京急糀谷で楽しむ本格マトンビリヤニ。
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パキスタン家庭料理 ザイカの特徴
糀谷駅近くにある、パキスタン家庭料理の人気店です。
一押しのマトンビリヤニは間違いなく絶品です。
ランチメニューが税込み700円前後で楽しめるお店です。
昼に入りました。パキスタン料理の店です。異国情緒溢れる内装で、パキスタンのらしき音楽が穏やかに流れています。色使いが日本とは違い、独特な雰囲気で良かったです。メニューを見ると、パキスタンだけでなく、中東やインド等の、食文化が共通している地域の料理を提供しているみたいです。ハラールが基本で、酒類はノンアルコールしか扱っていません。当然ですが、豚はハラームなので扱っていません。席はカウンター無し。テーブル６です。頼んだのは《ニハリ》1100円。《チャイ》300円。《キール》300円。《ナン・サラダセット》350円。合計2050円です。ニハリはパキスタンの伝統的なスープカレーです。ビリヤニが好きなので迷いましたが、ビリヤニは昨今ポピュラーに成ってアチコチで食べていますから、ニハリにしました。辛味が割りと強く、スパイスが効いています。旨味も強く、良く煮込まれたマトンも味が染みていて美味しかったです。生姜の千切りが味を引き締めていて、添えられたレモンを絞ると味に変化が出てサッパリします。チャイはマサラチャイとは違う感じです。マサラチャイはスパイスを効かせますが、パキスタンチャイは使わないそうです。ロイヤルミルクティーに近いですが、より茶葉の風味を際立たせた印象。キールは所謂ライスプディングです。米等の穀物と牛乳で煮て砂糖で甘味を付け、ナッツ類を加えたデザートです。優しい味わいで、ナッツ類のアクセントが味に変化を加えています。日本人の舌には合う合わないがハッキリしそうですが、スパイスの効いた料理が好きなら合うかと思います。接客は明るく丁寧で良かったです。ごちそうさまでした。
とっても美味しかったです！マトンビリヤニはスパイシーで骨付きマトンも入っていて近くに行ったら絶対また行きます！デザートのキールやアイスも美味しかったです！
平日の11時半の開店時に入店。ランチセットの「マトンビリヤニ」1,000円をオーダー。5分で着膳。骨付き肉のマトンがゴロゴロ。メニューに唐辛子マークは付いていませんが､ドライに辛い美味しいビリヤニです。ハラル料理のお店で､禁煙､ノンアルコールです。12時退店時まで後客はなしです。
京急糀谷駅でのランチで来店〜迷うことなく「マトンビリヤニ(1.000円)」をオーダースパイスの風味が好みでした✨本当に美味しかったが食べながら眺めていた他のメニューも気になった。メニューにあった説明文を読んで文化に対する知識を得た支払いは楽天Payで〜
京急糀谷駅徒歩１０分、環八沿い。地元住人が足しげく通うパキスタン料理店があると聞いてやってきました、ザイカ。平日の昼時前、先客は１名。お得なランチメニューからチキンビリヤニ （９００円税込）を注文。サラダは付いてくるがドリンクは付いてこない。待つこと５分。細長いインディカ米が色鮮やかに染まってます。歯ごたえ抜群のインディカ米。ほんのり辛さが効いている！
気になってた。ずっと気になってたけど読めなくて控えてた店についに入店。パキスタン料理のお店でした🇵🇰カレー、ナン等などパキスタンってインド料理系なのか〜とせっかくなのでパキスタンの伝統カレー、ニハリを注文！したところお時間30分ほどかかる、、、考えているの店員さんがお薦めしてくれたマトンカラヒにすることに😎まず初めに注文したドネルケバブ。今まで屋台式のお祭りごとでしか食べたことなかったケバブでしたが、¥550でこんなに入っててこんなに旨いのかと。お祭りで買ってたのが馬鹿馬鹿しく感じてしまうほど美味しいこれはカレーも期待値が上がる。そんな中届いたのがチーズナンとマトンカラヒ。マズマトンカラヒ。名前の通り羊の骨つき肉の入った辛口カレーで羊嫌いな人には薦めづらい独特な香りはするが好きな人にハマらない味！自分は羊好きでも嫌いでもないですが、美味しかったです✨ご馳走様でした🙏
今回、初めての来店でマトンビリヤニを頂きました。複雑で奥行きのある風味と旨味が口の中で渾然一体となり鼻腔を痺れさせる。最初の一口目で覚醒してしまった味覚中枢は、口に運ぶスプーンを最後の一口に至るまで休めることなく、一気に平らげてしまった。お店の雰囲気も良い意味で静けさがあり落ち着いて食事が出来たのも評価に値します。欲を言えばライタが付けば星は５個、いや６個にもなりますね。
普通のナンは頼まずカシミールチーズナンを頼みました。レーズンの甘味とアーモンドの食感がとても香ばしかったです。カレーは美味しかったですが、油が良く多用されていたので人によっては好き嫌いが分かれてくるかもしれません。個人的には美味しい印象でした。チャップリカバブは肉が厚くないのですが、スパイスがふんだんに使われていて、「これがパキスタン風ハンバーグなんだ」と感じられました。
パキスタン🇵🇰料理のザイカに2人でランチを食べにきました。オススメランチの野菜カレーと昼でも食べれる飲み物付きディナーセットでチキンカレー、タンドリーチキンを注文。タンドリーチキンが柔らかくて美味。カレーは辛さを選べる。普通にの辛さで、最初は全然辛くないけど、じわーっと口の中で辛さを感じてくる程度で、私にはちょうどいい。今日は天気が悪くすぐに入れましたが、それでもお客さんの入はいいので、お昼は早め行った方が無難そう。今度はビリヤニとか、他のパキスタンメニューを頂きたいです。何よ店内の雰囲気がマリメッコのアジアバージョンみたいで、めちゃ可愛い。遊び心豊かな空間で、スパパイシーなパキスタン料理はいかがですか？
| 名前 |
パキスタン家庭料理 ザイカ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3744-1066 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:30,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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#ザイカ の マトンビリヤニ と ジンジャーエール。免許更新で遠出したので、京急線に乗って普段行かないところを攻めてみた。パキスタン料理屋さんみたいだけど、そこまで目新しいメニューはないね。おいしいビリヤニを探してる最中なのでマトンビリヤニにした。スパイスは鮮烈な感じじゃない。お米はふわふわとまでは行かず。サーブが早かったので作って時間が経ってるからかもね。細切りのしょうがが入ってて、しゃりしゃりと辛味がある。肉は濃い味のマトンで脂身も入ってていいね。骨付きなので気をつける必要があるけど。ものたりないなー。もっとスパイスとふわふわを。おいしいビリヤニ情報を緩募しています。ドリンクが安いので合計1450円。店員さんの感じいい。店内乾燥しすぎ。