六本木で楽しむ、旬の贅沢牡蠣。
Ostrea oysterbar&restaurant オストレア六本木店の特徴
開放的なドアで換気が良く、心地よい空間が広がっています。
肉厚でプリプリの生牡蠣が楽しめる、まさに濃厚な味わいです。
イタリアンのリゾットやラザニアも美味しい、カジュアルなお洒落な店です。
今回は税込6,000円のコースを利用。まずは一口サイズのアオサのスープからスタート。磯の香りがふわっと広がっておいしいです。楽しみにしていた生牡蠣は2種から5種へグレードアップ。産地ごとの味わいの違いが楽しめて、どれも鮮度抜群。海の香りと旨みをしっかり感じられました。ガーデンハーブサラダはマッシュルームがたっぷりで香り豊か。牡蠣フライ、牡蠣のガーリックバター焼き、牡蠣グラタンと、さまざまな調理法で牡蠣を堪能できるので牡蠣欲が満たされます。特に牡蠣とマッシュルームのアヒージョは旨みたっぷりで、フォカッチャにつけて最後まで美味しくいただきました。ここからメインのはぎちくポークのロースト。しっとり柔らかく、爽やかなレモンマスタードソースとの相性も良好。締めの牡蠣と大葉のリゾットは大葉の香りが良く飽きずに楽しめました。白ワインとのペアリングも楽しく、牡蠣の魅力を存分に味わえるコース内容。ボリュームも十分で、お腹も大満足でした。牡蠣を思い切り楽しみたい時におすすめです。
18時過ぎに入店しました。この時間はまだ席に余裕がありましたが、19時を過ぎると仕事帰りの方やカップルでほぼ満席になったので、週末は予約をしておいた方が無難です。お目当ての生牡蠣は国内産から海外産まで種類が豊富で、産地ごとの特徴がメニューに詳しく書かれています。いくつか食べ比べをしましたが、どれも鮮度が良く、粒もしっかりしていました。カウンターに並ぶ白ワインも厳選されているようで、注文した牡蠣に合うものを店員さんが丁寧に勧めてくれます。店内は暗めの照明でモダンな雰囲気があり、落ち着いて食事ができる大人の空間です。六本木という立地もあり価格はそれなりにしますが、静かにディナーを楽しみたいデートにはちょうど良いかと思います。牡蠣以外のサイドメニューも丁寧に作られていました。
都内No. 1の品揃え海の味を楽しむ新鮮牡蠣オイスターバー全国の産地を巡り、その時々で美味しい牡蠣を厳選。毎日約10種を取り揃えいろんな味が楽しめます。オーダーが入ってから丁寧に剥き上げ、海の味を残したまま提供。牡蠣の個性と奥深さを感じます。ソムリエ厳選の約100種のボトルワインもありグラスワインも常時8種類以上で¥890からとお手頃。◯オイスタープラッター6pcs豊前海一粒かき相生かき(三倍体カルチ)モンサン・リックあまベ牡蠣坂越かき的矢かきどれも濃厚な生牡蠣。クリーミーすぎ。最高です。
牡蠣を思う存分食べられるお店です。牡蠣好きの相方は美味しい美味しいと幸せそうに食べていましたが、私は12個も生牡蠣食べたらちょっと気持ち悪くなったかも。焼き牡蠣が好きなので、火が通っている物は美味しかったです。カキフライも普通に美味しいという感じです。写真撮り忘れましたが、柿と大葉のリゾットが1番美味しかった。デザートも普通かも。
何食べてもハズレない。ボトルもそんなに高くなく2〜3人で飲むのにちょうど良い。お勧めされたスペインの白オンダラビスリは初めて飲みましたが微発砲でキリッとしていてオイスターにぴったりでした!
