まぼろしの厚揚げ、再来訪!
三原豆腐店の特徴
絶品の豆腐と日本酒が楽しめる料理を提供しています。
まぼろしの厚揚げ肉みそあんかけが特におすすめのランチメニューです。
見た目も美しく、インスタ映えする料理が多くあります。
予約して夜訪問お酒も美味しいしお料理美味しいし雰囲気も店員さんもよかったです。最後はチョコレートでしめました!
店内は厨房を囲むようにL字のカウンターと、個室、中二階のロフト席があり、様々なシチュエーションで使えそうです。まずは久々の再会に乾杯。積もる話がありすぎてオーダーするのを忘れてた。店員さんに催促されて我に返ってオーダーしました。ごめんなさい。お通しは「掬い豆腐に茄子のすり流し」。ふわっと優しい味で、胃が守られる感じ〜。「まぼろしの厚揚げ(700円)」はこの店の看板メニューで外はカリッカリなのに中はとろけるように柔らかい。こんなにトロっと柔らかいのに、沖縄県産大豆を使った“まぼろしの島豆腐”をベースに使っているんだとか。沖縄の島豆腐とは真逆の食感で面白い。豆の甘みと香ばしさが強くて美味しいなぁ。「アオサと鶏ナンコツのポテトサラダ(750円)」は粗めに潰したじゃがいものホクホク感に、コリコリとした鶏ナンコツの食感がアクセントになって絶妙。控えめなマヨネーズで、あっさりした仕上がり。酒がすすむ“和風つまみポテサラ”です。「温泉豆腐(700円)」はここに来たら絶対に頼んでほしい一品。自家製の豆腐をじっくり温泉水で煮込むことで、ふわふわとろとろの食感になっていて、まさに“飲める豆腐”ですね。日本酒の種類もいろいろあって、九州の自酒を中心に3種類ほどいただきました。特に「産土」ってお酒(ラベルまでは確認できず・・・。)が美味しかったなぁ。ちょっと肉系も食べたいねってことで「石原牛ホホ肉の炙りガーリックバターポン酢(1,800円)」。岩のような見た目に反して、ほろっと崩れるほど柔らかく、塩だけでも十分美味いけど、ガツンとニンニクが効いているのに、さっぱりとしたポン酢ソースが絶品でめちゃくちゃ美味い!このソースだけで酒が飲めるぞ(笑「鰆のレアカツ豆腐タルタル(1,350円)」はサクッと軽い衣で揚げられた鰆は中心部分がレアに仕上げられていて、しっとりと上品な味わい。そこに添えられているのは、豆腐を使った自家製のタルタルソース。これがまた絶品で、豆腐の滑らかさと卵のコクでヘルシーなのに満足感たっぷりの一品です。ここは本当に何を食べても美味しかった〜。豆腐料理って聞くとヘルシーすぎて物足らないかもと想像するけど、どれも満足感があってリピートしたい店ですね。
お酒も美味しいし全部料理美味しいし雰囲気もいいし食べたかったのが最後の1人前だったみたいで注文できなかったけどはじっこをちょっと出してくれて優しすぎてまた絶対行く🥲
ディナー利用。今ではなかなか予約の取れないお店。西中洲の本店と 最近できた渡辺通り店。(日曜も営業。ランチあり) お豆腐もその他のお料理も美味しいです。大人の居酒屋で素材の味がイキてます! とにかく『揚げ豆腐』は食べてください。 お豆腐料理だけじゃなく、刺身、魚料理お肉も季節のお野菜も本日のおすすめメニューに多数あります。この日は 岩牡蠣と湯葉 アオサと鳥軟骨のポテトサラダ カニクリームコロッケ、アジフライ豆乳タルタル 麻婆豆腐。 豆腐で出来た生チョコのアソート(ピスタチオ ほうじ茶 抹茶 ベーシック)お持ち帰り用は必ず買って下さい!早い時間の予約は難しいけど、運が良ければちょっと落ち着いた21時から22時なら当日予約もイケるかもです。 カウンター15〜6席 個室2テーブル 半2階(小上がり的な)4人席のテーブル2席 禁煙ですが、外に灰皿がありますよ。 ここはリピート確定です。
カウンター席を利用させていただきました。とても人気で活気のあるお店で事前予約じゃないと難しいです。厨房はスケルトンで豆腐を揚げてるところなど見れて臨場感たっぷりです。オススメのまぼろしの厚揚げ豆腐は揚げたてのサクサクと中の豆腐の濃厚さに感動しました。湯葉好きな人にとってはアレンジメニューも豊富でお腹いっぱいだけどペロッと食べられちゃいます。デザートには豆腐の生チョコと豆腐のジェラートのアフォガートをいただきました。生チョコは4種類が2つぶずつついてきて、どれも美味しかったです。
