野沢菜醤で旨さ倍増！
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丸源ラーメン 豊橋新栄店の特徴
初めての肉そばと鉄板玉子チャーハンが美味しかったです。
熱々の鉄板に直前で卵をかけて提供される新体験が魅力です。
月２回訪れるほどの絶品、辛肉そばと野菜たっぷりチャンポンが評判です。
月２回くらい来ています。今日は日曜日の７時過ぎということでチョー満でした。店長らしき人が（麺職人）が超人的なスピードで動き回っていて、すごい❗️と感動しました。野菜味噌を食べましたがいつも美味しく頂きました。忙しい中での麺造りで少し荒削りな気もしましたが一生懸命つくる姿に文句は言えません。走り回っていても大きな声であいさつを欠かせない。素晴らしい姿勢でした。
丸源ラーメンさんにはちょいちょいお世話になってます。肉そばは安定して食べれます。チャーハンは少し味が薄いかもですね。
辛肉そばめっちゃ美味しかった！見た目は辛そうだけどそんなにも辛くなく食べやすいです。ただ辛いだけの味の無いやつとは違って辛さの中に旨さもちゃんとあって美味しいサイドメニューの唐揚げも美味しい。
土曜日の18時半ごろ入店。待たされずにカウンターに案内される。ちゃんとアクリルの仕切り板が設置されていて隣に人が来ないようになっていてGOOD.味玉肉そばのチャーハン餃子セットを注文。チャーハンセットだけど餃子ももちょっと食べたいなと思っている私にはぴったりなセットメニュー。餃子にニンニクを入れるか聞いてくれる配慮も〇ラーメン・チャーハン・餃子はどれも美味しくてラーメンの量も適量。家系ラーメンでありがちな後半スープを飲むのが辛いということもなくて完食できた。店員さんの接客が丁寧で店員さん同士のコミュニケーションも良いと思った。丸源は他の店舗も行きましたがここがベスト。個人の有名ラーメン店よりもこういった美味しいチェーン店の方が私には合っているなと思った。また食べに行きたい。
22.2.12 コロナ何処吹く風なお店でした。数年振りにランチタイムに行きました。コロナ禍ではありますが、待ちが発生するほど、繁盛してました。新型コロナウイルスが依然として終息しない今でもマスクはしてますが、全力で「いらっしゃいませー！」やってて、コロナ何処吹く風を感じました。確かにそれがウリなお店なのは分かりますが、予想以上の発声量に驚きました。
友達と一緒に食べに行ってきましたとても活気のあるお店でした初めて行ったのでビックリしたことがあります。愛知では普通だよ、って言われたけど…関西から来た私にはビックリしましたお茶が冷水の緑茶でしたまた苦くもなく甘くもなく美味しかったですそれだけでなく焼き飯の卵を鉄板で来て席で卵を溶いて焼き飯の周りに卵を入れて掻き混ぜて食べることでした鉄板での焼き飯は、いつまでも熱々で、とても美味しかったです😋ラーメンも担々麺を注文したけど最高に美味しかったですこんな最高な料理は他では味えないと思います友達に紹介されて食べに行って良かったです♡ご馳走さまでしたまた機会があったら食べに来たいです。
17時までのランチは、ありがたい😃
熱々の鉄板に直前で卵をかけてテーブルに提供されます。自分でまぜまぜして食べます、なかなか楽しいですよ☺️
肉そばが苦手そうだったので白担々麺を食べました。それなりに美味しかったです👍️
| 名前 |
丸源ラーメン 豊橋新栄店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0532-34-3110 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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初めて入ったのですが美味しかったです肉そばと鉄板玉子チャーハンと餃子のセットを頼んだのですが美味しかったです味変で野沢菜醤を入れたらまた違った味で美味しかったです。