季節感あふれる懐石料理。
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稲穂の特徴
彼女と過ごした特別な誕生日のため、心のこもった料理を堪能しました。
茶懐石のような細やかな手料理で、季節感を大切にした体験が楽しめます。
心遣いの行き届いたおもてなしで、大切な記念日を華やかに演出してくれます。
接客は気持ち良いものでしたし、味もとても好みでした。料理内容も私好みで また行きたいと思います。帰る時も小雨の中大将がお見送りにきてくだいました。
誕生日に彼女に連れてきてもらいました。接客、料理の味、お店の雰囲気、全て満点です。部屋も個室で庭園のような雰囲気があるのでデートや接待なんかにつびたっりだと思います。
8月になり、美味しい鮎を食べたいと思い｢稲穂｣さんへ伺いました✨暖簾をくぐり入口まで趣のある道を歩いていくと大将とおかみさんがお迎えいただきました！打ち水されていたり席に着く前から気遣いが素晴らしいです👏💮お席もほぼ個室がメインでしょうか、涼しげな簾や掛け軸、窓のに見える景色。ゆっくりとお食事できる空間が整っていました。食事のサービスは担当の方がつかれて、所作や言葉遣いも良く、細かな気遣いをしてくださりました。そして、楽しみにしていたお食事。｢稲穂｣さんでは、『天然の鮎』にこだわっており、仕入がないときはその旨お客様にお伝えして別の食材を使用するという大将のこだわりがあるそうです👍️先付けから丁寧にお仕事された目で見て美しいお料理が次々と運ばれてきました。旬のまごちなどのお造り、鱧や冬瓜、そしてお待ちかねの鮎。鮎は好みで食べやすいように骨抜きしていただけます。最後の平目ご飯は初めていただきましたが上品なお味でした😌空間、お料理、おもてなし、すべて素晴らしいと思いました。特別な日ももちろん日常でも素敵なヒトトキを味わえるお店でした。｢稲穂｣の皆様ありがとうございます✨
私のお誕生日のお祝いで伺いました。とても素敵💓なお店でした。大将の気配り、お料理、お庭全て最高でした。特に鮑 天然鮎 又すぐにでも食べたいなんて思います。ありがとうございました。感謝致します。
どうしても一度お伺いしたいお店で、やっと予約出来ました！カウンター席でしたが、大将のおもてなし心がとても素敵で存分に楽しめました(^^)個室ではなくても本当に良かったです。お料理もとても素材が生きたお味で感動しました。女将さん共々とても親切で常連になりたいと思わせてくれるお店です。素敵な一時をありがとうございました。またお伺いさせて頂きます。
お友達からおススメだよって紹介してもらったお店。西岐阜駅から車で10分くらいの距離。大通りに面していないので、ナビを使って気を付けて探さないといけない、ちょっぴり隠れ家的雰囲気なお店です。入口の門構えから趣があって、玄関に至るまでのアプローチもとっても素敵。お部屋は完全な個室になってて、掛け軸をはじめ、随所に季節感を感じさせて下さり、細かい心遣いに感心です。お料理は、昼夜とも6,000円～15,000円の中から五択。この日は真ん中の10,000円のコースを頂きました。料金に別途サービス料10%、消費税が加算されます。兜をかぶった器で提供されたお料理にはびっくり。そんなことも含めて、ビジュアル一つをとっても色んな拘りをもって接客しているのが伝わります。一品ずつ少量で、そして何種類も提供して下さって。次は何が出るんだろう、と待つのもまた楽しみ。その提供する頃合いといいますか、これが絶妙。そしてどのお料理も美味しくて…♡テーブルでお会計を終え、帰ろうとすればご主人、奥様たちが玄関でお見送り。雨だったこの日、ご主人が車まで傘を差して、最後の最後までお見送りして下さったのは感動に値するほどでした。いいお店を紹介してもらいました。季節が変わる毎に伺いたいお店です。
一つ一つのお料理に心がこもっていてさらには、こだわりの器への盛り付け大将や女将さん、スタッフの方も温かく迎えてくださりこの時期に大好きなスイカまで！最高の時間です。
友達にお誕生日のお祝いをしてもらいました♪お料理、器、接客どれも満足です。素敵な時間を過ごせました！
常連の知り合いの方に予約をしてもらい一緒にランチに伺いました。なかなか予約が取れないんだとか…一品一品丁寧で上品な料理が出てきました。￥6
| 名前 |
稲穂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
058-273-2939 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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還暦祝いで訪れました。食事は季節がらの食材を含めた鮑、栗が入った栗の造り物、刺し身、松茸の土瓶蒸し、鯛のおこわ含み、牛肉、締めのしめじご飯、デザートのおしること菓子。おなかが一杯になりました。凝った料理ばかりで良かったですよ。評価は満点だと嘘くさくなるので雰囲気だけ一つ減らしました。ご接待やお祝い事にはいいと思いますが気楽に入るには敷居が高いと思います。