甲府の隠れ家で本格イタリアン。
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イタリア料亭 伊和桜の特徴
古民家を改装した一軒家で創作イタリアンのコース料理を提供している。
甲府駅北口徒歩圏内の隠れ家的立地で落ち着いた個室がある。
パスタはコーンの甘みが際立つ繊細な味付けで季節の料理が楽しめる。
季節の料理でとても美味しかったです‼️
雰囲気も落ち着いていて、料理も美味しく手間がかけられているのがよく分かりました。
兄の誕生日祝い。コロナ禍での外食は半年以上ぶり。個室だったので少し安心パスタやリゾット、甲州牛はとても美味しく頂きました。ただ、ステーキのソースは少し甘く、胡椒を振りたくなりました兄の誕生日祝いにサプライズのケーキプレゼントも頂きました。ありがとうございました♬
私にはちょっとしつこくて、パンもありスパゲッティもありで結構お腹がいっぱいでしたね、味はよかったけどリゾット、その他もう少しさっぱりが良いかな？
駅近なのにご夫婦で民家一軒家でやられている料亭風リストランテ。和の食材を創意工夫してイタリアンのコースにされています。料亭コンセプトなので個室なのも素敵ですね。
古民家を改装して趣のある店構えに、創作イタリアンのコース。美味しい料理に癒される特別な時間を過ごせました。
とにかく料理が美味しいボトルワインも良心的な価格でラインナップされてますマスターとマダムのお人柄が素晴らしいですリピートしたいです2019年8月に再来店しましたいつも通り、ランチのコースとにかく、盛り付けのセンスを感じますそして、味付けがとにかく繊細ですパスタはまろやかさの中にコーンの甘みが絶妙にマッチする等それでいて、味が濃過ぎず、材料の味が損なわれない味付けになっていたりと創意工夫がなされている料理だと感じましたお店も一見しただけだは、レストランと思えないほど、隠れ家的なロケーションになっており、それがまたリピーターには嬉しいんですまったりとした時間が過ごせる隠れた名店だと思います是非とも甲府にいらした時は、お試しください。
美味しかった！こだわりの和の食材をイタリア料理にしたお店で、パスタは手作り生パスタだそうです。完全予約で個室だから静かにゆったりできたお店。メニューは毎月変わるそうで、また来月行きたい。
甲府駅北口から歩いていけるロケーションながら、閑静な裏路地に建つ一軒家。イタリアンを和モダンな店内で愉しめます。予約制なのですが、とても繊細な料理なので細部までシェフのこだわりようが垣間見えます。
| 名前 |
イタリア料亭 伊和桜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
070-4519-3719 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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初めてでしたが、想像を超えてお値段以上の本格イタリアンをいただくことができました。地元の食材を使いつつ、アレンジの効いた料理の数々に親子ともども満足できました。