岐阜の美味しさ、味噌ベトコンで体感!
麺屋 らあいちの特徴
岐南インター近くの人気ラーメン店で、味噌ベトコンが絶品です。
煮込みにんにくが美味しく、体内に蓄積する味わいが特徴的です。
昼時は駐車場が混雑するほどの流行りで、クチコミも高評価です。
最近何かと話題の岐阜。出張の機会がありましたので、県民ショーでも取り上げられたベトコンラーメンを食したく評価が良かった当店を訪問しました。ここのお店は色々な味わいのラーメンがありどれも美味しそうで目移りしました。ここは初志貫徹でベトコンラーメンと決めましたが、ベトコンラーメンだけでもベトコンラーメン、味噌、醤油、塩、白湯と5種類もあるじゃないですか!店員さんに確認したところ、ベトコンラーメンか味噌が良く注文されるとのこと。ベトコンラーメンは胡麻ペーストと味噌を合わせたスープとのことなので、王道のベトコンラーメンを食べることにしました。着丼し、先ずは量に驚かされます。山盛りのもやしとニラとひき肉、彩り鮮やかな輪切りの唐辛子、ゴロゴロと鎮座するニンニク。食べる前にから絶対美味しいやつと確信しました。スープは味噌メインでほんのり香ばしい胡麻風味に肉や野菜ニンニクの旨味が染み出しています。ここに輪切り唐辛子の辛味が加わるのですが、結構量入ってます。自分は好物なのでむしろ歓迎なのですが、辛いのが苦手な方は注意した方がいいかもです。そしてメインのニンニク。ジャガイモと見間違えるような大きさのものがこれでもか、と入ってます。火を通しているので、強烈な臭みや辛みは無くホクホクとした食感でニンニクの風味と旨味が口中に広がります。しかも、驚くべきは国産(青森県)。ゲスい話しですが、入っていたのは一房を超える量だったのでニンニクだけで市販価格300円オーバー。味へのこだわりを感じます。そして食べている途中からお腹を起点に身体が熱くなり、終盤は滝の汗となりました。正にこれがベトコン効果でしょうか。その日は上着いらずでずっと体が熱く燃えてましたwしばらく風邪の心配をしなくてよさそうです。ベトコンラーメン本当に美味しかったです。こちらは先述の通りメニューが豊富なので、他のラーメンも今度味わいたいと思います。
味噌ラーメンが食べたくなったら必ずきます✨️辛い味噌ラーメンが好きなのでいつも唐辛子トッピングします。味噌野菜ラーメンの3辛で麺は太麺から中太麺にいつも変更します!やみつきになります✨️唐揚げも大きくサクサクです。ランチでいつも伺いますがとても混雑しているので毎回並ぶの覚悟で行きます。
今まで食べたベトコンラーメンで一番美味しかった!こだわりのデッカいニンニクがゴロゴロしていて甘くて癖がない。ベトコンラーメンが4種類あって、通常のベトコンラーメンと友達が味噌ベトコンを食べていたので食べ比べさせてもらったんですが、味噌ベトコンも美味しいけど、通常のベトコンラーメンの方が圧倒的に美味しかった。ラーメンでそんなに美味しいって思う事はあまりないけど、ここは本当に美味しかったです✨また今度は家族で行きたいなと思いました!
岐南インター近くのベトコンラーメンが食べられるお店。夜の部セットで、味噌ベトコン 980円と炒飯 300円のセットを注文。中太中華麺の上にたっぷりと豚肉と野菜炒め、ニンニク、鷹の爪が乗っており、ベストコンディションラーメンと言われる所以の栄養たっぷりな一杯です。麺はつるしこ感があり、味噌ベースの野菜とニンニクの旨味が染みたスープを啜ります。炒飯は塩味が効いた優しい味でした。ベトコンといえば、新京ですが、こちらは食べやすい一般受けするラーメンだなと思いました。
初来店で初ベトコンラーメンでした。なので他店舗とのベトコンラーメンの比較はできませんが、美味しかったです。ベトコンラーメンでもベースの味が色々あり今回はノーマルベトコンにしました。聞いていた通りニンニクまみれで丸ごと入ってますが、食べても気にならないです。ホクホクの火の通ったニンニクなので、辛くない。スープはやはりニンニクの味が効いていて辛味もあるスープですが言うほど辛くはなく食べれる辛さでした。台湾ラーメンより辛くないか同じくらい?ベトコンラーメンを食べたくなったら、ありなんじゃないですかね!ちょいと値段は高めでしたが。チャーハンもまずまず美味しかったです。
味噌ベトコンを食べましたが、煮込みにんにくは、数日体内に蓄積するくらい美味しく熟成しています。
昼時は いつも駐車場いっぱいで流行ってます。ベトコン、味噌ベトコン、醤油ベトコン、私は 醤油ベトコンが一番好きです!!大きくてホクホクのニンニクがゴロゴロ入っていて、辛過ぎず美味しくて ついまた行きたくなるお店。麺と野菜もボリュームがあって普通盛りでけっこうお腹いっぱいになります。唐揚げが大きいので 注文の際に、唐揚げカットして下さいって言うと快く対応してくれます。お子様ラーメンは、コーンと大きいチャーシューが入ってて、お菓子も付いてきます♪
魚介醤油ラーメン、スープにぎょふんが乗っていて、一口目結構インパクトありました。ただ、魚粉がスープに溶け込んでしまうと、そのインパクトが薄れてきたので、評価を4にしました。最後まで感じられたら5ですね。
仕事で近くに行ったため、昼に利用。少し並んでいたが、名前を書いて待っていると、すぐに案内された。席の種類はカウンターと座敷とテーブルがある。お一人様はカウンターに優先的に通されているので、それで待ちが短かったのかも。メニューを見る限りは、ベトコン推しのお店のようだ。結局頼んだのは味噌ベトコン、ニンニクがそのまま数個ゴロゴロ入って、野菜もそれなりにのっている。食べてみると見た目よりもニンニクが強くないように思ったが、味噌の味も濃いのでうまく中和されているのかも。麺は中太のちぢれ麺、濃いスープとマッチしていて、完成度が高い。野菜の量と相まってボリューム多めなので、小食の人は単品でも十分にお腹いっぱいになると思う。個人的には味噌はベトコンというジャンルよりも、タンメンに近いような気もしたが、非常に満足のいくラーメンだった。美味かった。近くに行ったらまた寄って違うメニューを食したい。
名前 |
麺屋 らあいち |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
058-248-2055 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
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2023/05・味噌ベトコン 1180円 中盛 1.5倍 100円・半ちゃんセット 380円 平日限定・ベトコンラーメン言うたら、らあいちのイメージ。こだわりのニンニクが大きくて、丸ごと1個入ってるのにペロッと食べれるくらい美味しいのはここくらい。・味噌、醤油、塩から選べるベトコンラーメンがおすすめ。・ベトコンラーメンも美味しいけど、負けてないくらいチャーハンが美味い。・ラーメン+で食べれるなら半ちゃんセット!・餃子とか唐揚げの味は普通。唐揚げはかなりサイズがでかい。