薩摩地鶏の絶品焼き鳥、地元の味!
備長炭焼☆薩摩地鶏 鳥銀の特徴
鶏雑炊が絶品で、何度でも楽しみたい味わいです。
薩摩地鶏を主役にした、本格的な焼き鳥を堪能できます。
店主の温かい人柄が感じられるアットホームな雰囲気です。
昔から訪れる小さな焼き鳥やここの軟骨とレバーの串がオススメレバーは新鮮なので半生程度で焼いてくれるつきだしも昔から同じだけど、これがうまい。そしてすなずりやささみの刺身なんかもあり絶品。
どれも 美味しい。
鶏雑炊が美味しい。
店主が良い方でした。焼き鳥は何を食べても美味しいですし、良い空間をありがとうございました。
ビルの1階。薩摩地鶏。新鮮なので焼き加減を選べるレバー。焼き加減「やわ」をゴマ油と塩でいただきました。レバ刺し感があってめちゃくちゃおいしかった。軟骨もやわらかくておいしかった。
何を食べてもハズレがない!お店の方もファミリーっと言って迎えてくれるので女性1人でも行きやすいお店です。
薩摩地鶏をメインにしている焼き鳥屋さん。薩摩地鶏のタタキ、薩摩地鶏のヤゲンナンコツなど、最高の美味さです。店内は20名程度座れて、テーブル席 3卓とあとはカウンターの作りになっています。何故か?リーゼントな大将が気前よく接客してくれます。
名前 |
備長炭焼☆薩摩地鶏 鳥銀 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5463-7532 |
住所 |
〒745-0013 山口県周南市昭和通2丁目35 河村ビル 1F |
HP | |
評価 |
4.2 |
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鹿児島地鶏、本当に美味しい。古い雑居ビル内、ラウンジの通りの途中にある小さなお店、店主が1人でされていて距離も近いので、初めての人はちょっと入るのに勇気が入るかも。が、「内装とか古さとかどうでもいいけど、とにかく新鮮で美味しい焼き鳥が食べたい」みたいな1人、2人利用の方にはピッタリ。メニューはほぼ見ず、お勧めされたものをひたすらオーダー。半生レバーと軟骨含め、焼き鳥全部美味しいです。最後に裏メニュー?のカレーも出してくれて、これが辛くてめちゃくちゃ美味しかった。またきっと行っちゃう。