軽井沢の森の中、絶品パンを。
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ベーカリー&レストラン沢村旧軽井沢の特徴
有名な軽井沢のベーカリーで、パンがとにかく美味しいです！
旧軽井沢の広々とした店内で、風通しも良く快適に過ごせます。
ランチやモーニングメニューが充実していて、お得に楽しめるお店です。
ランチ時だったので、わりと並びました。冬の平日だったので、暖かくなったらもっと並ぶかも。ランチのハンバーガーが売り切れて、ラザニアとビーフシチューに。ビーフシチューがお肉ほろほろで美味しかったです。パンのおかわりもできるようですが、最初のカゴの分でお腹いっぱいです。
2月金曜日昼に訪問。12時頃でしたが、待たずに席につけました。とってもおしゃれな店内 沢山の人で賑わってました。ハンバーガーを注文 肉がしっきり分厚くめちゃめちゃジュシー！ しかもバンズが凄く美味しかった(^^) さすが人気のパン屋さんのバンズですね。ポテトも大量でお腹いっぱいになりました。お値段そこそこしますが、満足できました(^^)スタッフの方達の対応もとても良かったです。
ベーカリーレストラン沢村 旧軽井沢は、落ち着いた森の中のロケーションと、丁寧に焼き上げられたパンの香りが魅力の名店です📍人気のモーニングは、外はパリッと中はもっちりとしたパンを中心に、素材の良さを感じる料理が揃い、特にバターやオリーブオイルとの相性が抜群。テラス席では軽井沢の爽やかな風を感じながら食事ができ、ゆったりとした時間を過ごせます。ランチやディナーは、肉料理やパスタなどもレベルが高く、どの時間帯でも満足度の高い食事を楽しめるのが特徴です。人気店のため行列は避けられませんが、それでも訪れる価値のあるクオリティ。観光客にも地元の人にも愛される、軽井沢を代表するレストランです。
2025年9月13日(土)訪問。旧軽井沢で不動の人気を誇るベーカリーレストラン『SAWAMURA』さん。目の前の川上庵、その裏の酢重正之商店、THE CITY BAKERYの日本事業なども手掛けている企業さんです。ココのお店は2015年くらいにオープンしたお店で、その頃からちょくちょく伺わせていただいてます。いつも混んでる旧軽井沢の中でも、さらにいつも混んでるお店の1つで、駐車場はあるものの日中は大抵満車なので、近隣の有料駐車場に入れてしまう方がタイパは良いと思います。お店は正面から見て左手がベーカリーショップ、右手がレストランになっていて、ベーカリーの2Fにはイートインスペースもあり、そこは割と空いていています。レストランは常に並んでいるイメージで、ランチタイムは特に大行列なので注意が必要です☝️(朝、昼は予約不可)メニューはBREAKFAST、LUNCH、DINNERとそれぞれ分かれていますが、シャルキュトリーやタパスなどちょっとワインや泡と一緒に楽しむメニューも充実しています。味も良いですね！何より素敵な雰囲気の中で気分良く食事ができる、とても良いお店だと思います。
休日の15時頃にレストラン利用で訪問。この時間でもかなり混んでいて、さすが軽井沢の人気店という印象です。カルツォーネピッツァを注文しましたが、割った瞬間にチーズがびよ〜んと伸びてテンション上がりました🧀外は香ばしく、中はとろとろでとても美味しかったです。入り口左がパン屋さん、右がレストランになっていて、レストランは待ちがありましたが、パン購入だけなら比較的すぐ買えそうでした。軽井沢散策の途中に立ち寄るのにぴったりなお店。混雑覚悟ですが、行く価値はあると思います。
ランチで利用。お洒落な佇まい、外国人や金髪の店員さんに 田舎モンは雰囲気に気圧されてしまいました。カジュアルなイタリアンも軽井沢では他所行きになります。二種類のカルツォーネと、SAWAMURAの特製ハンバーガーを注文し、二人ではお腹いっぱいになりました。何でも手で食べるイタリアよりも、所作も味もお上品でございました。因みに、お隣のベーカリーで購入したパンも持ち込みOKです。日曜日の午後2時半に来店し待ち時間15分程度、価格は首都圏価格でした。
