門前仲町の朝蕎麦、揚げ浸しも絶品。
門仲そばの特徴
裏路地にひっそりと佇む、立ち食い蕎麦専門店です。
甘めのつゆが特徴の春菊天そばにこだわりがあります。
杉並木通り近くで、朝の利用が便利な立地です。
【変わった雰囲気の店】暑い日だったので冷かけに限定の茄子の揚げ浸し追加しました。並盛なのに蕎麦の量が多い。茄子の揚げ浸しは冷たくて冷かけによく合います。店内はOSB合板で造作されており、座って食事もできます。
門前仲町の門仲そばさん門仲そば(揚げ玉、わかめ、とろろ昆布)に温泉たまごトッピング¥540-濃い目、甘めな汁にもちっとした柔らかい麺です!ちょっと軟過ぎに感じましたが美味しく頂きました。次は冷やしに行きたい❗
勝手に立ち食いそばシリーズ門前仲町駅出口出て裏道にあるお店。立ち食い5席、1人掛け4席、2人掛け✕2台あり。平日13:30訪問で先客1名。玉ねぎと干し海老のかきあげそば450円を注文。甘いけど醤油の風味が濃い、後から節系の出汁の風味が追いかけてくるつゆ。甘辛いおつゆです。麺はゆで麺でネバモチ食感。具はかきあげと薬味ネギがのってます。かきあげはざく切り玉ねぎの甘みが強いけどエビの風味はそこまで強くなかったかな。店内の切り抜き記事に秋葉原の「川一」さんのレシピを踏襲しているとのこと。こういうのに踊らされるタイプなので、なんだかおいしさが10%上がったような気が。ワンコインで食べられるのと、提供の早さと、つゆの甘辛さと。全てがちょうどいい王道のThe立ち食いそば屋さんでした。おいしいおそばごちそうさまでした。
門前仲町駅から「深川東京モダン館」さんを探して歩きだすと、左側の路地にあった立ち食いそば屋さんです。現金(小銭)を持ち合わせてなかったので、一度出て用意してきました。笑 資本チェーン店では無いので、ここはお店のルールを尊重いたします。今回は春菊そばを美味しくいただきました。
春菊天そば門前仲町に泊まった際の朝ごはんに利用。店入ったところにある食券機でポチり◎天ぷら•玉子 480円天ぷらはかきあげ、春菊天、牛蒡天、竹輪天から選べ、春菊天にしました。店主は秋葉原の川一を敬愛しており、つゆは川一のレシピを踏襲しており、少し甘辛い味です。茹で麺の為、提供も早く、天玉で500円を切るのも魅力ですね。途中から唐辛子をたっぷり入れて食べ、スープ迄完飲しました。
【禁煙🚭】【現金のみ】【椅子席あり】『そば』ではなく『立ち食いそば』にこだわりを見せる門仲そばさん。汁には無添加をこだわり、スピード提供のためゆで麺にする。汁は関東ぽいけど、塩っぱさはないの素晴らしい。自家製キツネはしっかり柔らかく、春菊天はみっちりでした。ごちそうさまでした。
門仲そば (門前仲町)平日のお昼12:45訪問。先客1名のみで待ち無し入店。入り口右手の券売機で食券購入【注文】◆わかめ蕎麦¥370◆大盛り¥50◆玉子飯¥160カウンターで食券を渡し、お蕎麦かおうどんか伝えそのまま待機。待つこと3分ほどでお蕎麦完成!立ち食い席だけかと思いきや、奥はテーブルやカウンター席で、椅子に座っていただけます。お蕎麦はかなり濃くてしょっぱめなお出汁。疲れてる時にこの濃さは滲みますね。玉子かけご飯にこのお出汁かけて食べたらとっても美味しかった。サクッと一人でお蕎麦やおうどんを食べるには良いですね!ごちそうさまでした。
朝伺いました。玉ねぎかき揚げがサクサクで甘みと汁がマッチして美味しかったです。蕎麦も好みでいい感じ。ご馳走さま。
朝そばで春菊天そば生玉子トッピング春菊天は、ギュッとまとまってるタイプでおつゆに浸してもなかなか崩れない。私は好きです。つゆ少なめu0026濃いめで、おつゆは、もう少し熱めでも良かったかな。
| 名前 |
門仲そば |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金月火水] 7:00~15:00 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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都内朝蕎麦の旅朝蕎麦っていいよね。都内たくさんあるのだ。朝からやってる。蕎麦やさん。それを巡ってる。今回は門仲そばにやってきた。とりあえず入店。朝7時オープンのお蕎麦屋さん。時刻7時半。とりあえず今ハマっている春菊天蕎麦にした。数分で着丼。春菊齧る。ん?ん?蕎麦啜る。ん?んーん。ツユ飲む。ん?ん。なるほど。わたし好みではなかったかな?ご馳走様でした。