焼物の町の老舗鰻、うな千。
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うな千の特徴
オリベストリート近く、アクセスが便利な多治見の鰻店です。
皮はパリッと、身はふんわりの絶品ひつまぶしが楽しめます。
各テーブルにはお好みのタレが置いてあり、自分好みに楽しめます。
職場の上司に教えて貰い、3度伺ってます。パリパリの鰻は美味しく何度も食べたくなります。お昼営業は混んでいると思うので、基本的には平日夜に食べています。
日曜日の午後1時過ぎ、10分ほど待って入店。順番の発券機が置いてありスムーズでした。3100円の中丼を注文。汁とサラダが付いてます。うなぎのお味は、外はサクサク、中はふっくらしてて美味しいです。ただ個人的には外がサクサクし過ぎているようにも感じました。好みだと思いますが。中丼はうなぎ4切れですが十分な量でした。
こちらの鰻を食べてから鰻の概念が変わりました。訪れるのは今回２回目ですが、わざわざ片道４時間かけてここの鰻を食べに来ても良いと思える鰻屋さんです。外はパリッとしてて中はふわふわでタレも深みがあって美味しいです。また是非来たいです。
平日の夜の部に再訪です。１６時３０分の開店時間間もないタイミングと早めの時間に入ったので一番乗りでしたが１７時過ぎくらいになると何組もお客さんが入ってきていましたね。この日はご飯でなく鰻で一杯やるのが目的、なので単品で蒲焼き、白焼き、きも焼きにとうふ田楽などを注文、まずはとうふ田楽、３本で３００円とリーズナブルで豆腐自体もしっかりした味にしかでたっぷりのった甘い味噌の味もお豆腐を引き立ててくれていますね。きも焼きは結構量もしっかりでお値打ち感ありますね、ほろ苦いオトナな味わいでお酒がススみます。そして蒲焼きと白焼き、コチラのお店は表面のパリッとした香ばしさが強めに感じられて、それでいて中はふわっとした焼きが実にワタクシ的には好みなんですよね。白焼きももちろん美味しいのですが、個人的にはやっぱり蒲焼き、創業以来継ぎ足しているというタレは長年に渡り鰻の脂がタレに染み渡っているであろう深みのを感じる味わいがホント美味しい、今回も大満足の内容でした、ごちそうさまでした。
駐車場も豊富。店員さんも親切。名古屋で櫃まぶしを検討していたが、こちらへ行ってみることに！鰻のお味は「外カリッ、中ふわっ」でした！美味しかったです！櫃まぶしのお出汁は、昆布だしかな？子ども鰻丼(小学校まで・2切れ)、お吸い物、おやつ、乳酸菌飲料付きで¥1800でした。名古屋の櫃まぶしに食べ慣れていることもあり「また行くか？」と言われたら行かないかな...
10年ぶりくらいに2回目の訪問前回は確か日曜日の夜だったせいかとても空いていた味の記憶も特別無かった今回日曜日の昼のオープン10分前に到着で18番目、2回転目のトップくらい開店から40分待って着席店内のテーブルとか椅子とか新しくなっていてトイレも新しくてきれいだし店内だけリフォームしたのかな⁇うなぎは分厚くてふっくらカリっとこんなに美味しかったっけ⁇ってくらい美味しかったなんで今まで来なかったのか不思議なくらい美味しい月に1回くらい多治見に来るのでこれからはちょいちょい利用させてもらおうと思いました自分は3切れでご飯軽めで遅めのランチにはちょうど良かった肝焼きも美味しい山椒も美味しい。
友人に美味しいと聞き伺いました。TVとかでも紹介されてますよね。土曜日の11時半頃到着。駐車場30台位ですかね？EPRKで順番待ち、前9組車で待つ事30分以内位、呼ばれました。ひつまぶしと鰻丼限定で1つづつ。やはり美味しかったです。また、機会があったら行きたいです。
土曜日夕方17:30ごろ来店、駐車場いっぱいで、整理券をもらいに行ったら75番。80番で終わりだそうなので一安心。アプリ登録してまち人数がわかる仕組み。意外と早く順番となり、駐車場も空いている状況。店前はけむいくらいの白い魔の煙が立ちこめ、食欲をそそる。ひつまぶしを注文。初めてなので食べ方分からないが、1杯目は普通に。皮がしっかりやかれ、パリパリ。味のしっかりしたうなぎと味の染みたご飯、山椒の香りもほどよく美味しい1杯目。2杯目は青ネギ、3杯目はお茶漬け、4杯目はまたノーマル、5杯目はお茶漬け。美味しくいただきました。週末だったからか、一品料理がなく、ひつまぶしかうな丼だったので、次は、うまきを食べに来ます。
下呂から蒲郡への帰り道多治見経由で何か昼メシによいものは？とヒットしたのが多治見、鰻の名店うな千さん気温が３６度に迫る昼過ぎに伺いました流石の名店２０分ほど待っての入店雰囲気が好き初の食事は上鰻丼電車移動ということで生ビールとともにいただきましたパリッと焼かれた鰻は美味くあっという間に平らげてしまいましたありがとうまた来ますね。
| 名前 |
うな千 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0572-22-3410 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～13:45,16:30～19:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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三連休最終日の11時過ぎに伺いました。運良く待たずに入れました。折角なので特上丼を頂きました。皆さんおっしゃっている通り、外カリ中フワでずーっとモグモグしていたい位美味い。ご飯大盛りにしても、お米の間にもウナギが敷かれており最高でした。