い小さなお土産を探している人【訪問データ】(2026.5)訪問日時:土曜 14:00利用金額: 324円 / 個(税込)支払方法: クレジットカードOK再訪について: 付近に来るならあり備忘録 / Key Word星3美味、星4満点、星5感動地域: 中目黒、ジャンル: スイーツ、手土産、カステラ。
近くに用があったので前から食べたかったカステラを購入しにきました。たまたま金曜日だったので米粉のカステラもあったので購入。ラインは分けてないそうなのでアレルギー対応ではないようです。一人用の小さいサイズがあるのは助かります。カステラはふんわりしつつも程よくしっとりしています。いい意味で味も濃すぎず食べやすいくらいで、ベタつきとかは感じられなかったです。甘さもちょうど良い。割と今どきっぽいと感じたけど、あんまりカステラについて詳しくないのでなんともいえないかなぁ。万人受けしそうだなと思いました。底のざらめの感じも好みでした。
美味すぎて絶対リピ。カステラの甘さも丁度いいし、ザラメもしっかりついてて、生地はふわふわで最高です。
中目黒散策の途中で福砂屋へ。箱を開けた瞬間、卵のやさしい香りがふわっと広がります。生地はしっとりなめらかで、きめ細かく、口の中でほろっとほどける食感。甘さは控えめで上品なので、最後まで飽きずに食べられます。底のザラメの食感も良いアクセントになっていて、伝統の製法の丁寧さを感じました。手土産にも自分用にも間違いないカステラです。
【2025年10月、テイクアウト】この日は中目黒をウロウロ。川沿いを歩いてると堪らない甘い匂いが漂ってくるのが福砂屋さんです。ご存じのカステラの名店ですが、この日は自宅用に「ビスコチョ」なるものを入手しました。カステラのラスクみたいなものですが、こちらでは「ビスコチョ」と呼んでいるようです。自宅にてコーヒーと一緒に。大きめの袋にたくさん入っており、食べ始めると、軽い食感とカステラならではの穏やかな甘さで止まらなくなりました。ジッパーも付いている袋なので中断させられるようになっているのですが、この日はそれが用を為しませんでした…。 (笑やっぱり美味しい福砂屋さん。カステラも良いですが、こちらの「ビスコチョ」もなかなかかと思います。ごちそうさま。
シンプルながらも品のある箱で、ギフトや手土産にぴったり!箱を開けると規則正しく並んだカステラキューブが顔を出し、見た目も綺麗です!ひと口かじるとしっとりとした生地と、ざらめのほのかな甘みが感じられました!口どけが軽やかで和三盆のような優しい甘さが続き、重たくなく何個でもいけそうです!香りも良く、卵のコクと麦の風味が控えめに感じられました!ご馳走様でした!─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─今回の熱盛メニューは、カステラキューブ!
目黒川沿いにある工場直営店です。伝統的なカステラの他に、そのまま渡して食べられる、ひとくちサイズで食べやすい商品やラスクなどもあります。
目黒川沿いを散歩していたら✨とても良い香りに誘われて😚😚😚東京工場には珍しい米粉のカステラも販売しており✨この日購入したカステラは土用卵を使用したカステラで🤗土用の週に採れた卵を使用した精の付くと言われている卵みたいで限定中の限定を運良く購入出来ました👍カステラのラスクも日持ちもするのでオススメです😊
| 名前 |
福砂屋 中目黒店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5725-2939 |
| 営業時間 |
[日土] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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福砂屋 中目黒店は、伝統ある長崎カステラ(創業1624年)の東京工場に併設された直営店舗です。最大の魅力は、熟練の職人が手わざで作る焼き立てのカステラを購入できる点と、目黒川沿いの散策ついでに立ち寄りやすい立地にあります。福砂屋 中目黒店の主な特徴は以下の通りです。工場直営の出来立て: 東京で販売されるカステラが作られる工場に併設されており、風味豊かなカステラを購入できます。伝統の「手わざ」: ミキサーなどを使わず、卵を割る工程から職人の手作業で行われるこだわりの製法で作られています。底面の「ざらめ」: 生地を攪拌する際、底に溶けきらないざらめ糖を残す伝統製法により、独特のシャリシャリとした食感が楽しめます。便利な小分けサイズ: カラフルな小箱にカステラが入った「フクサヤキューブ」など、手土産やギフトに最適な商品が充実しています。