岐阜の独特ラーメン、汁なしも是非！
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男は黙って前を行けの特徴
二郎インスパイア系ラーメンのデカ盛りが魅力的です！
縮れ太麺と超こってりスープの組み合わせが最高です。
魚粉トッピングでさらに美味しさが増すラーメンを提供しています。
まず美味い！隔週ペースで行きます。昔パチ屋の併設店舗で台湾まぜそばの美味しさを知り、やがてこちらの本店へと通うようになりました。賛否の有る「入店禁止」の看板も見慣れたものです、あれは「係員がご案内します」を手短に伝えてるんですよ、合理化と効率化というやつですね。汁ありラーメンのとろみ濃い口スープが美味い！通常でもやしがごっっそり乗せて貰えるのでスープ飲みたいけどすごいお腹パンパンになってしまう、でもやっぱ飲んでしまう！おいしい！乳化、ド乳化なんてよく聞きますけどそんなんよりまだこってりしてますよね、なんていうんでしょうか、爆乳化？おっと失礼。汁無し、台湾まぜそばも比較的タレ量が多くて追い飯がはかどってこれまた美味い！また魚粉、カラシビ、カレー(オススメ)等の追加フレーバーも楽しめて美味い！美味いしか言えないのか？だってしょーがねーじゃん美味いんだし。最近追加されたサイドメニューの煮卵もとてもイイ！気になったのですが☆１投稿者様方がもやしが生、もしくは生ゆでとおっしゃっておられますが、もやしは生で食べるのは良くありません、店側もそんなリスクを背負いたくないはずですし。待ってる間ヒマなんで調理中のとこをよく見てますけど、いつもガッシャガッシャ茹でてホッカホッカのもやしをゴッソゴッソどんぶりに盛り付けてらっしゃいますから安心してください、茹でてますよ。☆1評価者様はこの機会に持ち帰りメニューの汁無しラーメンセット(生めん２食入り)を買ってお家で作ってみるのも面白いですよ！
美味しいですけど外の食券機を見て悩んでいると店内から出てきた店員が「なににしますか？」などと聞いてくるので引き返すことは難しいかもしれません。休日の19時頃に訪問しましたが、客が自分たちのグループだけで店内の雰囲気も物静かで少しだけ怖く感じました。
岐阜を代表するラーメン屋さんだと思います店名に負けない独特なラーメンを提供されています、汁なしが有名ですがスープありのラーメンも負けないくらい美味しいです麺量は普通で200g大盛り300gになり、勿論追加料金でいくらでも増やせますトッピングもカレーやカラシビなど味変もあり面白いです、カレーは麺にも良く合い特にオススメです。
何年振りに来店。日曜の昼時に来たが、先客は1人だけで、すんなりと入る事ができた。店頭の食券機で汁なし豚ハーフと麺大盛りを購入し、来店。オーダーしてから、思いの外、早めの着丼。約5分ほどだろうか。さて、食べようと麺を掬いあげたが、あれ？麺が変わってる…太麺のちぢれ麺には変わりがないが、前まではうどんの様な、太さ割り箸並の太さの麺だったが、変更したのであろう…汁なしであるから、器の下の方に濃い目のタレがしっかりとしているが、そこまで塩味もなく、見た目よりはスッキリと食べられる。亭主も見た目こそは話しにくいが、意外といい人だし、接客をしていた男性の接客がとても丁寧だった。
名前的にラーメン荘系かと思い青い看板を探してましたが違った意味で看板が目立つのですぐ分かりました。カウンター4、テーブル4です。マスコミが話題にして芸能人が来るお店のようです。券売機が入口の外にありますが現物の写真がないのでモヤシの量とかわからなくて来てみてビックリ！二郎系というよりはインパクト系。ても、モヤシはしゃきしゃき、肉は細かくて食べやすい。麺は極太平麺で噛み応えあり。スープも濃厚ですが塩分控え目で口当たりがいいです。
3年ぶりくらいに来ました今回で5回目くらいの来店。価格高騰で値上がりは仕方ないのですが、チャーシューしょぼくなってる……旦那は定番のラーメン頼みましたが少し食べさせてもらったら味が薄い…3年前に食べた時は物凄く美味しかったのでその記憶のまま久しぶりに来店したのでちょっとガッカリしました。まぜそばの味は美味しかったですが、ガッカリした部分も含めて星3で。
二郎系ラーメンが食べたくて入店。お店の前に駐車場あり。テーブル席とカウンター席があります。入店前に注文会計してからの着席です。汁なし豚ラーメン300(野菜多め、揚げ玉抜き)を注文。二郎インスパイア系の人気のラーメン屋さんです。店内に入る前に外で注文会計してから案内される入店システムは特殊。店内の壁にはテレビ番組で来た芸能人のサインと写真が飾られています。個人的にこの店はラーメンよりも汁なしの方が好み。しっかりと量があり、麺の上に盛られたもやしをとても濃い汁や豚肉と混ぜて食べるのが堪りません。麺は玉子麺のような感じで極太ながら縮れていて汁との絡みと食感が良く美味しいです。基本の味付けにニンニクが使われているのでにんにく抜きと伝えても少量入っています。ニンニク好き、ガッツリと食べたい方にオススメです。
有名店とは知らず目的としていたラーメン屋が休みだったので寄りました。何故かお店の前で注文を聞かれるシステム。麺は極太ツル餅ウェイブ麺、スープは濃厚豚骨。もやしはシャキシャキ。濃厚であったけどもう少し醤油感があるとよかったな。
貴重な二郎系ラーメン。量は普通の300で大盛ですが、麺は店独自の熟成麺の極太麺なので更にボリュームあります。麺200gも変更出来ます。写真は豚300と200のラーメンです。美味しく頂いて来ました。二郎本舗の麺より旨かったです。二郎本舗は東京じゃないと食べられないけど、私はここで満足です。
| 名前 |
男は黙って前を行け |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-5100-4689 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00,18:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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二郎系とは別物。コールはなし。麺は極太玉子麺、スープは乳化豚骨。玉子入ってる？よく分からないが、謎にトロみがある。この食感はちょっと苦手かも。スープは脂少なめだからけっこうスルスルいける。ただパンチがないな。けっこうカラメ追加した。ヤサイはノーマルでも二郎のマシマシくらいある。辛玉、ネギがデフォルトで乗る。アブラ、ニンニクは、程よい味付け。チャーシューは、味薄め。入口の入店禁止の看板に一瞬戸惑うが、店員さんが来てきちんと説明してくれる。駐車場ちょっと停めづらいかな。