多治見名物!
のぶ味の特徴
多治見で有名な味噌おでんは、濃厚な味わいが魅力です。
おでんは大根や角煮が特に美味しく、煮込みが絶妙です。
自宅で楽しめる味噌おでん定食が、コスパも良くおすすめです。
味噌おでんが最高に美味しい多治見の食事処兼居酒屋。その他のメニューも多く、色々あります。夜は居酒屋の雰囲気で地元民が楽しく盛り上がっている事も多いですが、単品を定食にしてくれてご飯だけの利用でも楽しめます。
若い時から時々行っていますが、おでんは昔から格別🍢特に、大根が大好き。寒い冬がやってきますが、心も体も、ほっこりあたたかくなるお店です🍢
名物の味噌おでん、美味しかったです大根、あんなに真っ黒になるまで煮込まれてるのにとても甘いですお勧めです。
大根、角煮、こんにゃく、卵、厚揚げ、の味噌おでんが美味しい。中でも大根は絶品。
全て美味しいですが、特に味噌おでんは最高に美味しい。持ち帰りする人もたくさんいますよ。
どれを食べても美味しいし、コスパも最強。料理が出てくるまでの時間が早いのが最高...!!
自宅でのぶみさんの味が楽しめる!事前予約にて味噌おでんのテイクアウト可能です!goto eat食事券利用可能。ぼくが生まれる前から営業されていらっしゃるはず、国道19号線沿いにある多治見市の ”のぶ味” さん。言わずもがな味噌おでんで超有名な食事処です。写真はまだ赤茶色に映ってるんですが、実際はもう赤味噌の色を超越して真っ黒なんですよ(笑)でも、全然辛いとか濃すぎるとか、焦げた匂いとかもなくって、良い感じのマイルド加減。大根は芯までしっかり味が染みてて、豚の角煮はトロットロ♪一緒に入っているこんにゃくも玉子、厚揚げもし~っかり味が染みてますので、汁をすすりながら、これだけで白飯2,3杯はいけちゃいますね。(ビールもあったら最高)昼3時頃電話予約した際「2人前までなら用意できますよ」とのことでしたので、やっぱり煮込みに手間暇がかかってるんだと思います。夕方5時の開店と同時に取りに行って来ましたのですごくスムーズにゲット!なぜか店頭入り口には看板猫ちゃんがお出迎え。パックに入って1人前¥1200円税込。ぎふGo To Eat食事券も使えます。鍋の持参は必要ありませんでした。どうやら東濃人にも赤味噌の血が流れてるらしい。こっちにきて、のぶ味さんの味噌おでんを食べないのはもったいない。赤味噌チャージやってみそ!
味噌おでん定食(税込1,100円)を頂きました。味噌おでんは、大根、こんにゃく、たまご、豚角煮。その他、お味噌汁、サラダ、漬物が付いてきます。見た目真っ黒な味噌おでん、でも、全然濃すぎない。大根ウマー。豚角煮、とろんとろん、ウマー。お会計は、ごはん少なめで▲30円でした。
go to eat利用可駐車場店舗前(国道沿い)に 13台おでんは、3日間位かけて煮込んでいるとのこと。刺身と おでんが食べられる『のぶみ定食』 1350円を注文!ご飯を 小にすると 30円引きで 1320円おでんの お肉も食べたくて、単品(450円)で注文!
名前 |
のぶ味 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0572-23-8108 |
住所 |
|
評価 |
4.2 |
周辺のオススメ

常連で混み合う居酒屋。ここの本格的な味噌おでんは本当に美味い。特に豚バラのトロトロ感に大根の染み具合は素晴らしいものがある。テイクアウトも出来るので、家でも楽しめる。