濃厚魚介スープのつけ麺、ぜひ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
白ひげの特徴
常陸太田市の評判高いつけ麺専門店で、行列が絶えない人気があります。
濃厚な魚介系スープとコシのある極太麺が絶妙に絡み、リピート必至です。
カレーつけ麺が絶品で、飯にかけて楽しむ食べ方もおすすめです。
スープが濃厚でとても美味しかったです！！またすぐに食べたくなったので後日伺いましたところ麺が無くなり次第終了なのか終わってました次は早めに行こうと思います噂通りの美味しいお店です。
もう何年も利用している。ふと思い出すだけで生唾が止まらなくなるほど好きな拉麺屋。注文したつけ麺がカウンターに置かれた瞬間、気持ちの昂りが最高潮になる。スープが絡んだもちもちぷりぷりで小麦の風味いっぱいの麺を無性に啜っている時がなんとも至福。オススメはカレつけ麺と玉子飯。トッピングは予め決めておかないと券売機前で何分も迷う羽目になる。味玉、万能ねぎ、玉ねぎ、肉増し、メンマ、どれを選んでもハズレなし。以前はスープ割をしてもらってたけど、麺にめっちゃスープが絡むから割るほど残ってなかったりする。だから最近は半分ほど食べ進めた玉子飯にぶっかけて締めている。ちなみに麺大盛りにするとスープが全く残らない。スープが足りないくらいだ。ああ、こんな事書いていたらまた食べたくなってしまった…
土曜日の昼過ぎに家族で利用しました。カウンターのみで、席数は10〜11席程度です。注文は食券になります。ご夫婦でやられているお店のようです。入店時は満席でしたが、店内で座って待てるのはよかったです。各席に「撮影禁止」と明記されていましたので、写真はありません。注文はつけ麺（税込1,080円、麺250g）にしました。麺は、少し透明感のあるもちっとした太麺です。つけ汁は濃厚で、刻んだ万能ねぎが乗っているところが珍しいかもしれません。太いメンマと、ホロホロに煮込んでほぐれたようなチャーシューが入っています。お味の方は、素直においしいと思います。奇をてらったところはない味で、濃厚ですが味は濃すぎず、食べやすいです。量も十分です。また食べたいと思えました。あまりつけ麺を食べない妻も、今まで食べた中では一番おいしいと言っていました。大変満足できました。ごちそうさまでした。
撮影禁止のため店内については文字だけで投稿します。2024.11月平日の13時過ぎに伺いました。しかし店前5台程の駐車場が満車だったため、少し時間を潰して30分後に再訪問。店内にはL字のカウンターがあり10人ほど座れます。また中待ち用の長椅子には8人程度座れそうです。入口左側にはセルフ用の給水機、右側には券売機があります。メニューはつけ麺各種とトッピング、ご飯類のみ。■つけ麺小¥950(150g)並¥1000(250g)大¥1100(380g)■カレーつけ麺小¥950(150g)並¥1000(250g)大¥1100(380g)■辛つけ麺小¥950(150g)並¥1000(250g)大¥1100(380g)■ごまつけ麺小¥1000(150g)並¥1050(250g)大¥1150(380g)その他は肉増し、煮卵、メンマ、チーズ、ネギ、ライス、玉子飯、辛(?)等があります。トッピング類の値段までは覚え切れませんでした…この日は、つけ麺(並)を冷盛りでいただきました。麺は熱盛/冷盛のどちらでもできます。麺丼には麺のみが入っています。低加水太ウェーブ麺で、茹で加減はジャスト。歯応えがあり美味しいです。つけ汁の丼には、つけ汁、ほぐしチャーシュー、太メンマ3本、青ネギの小口切りが入っています。豚鶏系と魚介系の合わせスープと思われ、醤油と鰹節の風味がほんのり香ります。甘みと塩分のバランスが絶妙で、ドロドロですが味が濃すぎる訳でもなく、そのままレンゲですくって飲んでもドンドン行けるタイプ。うんまっ！スープ割りにも対応くれるので最後の一滴まで飲み干すことができます。いやー、ここのつけ麺はホントに美味しいです。皆さんにもオススメします。ごちそうさまでした。
ラーメン通というほどではありませんが、仕事柄全国のラーメンを食してきた自負があります。好みもあるでしょうけど、なんだかんだ白ひげが1番旨いと思います。昔メニューにあった豚そばはもっと好きでした。お願いですから復活して欲しいです‼️
初めて来店しました。つけ麺は評判どおり美味しく、大盛りも軽く食べれました！店主も退店に元気よく挨拶いただき気持ち良かったです！次は違う味をいただきます。
常陸太田市にあるつけ麺屋さん。駐車場は７台、近くのお店が休みの時は＋５台くらいお店の前にとめられます。店内は撮影禁止なので料理の写真はあげられませんでした。食券制でした、メニューはつけ麺、辛いつけ麺、カレーつけ麺がありました。それぞれ小、中、大盛りからあり、麺の熱い冷たいが選べます。トッピング類は豊富で肉増し＋300円、煮玉子＋100円、他にもメンマ、チーズ、ネギ、ライスなどあります。今回はつけ麺の中盛り麺冷たい（1000円）＋トッピング煮玉子（100円）を注文。店内は満席で中で座って待ちます。自分の時は先客が7人くらいいました。待つこと30分くらいで着席。到着したつけ麺は、見た目に角張った麺と温かいスープ、麺は腰があり食べごたえがあります。スープは自分の食べてきたつけ麺と違い、しょっぱすぎないし油っこさもない初めてのスープでした。しっかりした魚介系の味と鶏出汁？のコクがありただしょっぱいだけのつけ汁でない、油もベタベタしてないのでスルスル食べられました。つけ汁が濃い目のでライスでおじやにしてるお客さんが多くいました。次は真似してみたいです。店員さんはテキパキ働いていて回転はいい方だと思います、挨拶もしっかりしていて気持ちいいお店でした。
■2024/01訪問日曜日の11時頃の訪問。駐車場は店前の5台分、プラス他の店が休みの時はそちらの駐車場も使えるそうです。雨風が強い日だったからか行列はなく、すぐに座ることができました。店内は写真撮影禁止のためうろ覚えですが、本日は「つけ麺(中)」(1000円位)、「カレーつけ麺(中)」(1000円位)と「玉子飯」(200円?)をいただきました。つけ麺は大中小があり、値段は100~150円の差だったような。みな美味かったですが、カレーつけ麺が一番好みの味。カレーつけ麺を食べると、ノーマルつけ麺はちょっと物足りなく感じました。今度は辛つけ麺を食べてみようと思います！！
評判が良いみたいなので、近くに用事があったため、寄りました。店はとても綺麗で気持ち良いです。つけ麺のみのメニューです。ノーマルつけ麺を頂きました。味は美味しかったですが、絶賛されるほどの物ではなかったです。店内は撮影禁止のようです。今時珍しいですね。
| 名前 |
白ひげ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
2025/11/8訪問 駐車場店前にありバイク乗りの写真がいっぱい貼ってありました。たぶんご主人さんもバイク乗りなのかな(想像)つけ麺だけのお店でした。つけ麺大盛￥1100(380g)を食してきました。つけ汁がサラサラでなく濃厚で、麺の量に関係なく同じ量だったのでちょいと困りました。麺の量に合わせてつけ汁も変えて欲しい。