真だことマテ貝の美味しさ体験。
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四十八漁場 府中店の特徴
店内は広々としていてトイレも清潔感があります、快適に過ごせます。
新鮮な海鮮メニューが豊富で、刺身本気盛りコースが特におすすめです。
スタッフの接客が明るく、料理を出すタイミングが完璧でした。
初めての利用でしたが、店内も広く、トイレも綺麗でとても良かったです。店員の対応も良く、メニューもとても美味しくて、会社の飲み会候補にもいいなぁと飲みメンバー内で話題になりました。お通しから始まり、お店の目玉である魚料理も、刺身、煮付け、揚げ物と全て満足して、〆のあら汁と、最後まで美味しく楽しく頂けました。また、一般的には使われていない食材をあえて使って、漁師さんを助けると言った試みも行われていて、とても良い心がけだと想いました。「一般に流通してないってことはその程度の味ってことでしょ？」と半信半疑で試しに食べてみたメンバーも、思ってたより美味しい！となり、おかわりを注文するくらいハマっていたので、本当にどの料理も自信を持って美味しいと言えると思います！是非、また利用したいと思います😊
とてもちゃんとしています。【公式サイトより抜粋】四十八漁場(よんぱちぎょじょう)の屋号には、「2048年以降も、この日本で美味しい魚が食べられますように」という願いが込められています。本当に旨い魚を届けるためお客様に美味しい魚をお届けするため、各地の漁師と「直結」し、独自の流通や鮮度改革など、現地の漁師と共に様々な挑戦を行っています。
真だことマテ貝の冷やしおでん美味しかったです…最終的にタコの味が染みた玉ねぎとトマトが最高でしたよ…店員の方も明るくて楽しく食事出来ました＼(^o^)／
二人で訪問。お刺身はまずまずです。薬味も味噌ダレなど色々用意されていて楽しい。欲を言えばもう少し感動するようなネタが一品含まれていると嬉しいかな。他の料理は、控え目な味付けで日本酒と合い好みでした。ご馳走さま。
食べたメニュー.刺身本気盛りコース◯海鮮本気盛り赤なまこ、帆立、本マグロ、カツオ、にざらい、平目、わかし、エビ◯海鮮瓶◯真鱈のバーニャカウダー◯鰆の白麹焼き◯ホッキグラタン◯うな玉寿司◯飲み物.JR府中本町駅と京王線府中駅から徒歩約3～5分。全国各地から届く新鮮な魚が自慢の居酒屋です。お刺身(海鮮本気盛)を中心にとても美味しく頂きました😆漁師さんと直接取引きされている事で足が早い魚も食べる事ができ尚且つリーズナブルでボリューム満点頂けます☺️.また行きます。最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
一本魚が脂乗っててとても美味しかったです…！お刺身も最高！また来ます🫶
お魚の説明をしてくれたり、提供もはやかったり満足です！お刺身おいしかったです〜！
ホールのゆめさんの接客がよく、料理を出すタイミングが完璧でした。テーブルをよく見て笑顔いっぱいの接客には心打たれました。こんなに気持ちよく飲めたのは久々でした。料理のクオリティ、接客共に完璧でしたのでまた行きたいお店のひとつになりました。ありがとうございました。
くらやみ祭の激混みの中、ゆっくり座って食事がしたくてフラっとはいったお店でした。店員さんが明るく丁寧です。「漁場」とあるだけ、魚がメインのメニューですが、魚好きには納得！のものばかりでした。会計が少々高めになりましたが、納得です。美味しかったです。店内賑やかです。祭の日だったからかな？
| 名前 |
四十八漁場 府中店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-358-3225 |
| 住所 |
〒183-0022 東京都府中市宮西町２丁目1−８ 宮西KBビル 2階 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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都心中心に十三店舗展開する海鮮居酒屋チェーンです。塚田農場やじとっこなどを展開するエーピーカンパニーの魚介系という位置付け。呼び方は「よんぱち漁場」。屋号の由来は、「2048年以降も、この日本で美味しい魚が食べられますように」という願いが込められているとのこと。活越し、血抜き・神経締め、熟成など、漁師が一手間かけたこだわりの魚を始めとする、全国の漁場より届く圧倒的鮮度と旨味が売りとのこと。日本酒も豊富に揃っていて、美味しい魚と共に満足できます。場所は府中のけやき並木から一つ入った場所。おすすめです。