旅の２日目はカフェでモーニングにしました。土曜日ということもあり、人気のカフェなので順番待ちをしていましたが10分程で案内されました。とにかく広い空間で、入口あたりには美味しそうなパンやお土産品などがたくさん並んでいます。注文したメニューは、フレンチトーストセット、ソーセージと目玉焼きのセット、スープセットです。とにかくサラダはお野菜モリモリで、厚切りのパンが豪快でコーヒーも大きめカップでお腹いっぱいになりました。お土産用に冬限定のドリップコーヒーを購入しました。美味しかったです。ご馳走さまでした。
木立に囲まれた開放的なテラスは、新緑でも、紅葉でも、雰囲気が良くてリラックス。朝7時からやってるのがうれしい。軽井沢の大自然の空気と水で育てられた自家製酵母を使った沢村のパン。ランチは何度か利用して、カルツォーネピッツァが美味しい。今回は、モーニングで利用。BREAKFASTメニューから、厚切りトーストとソーセージ＆ベーコンエッグ、沢村ベーカリーブレンドをいただきました。スープはポルチーニのきのこスープ。濃厚でほっこり。沢村のパンは、平凡な舌の私で味の違いがわかる。バター塗らなくてもトースト自体が優しい甘さ、耳までふわふわで美味しすぎる。値段はそこそこしますが、観光地ですし、まるっとご褒美感もあって良かったです。朝9時過ぎには、すでにお店は満席で、行列ができてました。大人気店です。近くに沢村オリジナルコーヒーの自家焙煎所 ロースタリー＆カフェがあったので、合わせてオススメです。
軽井沢の有名なベーカリーレストランで朝昼兼用のランチをいただきました。近くの有料駐車場（500円／1時間、その後300円／30分）に車を停めて訪問。土曜日の11時頃でしたが、待ち時間は5分ほどでスムーズに2階席へ案内していただきました。ランチはピザ、ラザニア、サラダランチ、各種メイン料理など種類が豊富で、セット内容はサラダやスープが付くものもあります。パンが食べ放題なのも嬉しいポイント。この日は11月中旬（11/15）でしたが暖かく、セットドリンク（別料金）はアイスコーヒーにしました。帰りにはお土産用にパンも購入予定。スタッフの皆さんはキビキビと気持ちの良い接客で、終始快適に過ごせました。軽井沢に来たらぜひ立ち寄りたい、おすすめのお店です。✨
| 名前 |
ベーカリー&レストラン沢村旧軽井沢 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0267-41-3777 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 7:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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このお店は、もはや軽井沢の観光スポットここのモーニングを楽しみにやってきましたお店に向かって行く途中、パンのいいにおいがして心躍りましたオープンは7時から、モーニングは10:00まで３月の日曜日の7:30に到着しても、まだまだ席の余裕があってラッキーでした混み始めてきたのは、8:30ごろからだったような…建物の右手側がレストランで、先に支払いをしてから、番号札を受取って席につくシステム店内は吹き抜けになっているので広々としていて、とても居心地がよかったですカフェオレは200円増し頼んで間違いお味でしたさて、ワンプレートに盛り付けられた数々のお品物…これまたどれも美味しいですが…バゲットに入ったパンは、厚切りの…1枚！1枚のみ…間違いかと思ってしまいました帰り際、ショーケースのなかにあった同じパンの価格を見てようやく納得しましたパンは焼き加減が絶妙で、パンがこれほど美味しいとは…確かに美味しかったですでもアツアツではありませんでしたきっと焼きたての提供ではないのだと思います料金はカフェオレの差額で(220円)で2,750円也個人的には軽井沢価格を超えて、もはやアメリカ価格なのではと…今までモーニングセット＝お得、安いというイメージだったので、個人的には正直次はないかなと雰囲気もいいし、居心地もいいおしゃべりしながら、自然豊かななかで食べれるのは、確かに素敵かもしれませんでもパン屋さんなので、美味しくてもこんなにたくさんのおかずはいらないから、パンで勝負してもらいたいなと…いろんなパンを少しずつでも食べれたらなぁと思ってしまいました葉山のブレドールがかなり値上げしたので、足が遠ざかっていましたが、ブレドールに行きたくなりました結構甘々の星の数をつけるわたしなのですが、⭐︎5にはならないです。