ザラメの食感、島原港の贅沢。
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かすてら窯元 文旦堂（株式会社文旦堂 本社）の特徴
島原外港からすぐの立地で、旅行者に便利なカステラ店です。
300円のカステラ切れ端は、驚くほど美味しくてお得です。
愛嬌のいい女将さんが、試食を持ってきてくれるサービスがあります。
たまたまお店の前を通った時にカステラを購入しました。しっとりとして大変美味しかったです。もっと買っておけば良かったと後悔しました。お店の方も感じが良く好感が持てました。
カステラとくろぼうを買いました。カステラはしっとり系で、長崎のカステラの中でも美味しい方に入ります。くろぼうですが、福岡県八女市の黒棒とは全くちがう別物です。近いのは黒砂糖味の丸ぼうろですかね。見た目も『棒』ではないので、なぜこの名前にしたのか？まあ食感が柔らかくて美味しかったので良しとします。
長崎市内のホテルで出してもらったこちらのカステラがおいしかったので、フェリーで熊本に渡る前にカステラを買いました。いわゆる一般的な甘いカステラの他に、ほんのり塩を効かせた塩カステラが売っています。選ぶために試食させてくれました。しょっぱいところまでは全然いかないくらいの隠し味で、とてもおいしかったので塩の方を買いました。フェリーターミナルの売店にも文旦堂のお店があり、基本的な商品は並んでいました。都内で長崎フェアをやっているときに、ここのカステラも出ていないかどうか、つい探してしまいます。
島原港フェリーターミナルで試食させていただいた。ほんのりとやさしく浮き出るふぁっとした甘みが印象的。知らなかったブランドだが地元島原で製造してできたてを並べているという。応対してくださった方もていねいでとても好印象だった。信頼できる会社のカステラと思い出雲大社ほかに奉納することを決めた。
カステラのザラメの食感が好きな人におすすめです！！味もおしいかったです！午前中に行きましたが、店員さんはかなりの塩対応でした。威圧感あるのに、鈍感な母が賞味期限はどこに買いてあるかしら？なんて呑気に質問してしまい、愛想もない「ここです」と言われました。塩対応だけど、カステラはすごく美味しかったのでまた買いたいです。
島原の港で買うべき品特に事前情報なく 港の店で試食してみて気に入ったことで購入あらためて自宅に持ち帰って食べてみましたが非常に美味しかったです卵黄豊富 しっとり食感ざらめが入って甘みも濃厚な表面色々と味のバリエーションもあるお店ですが基本がしっかりしている味わいからするとオーソドックスなカステラが一番おいしいんじゃないかなと思います後にふるさと納税でも注文五三焼きは 土産で買った品をさらに上回る濃厚さで大変美味でした。
塩カステラやざぼんカステラなど珍しいラインナップを食しました。パンのような塩味を勝手にイメージしたけど、そこまで塩味は強くなかった。ざぼん味はいい風味です。標準？カステラは、味が濃い目で美味しかったです。全体的にパッケージより中身が一回り小さくガッカリ。
長崎のお土産を頂きました。島原産のザボン漬けです。外はシャリっと中はゼリーのような柔らかさ！口の中に甘さがジワ〜とほどけていきます。柑橘の爽やかな香りと苦味が有り､子供の頃から食べていた懐かしい味！プレーンヨーグルトに合わせて食べたいと思います♪
近くのスーパーの物産展にて、買いました❗️何種類かある中の一つで、こちらのカステラを購入しました✨こちらのカステラが一番なのかはわかりませんが、美味しかったです❗20年以上前に、知り合いからもらった、長崎のカステラが美味しかったので、その時の味が印象があるからかなぁ〜❗あの時のカステラもう一度食べたいです❗(^_^)y-° ° ° ° °
| 名前 |
かすてら窯元 文旦堂（株式会社文旦堂 本社） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-62-2088 |
| 営業時間 |
[月火水金土] 8:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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長崎旅行の際にふらっと立ち寄りました。カステラの切れ端を購入！1袋400円どっしりと重く、とても美味しそう。我慢できず、購入してすぐに車内で食べることに。しっとりとして、とても美味しい！1袋の中には、小分けしたものが3袋入っており、あまりにも美味しかったので、1袋完食！コスパ最高‼︎長崎に行く時はまた寄ります！