本格ブラジル料理、パイと肉の饗宴！
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Mel pastelの特徴
サクサクのパイパステルが楽しめる本格ブラジル料理店です。
ボリュームたっぷりのイチボプレートはガーリックと岩塩が絶妙にきいています。
ブラジルには行った事はないが、ブラジルにある食堂そのものと言って良い。日本を思わせるの物はメニューの日本語訳、そしてテレビのみ。異国を100%感じる事が出来る。注文は普通に日本語で通じるので問題ない。注文はイチボ(ランプ)、イングリッサ(ウインナー)、ガーリックライス、目玉焼き、サラダのプレートにフェイジョン付き。と、イチボ、チキンステーキのプレートの２つ注文、そしてスプライト。イチボはブラジル料理で有名なシュラスコのかたまりで使われる肉。イングリッサは生ソーセージ。ライスは黄ばんでいるがこれはガーリックライスで風味豊か。カリオカ豆(白インゲン)のフェイジョンをガーリックライスにかけて頂く。卓上にはファロッファも置いてあり使いたい放題。ファロッファは言うなればふりかけ。ライスにフェイジョンをかけ、さらにファロッファをかけて食べたり、イチボやイングリッサにかけて食べるのも良し。私はポークスペアリブにファロッファをふりかけてというより、パン粉の様にまぶして食べるのが好きだ。大きなプレートだが、量は思ったより少ない。女性でも軽く平らげる事が出来る。フェイジョンの作り方とにかく簡単で、戻したカリオカ豆(白、黒どちらでも)とソーセージや牛肉を刻んで煮込み、コンソメ固形スープとローリエを入れるだけで出来る。(私の作り方です)ファロッファは市販され好みが分かれるので合う物を探せばよい。日本焼肉でタレで食べるのではなく、Myファロッファで頂くとカッコイイぞ！
がっつり肉が食べたくなったらブラジリアン。セットはplatosのメニューから選ぶ。セットにはフェイジョン、サラダがつく。トロピカルなフルーツジュースもいい。アサイーやグァバ。量も多めで楽しめる。おばちゃんは日本語喋れるので尻込みせず焼き肉を食べに行く感じでトライして。
イチボのプレート、ボリュームたっぷりガーリック、岩塩のしっかりきいたお肉とフェジョン。美味しかったです😍日曜日の13時半ころ.まだまだ家族連れが次々にくる感じでした!
初めて ブラジル料理いただきました。近辺の工場で 働いている人が多いんだと思います。
Lanches muito bom recomendo
日本語okだから問題ない🎵
カロリーを食べるために行くところ。南米のありふれた定食屋という感じがしました。
Muito bom
パステルというサクサクしたパイが美味しい本格ブラジル料理店です。
| 名前 |
Mel pastel |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-9485-2174 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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ブラジル料理、美味しかったです。