3度目の福岡 西中洲がやっぱり大好き💕初めて訪れた際に気になり、人数が多かったので入店できず、豆腐チョコレートだけ購入しました。今回は2人、LIVE後の9時過ぎに予約なしで運良く入店🌟「まぼろしの厚揚げ」のネーミングが気になり注文しましたら、丸いお豆腐🌟外はパリパリ、中はふわふわで美味しい😋湯葉刺しも濃厚で好みのお味😋マグロのお刺身を頼みましたら、とても美味しくてびっくり‼️思わず、ワイン🍷から日本酒🍶まですすんでしまいました。締めの豆腐チョコの4フレーバーもお酒のアテにピッタリ!店内も団体さんグループが帰られた時間で、ゆったり居心地よく、LIVEの余韻にも浸れました。夜の西中洲の雰囲気が落ち着いていて大好きです。
【豆腐が美味しいお店】▼混雑状況火曜日18:30予約していたので待ち時間なし▼雰囲気落ち着いた雰囲気▼客層男:女=4:6年代は20-50代▼席テーブル、カウンター▼1人での入りやすさ入りにくい▼利用シーンデート、女子会▼その他なし∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽ 詳細レポ ∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽豆腐店が運営するレストラン予約が取りにくいほどの人気店で、なかなか行けず、やっと訪問店内は木を基調とした温かみのある空間メニューは豆腐関連がメインだけど、それ以外の魚やお肉のメニューもあるよ☑︎まぼろしの厚揚げ☑︎湯葉の刺身☑︎アグー豚の炭火焼き☑︎牛ほほ肉の炙り☑︎豆乳カニクリームコロッケ☑︎豆乳ジェラートピスタチオ☑︎豆腐生チョコ4種類まぼろしの厚揚げは外側カリッと、内側とろーりで食べた瞬間びっくりする美味しさ♡こんな厚揚げ食べたことない!湯葉の刺身はゆずの風味が効いていて、美味しかったアグー豚や牛ほほ肉は、豆腐じゃないけど、これも絶品で特に牛ほほ肉はとろけるほどの柔らかさで口の中に幸せが広がる🥰豆乳ジェラートと豆腐生チョコは、豆腐の風味がほとんどなく、美味しい!ヘルシーなのにこんなに美味しいなんて嬉しすぎ!全体的に金額に対して量が少なめなので、ガッツリ食べようとすると、高額になってしまうも…「豆腐好き」「美味しいものを少しずつ食べたい」「デートで行くお店を探している」という方におすすめ!🙌
今回、2回目の訪問です。予約がとりにくい人気のお店。1階の個室が予約できました。前回に食べてないメニューを食べよう!と思って、チャンプルーやホルモン、カニクリームコロッケなどをいただきました。どれもしっかり味付けされて、ビールが進みました。飲物はちょっとお値段高めかな…。ビールグラスは小ぶりで、薄いガラスが上品な感じが、女子会には良かったです。接客も元気で明るく、好印象でした。
大人気の豆腐料理居酒屋🏮🍺何年か前に1度行って久々に行こうと思ったら全然予約取れなくてやっと来れた日。席は2時間制、予約必須です☝️2時間でたくさんたくさん食べた🐷♡まじで何食べても美味しいんだもの、、さすがです!!湯葉巻きネギトロ、まぼろしの厚揚げ、カニクリームコロッケ、豆腐生チョコ、大豆のオイル煮は超おすすめ!注文必須💫豆腐料理以外にも鰆の西京焼きめっちゃ肉厚でふわふわでばり美味しかった🥰これ850円って、、良いの!?🤣福岡の方にも観光客の方にも絶対行ってほしいお店ですヨ👌💰クレジット可▼注文▼・ゆば巻きネギトロ ¥1600・まぼろしの厚揚げ ¥650・豆乳カニクリームコロッケ ¥800・鰆の西京焼き ¥850・おからピザ ¥1000・豆腐とクリームチーズのディップ ¥900・豆腐生チョコ4種類 ¥650・大豆のオイル煮 トリュフ風味 ¥650・濃厚豆腐の冷奴 ¥600・お通しのお豆腐。
| 名前 |
三原豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
092-731-1108 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 17:30~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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