各地の牡蠣を食べ比べできる、六本木の「オストレア」さん。牡蠣好きにはたまらない、訪問必至のお店です。今回いただいたものはこちら↓・あおさのスープ・オイスタープラッター6pcs・3種のオイスターメドレープラッター・牡蠣とルッコラのペペロンチーノ・牡蠣と大葉のリゾット◎あおさのスープ生牡蠣で身体が冷えることを見越して、ウェルカムドリンクとして提供されるあおさのスープ。心遣いが嬉しいですね。◎オイスタープラッター6pcs各地の生牡蠣を食べ比べできるプレート。コフィンベイから右回りに食べるよう勧められました。ぷりぷりの牡蠣はどれも美味しく、個人的には仙鳳趾が好みでした。・コフィンベイ(南オーストラリア州)・あまべ牡蠣(徳島県)・女川オイスターファーム「波」(宮城県)・江戸前オイスター三倍体「爽夏」(千葉県)・Special Tsudau(兵庫県)・仙鳳趾(北海道)◎3種のオイスターメドレープラッター生牡蠣の次は、調理された牡蠣3種の食べ比べ。牡蠣フライはおすすめ通り塩でいただきます。クセになる美味しさ。グラタンもガーリックバターも◎!・牡蠣フライ・牡蠣のグラタン・牡蠣のガーリックバター焼き◎牡蠣とルッコラのペペロンチーノルッコラがたっぷりのって彩りも豊か。牡蠣とルッコラの相性が抜群で、見事な仕上がり。これも美味しいなぁ〜◎牡蠣と大葉のリゾット濃厚な牡蠣の旨味が詰まったリゾットに、大葉の香りが爽やかな後味を演出。〆にぴったりの一品です。嬉しいポイント✔各地の牡蠣を食べ比べできる✔上質な空間でしっとりと食事を楽しめる✔駅近で利便性が高い牡蠣をさまざまなスタイルで堪能でき、スタッフさんのサービスもよく、居心地のよいお店でした!
この時期、栄養価豊富な海のミルクはいかが。お店自慢のオイスタープラッターは産地などの異なる牡蠣を食べ比べができる。今まで牡蠣は同じと思っていたけど、六種を順に食べていくとその味の違いがわかるはず!生でも食べることができる牡蠣をフライ!ガーリックバター焼き、さらにグラタン!いずれも生とは違う牡蠣の楽しみが、、、。さらに創業から18年変わらない味が自慢の牡蠣と大葉のリゾットは口のなかもスッキリ!米の芯が残る炊き上げも絶妙。牡蠣のパスタも牡蠣たっぷり!!
剥きたての生牡蠣を堪能できるお店。テラス席があってオシャレで開放感ある。店先には生牡蠣が常に10数種も並んでいて圧巻。フライやステーキもあって牡蠣フライもサクサク美味しいし、牡蠣のガーリックバターは風味が最高だった。牡蠣のグラタンもチーズがたっぷりでおすすめ。雰囲気が良くてスタイリッシュ。デートにはカウンターやテラス席がオススメ奥はテーブルでゆったり過ごせる。
おしゃれな外観が目印の牡蠣のお店!全ての牡蠣料理を食べれるんじゃないかと思うほどの牡蠣料理がそろっています♪やっぱり生牡蠣の盛り合わせは絶対食べてほしい😍お肉料理やリゾットなど牡蠣以外の料理もあるので、とても満足感のあるディナーでした^ ^
| 名前 |
Ostrea oysterbar&restaurant オストレア六本木店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3403-9200 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
ユニ六本木ビル 1階, 7丁目-15-17 六本木 港区 東京都 106-0032 |
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六本木にあるオイスターバーです。料理は全体的に質が高く、合わせて提供されるワインも非常に美味しいお店でした。価格帯は六本木という立地柄もあり少し高めで、贅沢の極みというほどではなくても、一人あたり1万円近くになる水準です。気軽に普段使いとはいきませんが、どの料理も期待を裏切らない美味しさでした。記念日や自分へのご褒美として、たまの贅沢や特別な日のディナーに訪れるにはぴったりのお店だと思います。