岐阜の餃子、肉汁ジュワー体験！
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餃子専門店 岐州の特徴
岐阜の餃子専門店として有名で常に長蛇の列ができているお店です。
もっちりとした皮からは肉汁があふれ出る、まるで小籠包のような餃子が絶品です。
開店前から並ぶ熱心なファンが多く、訪れる価値がある人気スポットです。
1時間半前から並びポールポジションゲット！一人並ぶと次々と並びます。餃子はがぶりと食べると大変なことになります。僕は今までにシャツを2枚だめにしました。以外と知られていないのは、青菜炒めとエビチャーハンです。ビールと一緒だと幸せな気持ちになります。
岐阜の餃子が大人気のお店。若い人から年配の人まで、幅広い支持を得ている。テイクアウト無しで店内飲食のみ。餃子は、注文を受けてから手づつみするので、待つことは必至。時間に余裕を持って訪問するのがおすすめ。
常に外まで行列ができていて諦めるか餃子が売り切れになってしまっているかでずっと着たかった場所です😊この日はたまたまオープンの時間に近くを通ったので今行くしかない！と思って入店！噂の餃子を注文！確かに美味しかった〜😋他の野菜炒めとチャーハンも美味しかったです。席数も少なく店内もかなり狭いのでオープンの時間に来るか早めの時間から並ぶ覚悟がないとなかなか入れないかも。
土曜日。17時開店の1時間前にならび18:30に入店でした。待った甲斐がありました。ふっくら餃子の中には肉汁がいっぱいでした。そしてチャーハン激うまでした！パラッパラで最高。また食べに行きます。
比較的近く住みなのに入店まで並ぶ時間を考えると足が遠のいていた岐州さんにようやく訪問できた！肉汁餃子美味しかった！炙りチャーシュー、海老チャーハンも！お持ち帰りした杏仁豆腐は摩訶不思議な食感と味でした^_^また食べに行きたいお店です！
🔫月曜17:15くらい着で、外で30分くらい待ったかなTVの取材チームがちょうど来てたよ。餃子はお代わり出来ず！だから、最初の注文がネックと、言われても当てずっぽうで頼むしかなく、店員に聞きながら大きさも分からずイメージBIGでビビって少なめ注文で、追加で青菜炒めと叉焼を注文するハメにw青菜はほうれん草、メインの餃子は小籠包のように中に熱々のつゆがあり、ヤケド注意💁♂️端っこの部分をかじってつゆを出す穴を開け、そのまま穴の方から食べると外へは飛び出さないよ。穴を開けずそのまま食べると水鉄砲の如く飛び出すから一緒に食べに行く相方へ向けて噛んでみよう🔫
開店後30分位にお店に着いて約1時間半待ち。店内はカウンター8名位と4人テーブル２つくらいでした。餃子はつゆだくで熱々でした。オムレツはミンチが入っているものとばかり思ってたらプレーンオムレツでした。お店が狭いので行列が出来てる感じでした。餃子もラーメンみたいに好みによるのか私の好みには合いませんでした。
いつも長蛇の列ができているお店ですが、コロナ時期なのもあり普段より行列が少なくなっていました。名物の餃子は肉汁が溢れてとてもおいしかったです！また、メニューは少ないですがその他の青菜炒めやチャーハン、杏仁豆腐なども全部美味しかったです！通常だと17時から営業開始ですが、今の時短営業期間は16時半から営業開始しています。
日曜日開店30分前に到着で、15番手ぐらい待つこと1時間ほどで店内へ餃子と青菜炒め、小鉢3種を注文餃子はもっちりした皮から、小籠包のように肉汁がほとばしる。美味しいひとくち目はそのまま、次は紅生姜と食べるととても良い。ビールが進む。お子さま向けではない次は青菜炒めニンニクのいい香りがする小鉢は漬け物と味玉、いたって普通餃子以外のおつまみは乏しい餃子も、焼き時間がけっこうかかるみたいでお客さんの回転も良くないので、かなりの行列となっている次にもう一度並んで食べる気力はないなあ。
| 名前 |
餃子専門店 岐州 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-266-6227 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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地元で有名だったのもあってずっと気になっていたので行ってみました。日曜日の１６時（営業時間外）に行って既に３０人ほど並んでいました。お店に入れたのはその２時間後でした。お店に入るやいなや、まず香る匂いが違いました。食欲そそる匂いなのですが、嗅いだことない匂いです。早速、カウンター席に通されて注文した料理に期待感膨らませていました。最初出されたのは「小菜３種盛り」内容は大根とキュウリと白菜の漬物に＋煮卵でした。インパクトがあったのは煮卵ですごくトロトロで美味しかったです。次は大人気商品の「青菜炒め」一口め食べれば納得の旨さ、間違いない美味しさでした。ニンニクが大きめに切ってある感じも好きです。どう美味しいのかは実際に食べてみてください。次は看板商品の「餃子」見た目は餃子というより小籠包です。ひと口め食べると中から溢れる肉汁がスゴい。しかも食べやすい温度になっているのでヤケドする心配はなかったですね。ひと口で食べられます。タレに付けても付けなくても抜群に美味しいです。１人で一人前いただきましたが、意外とペロリでした。１人でニ人前でも全然食べられますね。いやあ、美味しかったです！次は大人気「海老チャーハン」ぱっと見てチャーハンの色が輝いてて綺麗です。匂いも美味しい。食べてみると、今まで味わったことない美味しさでした。あっさりではあるのですが、旨味がスゴい。この絶妙な味付けはなんなんだろうって不思議でした。ベトベトしてなくて、パラパラしててチャーハンが喜んでる感じでしたよ。次も大人気「チャーシューチャーハン」こちらのチャーハンの見た目は黒い感じですね。味も深く、醤油味で食欲がそそる感じです。ご注文されるお客様多かったので、要チェック商品です！最後は「杏仁豆腐」見た目シンプルで綺麗です。味がスゴい濃厚でビックリしました。美味しすぎる杏仁豆腐でした。こちらも要チェック商品ですよ。いやあ、どれも期待以上の食べ物ばかりで本当に美味しかったです。並んでまで食べたくなる気持ちが分かります。個人的には「海老チャーハン」と「チャーシューチャーハン」「杏仁豆腐」のインパクトが強くて印象深かったです。どの商品も間違いなく美味しいので、どれを選んでも正解ですね😍ご馳走様でした🙏感謝💕💕