刈谷の至福、大海老天丼!
天ぷら 杉の特徴
刈谷駅近くで提供される、数量限定の大海老天丼が絶品です。
新鮮な食材を使用した天ぷらは、サクサクの食感で美味しさが際立っています。
独特な変わり種の天ぷらも楽しめ、満足感の高い食事ができます。
友人からオススメと言われずっと食べたいと思っていたが中々来る事がでなかったが今回やっと来れました。平日の開店と同時に入店。7月から値上げされたそうで30食限定の大海老天丼は2,310円に大きな海老天は3本入っていて、ぷりぷりで流石のお味。卵の天麩羅、椎茸の天麩羅が個人的には好きでした。どれも美味しくてまた来たいと思いました。支払いにはPayPayが使えました。
古き友人に再開するのに、地元の名店で食事がしたいとリクエストしたら、紹介していただいたお店。homepageでリサーチしたら旬にこだわり、季節の味を提供とあり、期待値大でした。日曜日のランチタイムに予約無しで伺いと、先客4組で1時間待ちと告げられ人気店であり、想定の範囲内の待ち時間でした。友人のお勧めは極上天丼若しくは大えび天丼。お互い別々のものを注文し食べ比べしてみました。油の質が良いのかさらっとした感じで、サクサクの食感が良い感じでした。なにより具沢山であり、ボリューム満点。流石に年寄りには腹一杯になりました。良いお店を紹介してくれた友人に感謝です。
いつもお腹いっぱいになります!山菜が美味しくて春の時期は外せない天ぷら杉さん。大将、女将さんの人柄がよくてファンです。お刺身の盛り合わせも美味しく、ミンククジラの刺身もあったりと鮮度は抜群です。やはり黄身の天ぷらは無くてはならないし、えびもぷりぷりで最高です。
予約していませんでしたが、運よく並ぶことなく入店できました。一回目はランチで天丼を頼みました。値段相応もしくはそれ以上のもので20種類くらい入ってる?と思うほど沢山の種類の天ぷらが入っていました。パセリは絶品です。お店のかたはとても感じよく、お忙しい中でも会話をしてくださいました。次は夜伺い、天ぷらの盛り合わせなどいくつかいただきました。テーブル席だったので、天ぷらの盛り合わせを注文するのは心配でしたが、天ぷらが重ならないように、また、一度に出してしまうのではなく2回に分けて出してくださいました。サツマイモのアイスといもけんぴがメニューにあり、食べたいのですがいつもお腹がいっぱいになってしまって頼むことができません。魚の南蛮漬けも絶品でした。すっぱ過ぎず私にはありがたかったです。追加で玉ねぎ大盛でお願いしたいくらいでした。
ランチで特上天丼だったかな、それを頼んだら15種類くらい天ぷらが乗っていてとーんでもない満足感でした。しっかりお腹がすいている時に頼むのをおすすめします笑夜に伺ったときは天ぷら色々とお刺身など頼みましたが、またどれも美味しかったです。しなしなになりにくいよう、重ねずに天ぷら提供してくれるのは嬉しいですね。店内素敵な雰囲気でお洒落です。どれも美味しいし、お店の方も優しくていいお店でした。
一回目 大海老天丼、もずく酢、ごまどうふ。評価できず、再訪を誓う。二回目もずく酢、ごまどうふ、ひらめの刺身、特上天丼、ウーロン茶 5071円ひらめの刺身のボリュームに驚く。2切れぐらいと想像していたら、こぶじめまで。どれもとても美味しかった。
家族で利用しましたが天ぷらはとても美味しかったです。天丼頼んでがっついてしまったが天ぷらだけでも頼んでみたいな。お店自体はそこまで大きくはないが食べるスペースは広々として良かった。
いか丼を注文しました。こちらのいか丼は一般的なイカ天と違い小さめのイカ1匹丸ごと揚げたものと、5cm程度に切ったいか大場巻きと海苔巻きが2個ずつ(だったと思います)入っていました。またいかだけだと思っていたのですがかぼちゃ、なす、しいたけ、オクラ、ししとう、卵黄、とおそらくパセリも入っていて値段なりに食べ応えのある量でした。揚がり具合は程よい厚みの衣で硬すぎずサクサクしていて、食べ終わっても油くどい感じはなかったので上手だと思います。個人的にはやはりいか天というのは細長い切り身を想像しますし、いか天が好きでも丸ごと一匹はちょっとという方はいると思うのでどうかなあといったところです。それとせっかく揚げ物を単品で作ってくれるシステムがありますので、いか丼ならいかだけにして好きなものを単品で追加注文できた方がいいかなと思います。お店のかたの対応はしっかりしていると思います。開店から予約で席が埋まっていて自分はたまたまキャンセルが入ってすぐに入れましたが、予約の時間を過ぎてもなかなか来ないグループがあったので電話で断りを入れて待ちのお客さんを先に入れてあげたり、料理人のかたが調理しながら待ちのお客さんたちの事を考えて色々指示を出されていました。味と対応はとてもいいと思いますが、個人的にはそれよりも好きなものを選んで食べたかったなと思ったので☆4です。
梅干しの天ぷらは酸味と塩味が強すぎだった。昔ながらのおばあちゃんが漬けた梅干しのような味であった。オープンしてすぐくらいに行ったが、30分ほど待ちがあった。お店の雰囲気はよかったが、味はそこそこであった。
名前 |
天ぷら 杉 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0566-23-0834 |
住所 |
|
HP | |
評価 |
4.3 |
周辺のオススメ

先日、刈谷駅近くまで遠征して昔の仲間たちとランチしてきたみんなは定食、おいらは大海老天丼予約済みだったのですんなり入れたお店はほぼ満席だが上品な感じで落ち着いて食事できたまずはノンアルコールビールで乾杯天丼は海老だけでなく野菜類も沢山定食の方は一皿目しか撮影しなかったがさらにもう一皿みんな腹一杯美味しくいただきました。