隠れ家で楽しむ本格フレンチ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
パルファンの特徴
岐阜市菅生の住宅街に佇む本格的なフレンチ店です。
6,000円や2,800円のランチコースで手の込んだ料理を味わえます。
結婚記念日などお祝い事に毎年訪れたくなる人気のお店です。
昨年リニューアルをしたとのことで、おじゃましました。店内は、席数を少しへらして高級感を増した形となっていました。コースはどれも美味しく、量も丁度良い。ホールの女性(奥様？)の料理説明がとても詳しく、楽しく聞けます。サービスマンとしての質も高いし、シルバー類もよく手入れされていて素晴らしい。これからも、利用させていただきます。
意外なロケーションに佇んでいますが、畏まり過ぎずカジュアル過ぎずな程よく落ち着いた空間で、本格的な手の込んだフレンチがいただけます。コースで提供されるお料理はどれも奇を衒うわけではないけれど工夫が凝らされていて見た目にも楽しめて味わい深いです。記念日などにも自信を持ってオススメ出来る名店です。
少し日にちが過ぎてしまったので記憶が薄れてしまいました。ランチタイムに予約して利用しました。今回が初めてです。フレンチだけどカジュアルで雰囲気がとても良いです。全ての料理が繊細で綺麗で丁寧に作られていますした。アミューズ、オードブル２種とメイン、デザート、珈琲でした。アミューズはカボチャのスープとプロフィットロール。オードブルはニンジンのムースとウニのコンソメゼリー寄せ。ガランティーヌとコリコリのバイ貝。メインは牛頰肉だったかな。もう一度行きたいと思います。
お祝い事は必ずパルファンに来ます。カジュアルフレンチなので服装を気にしなくてもいい。予約時に食べれない物等を伝えると、それに合ったコースメニューにしてくれる。味、見栄え、接客、立地に文句なし。
外観から判断すると、カジュアルフレンチといった感じですが、ランチしか戴いていませんが、しっかりと仕事をされたクオリティの高いお料理を戴くことが出来ました。女性スタッフさんのサーヴ、タイミングも的確てストレス無く食事を楽しむことができました。
文句無し。素晴らしいお店です。味よしサービスよし価格よし。岐阜でフレンテレストラン探すのやめました。予約は必須です。
味は美味しく、目でも楽しませてくれました(^^)
平日のランチに6,000円コースを注文しました。提供時間も早くて美味しい。
2800円のランチに行きました。落ち着いた場所にある素敵なお店。まずは食前の前の一皿。パンの上のパテがおいしいライスペーパー？の上には蟹が。スープも美味しい。次は前菜うにのコンソメソースこれも美味しい。次に二つ目の前菜鰹のカルパッチョなすのソースが添えてある。メインは肉か魚か選べますが、前菜が魚介と聞いたので、肉にしました。お肉肉厚美味しいデザートもこっています。
| 名前 |
パルファン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-294-1021 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
お味は文句なしで美味しいです。アミューズや前菜、スープの完成度が非常に高いです。シルバーも非常に良く、ストレス無く使えます。お値段、高くはありません。レベルの近いクオリティでもっと安い店がご近所にあるため、星は4です。星5でもいいと思います。