絶品カキフライと釜飯。
美梛の特徴
釜めしの種類が豊富で、特に牡蠣釜めしは季節限定で楽しめるお店です。
手羽先の唐揚げやカキフライなど、和食のメニューも絶品で満足度が高いです。
注文してから炊き上げる釜めしは、じっくりと待つ価値がある特製料理です。
釜めしが評判のお店です種類も いろいろ釜めしの お得なセットもありますでも、カキフライ が 絶品!とても美味しい寒い季節になると、多くの飲食店で カキフライがメニューに加わりますが、大抵は、見た目が濃い茶色、メリケン粉で固めたガリガリの堅く分厚い揚げ衣に包まれた、まるで “鎧” のようなカキフライ中身のカキはドロドロだったりして、カキ本来の プルプルジューシーな美味しさとは程遠いもので、ガッカリする事が多いのですこのお店は 違います薄くて軽い、サクサク香ばしい揚げ衣の カキフライ色目も、濃い茶色ではなく、ほんのりと薄いキツネ色で、絶妙の揚げ具合です家で おかんが、片栗粉と溶き卵とパン粉だけで作ってくれた、そんなシンプルで素朴なカキフライを思い出します油濃くなく、ダイレクトにカキの風味と旨味が 口の中にあふれる美味しさフワフワ・プリプリで、歯触り・舌触りともに カキ好きにはたまりませんタルタルソースではなく、マヨネーズでいただくのも また美味しい加えて嬉しいのは、そのボリューム!大きなお皿に、ビッシリとカキフライが並んでいますなかなか、定食で これだけの量のカキフライが出てくるお店は無いと思いますね茶碗蒸し や 小鉢のお惣菜も、めちゃくちゃ美味しいクオリティが素晴らしい和食屋さんです牡蠣がお好きな方、特にカキフライが大好きな方には 是非おすすめします。
手羽先の唐揚げが美味すぎる!釜飯は美味いに決まっている!ただ、釜飯を定食にもできるけど、ちょっと高くなるから、定食にしなくてもお腹は満たされるかも??
釜めしがメインのお店です。注文を受けてから作り始めるので、ちょっと待ち時間が必要です。お昼は釜めし、小鉢3品、味噌汁のセットがおすすめ。釜めしも中身が選べるので、お好みで選んで下さい。
季節限定のカキ釜めしを定食にしていただきました。釜めしは柔らかめ。定食は小鉢が付きますがボリュームは少なめ。
女房を誘い美梛(みなぎ)さんへ入店牡蠣釜飯とホタルイカ釜飯、どちらにしようか迷っているとお店「本日の日替わり釜飯ランチは牡蠣となっております。」通常より330円お安く提供できるとのことでしたから即決で日替わり釜飯ランチにしました。1540円→1210円で超ラッキーこの際牡蠣づくしにしてやろうと牡蠣フライ(1100円)を単品で注文釜飯にはプリ×2の牡蠣が6つお焦げも程よく相まって抜群の相乗効果です。牡蠣フライもレモンを絞って熱いうちにお口へ勝手に牡蠣づくし?うまかった〜星2つ足りないのはお腹が満たされなかった事!これ結構重要ですよねー私含め一般的な男性にランチだけでは物足りなさが残るはずです。
釜飯を食べたくなると行くお店です。旬の釜飯も食べたいのですが、具がそれオンリーになってしまうので、欲張りな私は結局、いろいろ具が沢山入ってる通常の五目がいちばん好きです。単品料理もいろいろあるのでおつまみにも最適です。
岐阜に来たらいつも寄ります。何を食べても美味しくて雰囲気もよくて最高です!ご馳走様でした。
お勧めです。釜飯も色々あり、季節のもあります。今日は初めての利用でもあり、日替わりの定食を頂きました。美味しかったです。度々訪れても休業日だったので、ようやく頂く事が出来ました。釜飯が食べたくなったら、美梛さんを利用させて頂きます。宜しくお願いします。
松茸の釜飯を食べに家族で行ってきました。旬定食と言うモノにちょうど含まれていたのでそれを選択。思わぬ量に、家人からこれ食べて、それあげる、と余分に食べることになりお腹がはち切れそうになりました。全体的にちょい味は濃いめでしたが、釜飯はそのお陰か多少コゲが出来ていたため、それも含め美味しく頂けました。懐石など肩肘張った感じではなく、昔ながらの昔ながらの和食屋さんと行った感じのお店です。あと、釜飯なので出てくるまで時間がかかることが予想されたので、前もって予約していきましたが、予定の時間に着き席に案内され、少し談笑している間に料理が運ばれ始めましたので、多分正解だったと思われます。
名前 |
美梛 |
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ジャンル |
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電話番号 |
058-371-8910 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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夜伺いました。静かで落ち着いて食事ができる場所です。釜飯定食が人気で種類もたくさんあり季節物もあるので色々食べてみたいです。瓶ビール大を頼み、刺身盛り合わせと手羽先唐揚げと牡蠣フライ(写真撮り忘れ💦)刺身も新鮮でしたし手羽先はビールによく合う味付けでカラッと揚がっていて美味しかった。牡蠣も3つでしたがかなり大きいサイズでした。ビールも追加して釜飯定食(茶碗蒸しと煮物とお漬物)まで美味しくいただきました。ゆっくり食事ができてお腹いっぱいになりました😃