本場長崎の絶品チャンポン。
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長崎ちゃんぽん食堂の特徴
長崎ちゃんぽんはベスト3に入るほど美味しく、特に直送のチャンポン麺が特徴です。
皿うどんとチキン南蛮のランチセットが充実していて、お得感があります。
小さな店舗ながらも清潔感があり、テーブルの間隔が広く取られています。
近くにFCのちゃんぽんの店があるけど、個人的にはこちらの店がいいです。ポイントカードなんかもあってすぐたまりそうな勢いで行ってしまうくらいうまい店です。
ちゃんぽんとミニ天津飯のセットをいただきました。ちゃんぽんスープの野菜やアサリの旨味が麺と調和してとても美味しい。また天津飯は私好みのごま油の香り良く甘さも程よい餡と具材たっぷりのカニ玉風で過去一美味かった！
ランチに2人で利用。味噌担々ちゃんぽんと天津飯のセットちゃんぽんとチキン南蛮セット を頼みました15分ほどで提供。他の口コミで天津飯が美味しいとありましたが、そこまでの感動体験は無かったです。チキン南蛮はご飯が進みとても美味しかったです。ちゃんぽん自体はアサリが効いていて美味しく、味噌担々も味が濃くて美味しかったです。他の方が頼まれているどてがとても美味しそうでした。少し奥まっていてわかりづらいお店でしたが、ランチにまた伺いたいです。
長崎皿うどんに洋風春巻き＋唐揚げ＋小ライスのセットを注文。皿うどんの麺は極細です。バリバリ食感は細麺故に少なく感じます。餡は、少し甘くトロミ強めです。具材多く食べ応えあるボリュームでした。ごま油が良いアクセントで美味しい。味変にソースを入れると、甘さが消えて酸味が強く感じます。唐揚げは、肉が柔らかく美味しい。下味と付属の塩胡椒で良い塩梅。洋風春巻きは、サクサクに揚がって上にはハニーマスタード。マスタード風味が強めで美味しい。揚げ物が美味しいお店だと思います。駐車場は店の前。共同。店内カウンター席あり。BGMはテレビ。水セルフ。
久々の岐阜での日曜日。朝から用事を済ませ、少し遅いランチ。13時過ぎかな。寒いので暖かい麺類を探して、近くのチャンポンのお店があるものの、食べログで探すとこちらのお店がヒット。1回目見過ごす。5件ぐらいお店が入っている建物に入ります。共同駐車場は広くいいね。さて、入店すると、席はほぼ満席。期待が上がる。2ヶ月ぐらい前に長崎に仕事で行ったけど、時間がなく食べれなかったちゃんぽん。これよ。と言うわけで、「長崎ちゃんぽん」一択です。あと、ランチの唐揚げと小ライス。理想すぎる。私の後も続々と入店。どうやら味噌シリーズが人気らしい。次あるな。忙しい時間はお時間を頂きます。との案内があるので全然オッケーです。約15分ぐらいかな、到着。ちゃんぽんは、大きな器にたっぷり。細かくカットされたたくさんの具材たち。白濁のスープ。まずは一口スープ。イメージ豚骨のような感じかなと思ったが、しっかり出汁の効いたスープです。麺はやや太いちゃんぽん麺で、喉越しもイイ。具材も細かく、キャベツやにんじん、キクラゲ、もやし、椎茸（これ美味い）とアサリなど。美味いよ。これか、本場の味は。唐揚げも、生姜の効いた唐揚げで外はサクッと、中はジューシーと好きな味。ご飯も少なめでちょうどいい。次は味噌とかカレー、皿うどんも食べたい。ランチメニューのセットも充実で、通い決定。
今日は2人で来店したけどここはいい！めっちゃ旨い！カレーちゃんぽんにセットのふわとろ天津飯皿うどんと無料ライスを注文しました。ふわとろ天津飯も今まで食った中で1番旨い！おすすめのちゃんぽん屋さんですよ！
「私の知らずの名店」(#^_^#) またまた、絶品のチャンポン見つけました(^_^)b 今回は、本場長崎チャンポン ￥８７０ 宮崎名物チキン南蛮 (２ケ)+ 小ﾗｲｽ ￥１５０を注文。あっさりとしていなが、しっかりとした旨味を感じるスープに、たっぷりの野菜にもちもち麺がベストなバランスで、絶品です(^O^)v 手造りタルタル＆絶品甘酢ダレに抱かれた、大きな旨々チキンが２ケ ・・・私、このチキン南蛮を定食で頂きたい気持ちです。 その代わりと言ってはなんですが、チキン南蛮 丼で〆です。・・・ これらがなんと合計 ￥１０２０なんて・・・コスパ最強です。(≧∇≦)b 次は、皿うどんです。リピート確定👍
ちゃんぽんが食べたくなったので探していたところこちらのお店が出てきたので先日ランチでお伺いしました。場所は一本中に入ったところにあるので少し分かりづらいです。旨辛肉味噌ちゃんぽんと鶏南蛮のセットを注文。肉味噌は思っていたより辛くはなかったですがスープは優しい味で美味しいです。特に鶏南蛮は箸で切れるほど柔らかくタルタルソースとあいまってとても美味しかったです。本場長崎の味とのことですが実際に長崎に行って食べてみたいと思う味でした。また来たいと思います。
長崎皿うどんとチキン南蛮あいもりせっとを食べました。美味しかったです！皿うどんは細いタイプの麺で初めてでしたが美味しかったです。ツレがチャンポンのとん平セットを食べたので、とん平を一口頂きました。めっちゃうまかったです。とん平で生中いきたかったですが、生は無くビンしかおいてなかったです。近くに人気店の大光楼がありますが、こちらも美味しいです。
| 名前 |
長崎ちゃんぽん食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0584-62-6166 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒503-0112 岐阜県安八郡安八町東結１１１４−１ フォレストハイム21 1FA |
周辺のオススメ
お昼少し前に伺い、味噌ちゃんぽん+ふわとろ天津飯(ミニサイズ)の定食を注文しました。味噌ちゃんぽんが最初に運ばれてきた後に数分遅れて ふわとろ天津飯がきました、まず味噌ちゃんぽんですがスープの味付けがとても薄く濃い目が好きな自分にはちょっと合わなかったかな～食材の味はとても良かっただけにそう思いました。ちゃんぽんは「具材の旨味 × スープのコク × 全体の一体感」で完成する料理だと思うので薄味なのがもったいない感じがしました。次に天津飯ですが･･･ふわとろとはいったい！というほど固い卵でレンゲで割るにも少し苦労しました。トータルでみると店名にある通り食堂といった感じのお店でした。