五反田の香るパン、スギノキで。
BAKERY SUGI-NO-KIの特徴
通りすがりに訪れるおしゃれな小さなパン屋さんです。
人気の栗とクリームチーズのパンが特に美味しいです。
無添加で体に優しく、手作りの味が楽しめます。
五反田駅近くにある「スギノキ」でパンをテイクアウト。今回は、100%北海道産小麦と発酵バターを使用した塩バターロール(330円)と、ガイガーゼンメルのチーズ(180円)を購入しました。塩バターロールは、外は香ばしく中はもっちり。発酵バターの豊かな香りとほどよい塩気が絶妙で、シンプルながら満足度の高い美味しさでした。チーズのガイガーゼンメルも、ナチュラルチーズのコクが感じられ、食事にもおやつにもぴったり。店内や外観は撮影禁止となっているため食べログにも写真少なくお店見つけるのに少し苦戦しました…泣。
JR五反田駅東口から徒歩10分ほど。清泉女子大学近くの静かな路地にあるベーカリー「スギノキ((BAKERY SUGI-NO-KI)」です。大通りから少し入った場所にあり、小さく落ち着いた雰囲気のお店です。ゆっくりとパンを選ぶことができます。夕方前に訪問したところ、売り切れている商品も多く、人気の高さがうかがえました。今回は「クロワッサン」「クリームチーズレーズン」「いちじく白パン」「プチフランスパン」を購入しました。クロワッサンは外側が軽く、中はしっとりとしていて、バターの風味をしっかり感じられます。クリームチーズレーズンは、クリームチーズがたっぷり入っていて、レーズンの甘みと酸味のバランスが良いです。いちじく白パンは、やわらかな生地といちじくの食感が楽しめます。プチフランスパンは、歯切れが良く、食事にも合わせやすいパンでした。全体的に、奇をてらわない素直なおいしさが印象的です。日常使いしたくなるベーカリーで、次回はもう少し早い時間に訪れたいと思います。
写真撮影NGのパン屋さん小さいながら平日昼間からお客さんたくさんいました人気のクリームパンは甘さ控えめでたまご感強めクリームがずっしり入ってて美味しいな〜生地も美味しかった一個300円とお手頃…とは言えないけど一度は食べたくなるクリームパンでした。
スギノキさんへ初訪問!今回は、多くのファンを魅了してやまない、お店の代名詞的商品である、クリームパンをいただきました!◇クリームパンこちらを目当てに訪れるお客さんも多いという、スギノキ一番の人気商品!手のひらに乗せるとズシリと沈み込むような重量感があり、まるで水風船を持っているかのような感覚で、パン生地は中のクリームを包み込むのがやっとというほどの極薄仕上げです!食感は驚くほどしっとりで、パンというよりも、クリームを味わうための繊細な器のような役割を果たしており、口に入れると生地の存在を感じさせないほど、クリームと一体化してとろけていきます!薄皮の中には、自家製のカスタードクリームが隙間なくこれでもかというほど詰め込まれています!一口頬張ると、バニラビーンズの芳醇な甘い香りが鼻を抜け卵の濃厚なコクが口いっぱいに広がります!なめらかなプリンや、上質なスイーツを食べているかのような感覚で、クリームパンは飲み物と言いたくなるほど喉越しが良かったです!手土産にしても間違いなく喜ばれる、記憶に残る逸品でした!ご馳走様でした!
賛否両論書かれてますが、全体的にその通りかもしれません...笑今回は胚芽のミニパンで、開店直後でだったので香りも良かったです。
たまたま通りかかって、こんなところにパン屋さんがあることを知りました。和栗のマフィンは入り口の看板にもおすすめとして書かれてて、つい買ってしまったけど、500円はちょっとお高かった。味はおいしかったけど、500円てのはやはりお高い(しつこい)と思った。マフィン以外のパンはお手頃なのも色々ありました。低糖質のバケットは、低糖質ということを特に意識させないおいしさでした。他にも低糖質の食パンなどもあったので、糖質を気にされてるけどパンが食べたい人におすすめです。他のクチコミにあるような接客は特に自分は気になりませんでしたよ。
レビューを見て少し緊張して訪問。パンは普通の価格(むしろ安いとも思う)で、接客も全然普通で、あれ?と思った。テイクアウトのパン屋さんに何を期待されているのか(手厚いおもてなし?)わからないが、パンが美味しかったので個人的にはそれだけでいいお店だと思う。
今回 通りすがりにみかけたパン屋さんマフィンとフォカッチャを買いましたどれも美味しいパンでした🥖小さなかわいいパン屋さんです♫
おいしいパン屋さん。個人的には、食パン(パン・ド・ミ)、バナナマフィン、ピーナッツバターマフィンが好きです。季節によってパンの種類も変わり、正月にはガレットデロアなども並びます。
| 名前 |
BAKERY SUGI-NO-KI |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-6325-5192 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00~19:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒141-0022 東京都品川区東五反田1丁目25−2 平岡ビル 1階 |
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こんなにも素晴らしいパンが食べられるのであればそれで十分だと思います。バゲット パン 白パン いちじくのパン、そして クリームパン、どれだけの時間や 愛情をかけて作られているのか、パンに込められた店主の思いが、食べればすぐにわかります。多くの言葉は必要ないくらいです。愛想の良い対応を求めるのであれば ファーストフードに行ったらいいと思います。今日もこのパン屋さんのパンが食べれてとても幸せです。ありがとう。