黒毛和牛のとろける美味しさ。
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福寿堂の特徴
黒毛和牛のローストビーフが分厚く、柔らかくとろける美味しさです
本日の刺身定食やボーノポーク生姜焼き定食が贅沢で、お値打ち感があります️
和の雰囲気が漂うおしゃれな店内で、料理クオリティが非常に高いです✨
晩飯で岐阜市玉宮界隈にある『福寿堂』へ。本格的な料理が楽しめる割烹居酒屋。落ち着いた雰囲気で、一階はカウンター、二階は座敷の半個室。火曜日なのに満席に近く、サラリーマンやカップルで賑わう人気店。居酒屋でもあるので二階は賑やかめ。しっぽり飲むならカウンターがおすすめ。アラカルトで注文。ホタテの刺身（1,000円）、新さんま刺身（1,200円）、カツオの刺身（1,000円）、とうもろこしの天ぷら（600円）、鱧の天ぷら（1,200円）、馬刺し（1,400円）、若鶏の山椒醤油焼き（980円）、野菜たっぷりサラダ（700円）、瑞浪ボーノポークの塩焼き（980円）、出し巻玉子（800円）。どの料理もうましでハズレなし。特に魚系がうまし。新さんまの刺身は脂がのっていて、口の中でとろけるような食感。秋の味覚を堪能できる一品。ホタテはプリプリで甘みが口いっぱいに広がる。カツオは赤身の旨味が濃厚。鱧の天ぷらはふわふわの身にサクサクの衣で上品な味わい。馬刺しは臭みがなく、にんにくと生姜を一緒に食べて赤身の旨味が倍増。それでいてさっぱり。瑞浪ボーノポークは、塩だけのシンプルな味付けで肉の甘みが引き立つ。どの料理も600円〜1,400円と、割烹としては驚くほどリーズナブル。この質でこの価格は正直お値打ち。質の高い割烹居酒屋。デートにも飲み会にもおすすめ！
2軒目に福寿堂へ。久々に行ったけど、玉宮で雰囲気良く落ち着いて食べれるお店って限られてて、ここに決めて良かったと思った。料理も美味しいから安心して色々頼める。ただ、品切れも多い。食べたいものは皆一緒ね。シメに頼んだ稲庭うどんと山椒とじゃこ美味しかったなー。
ランチで利用しました。頂いたのは「本日の鮮魚フライランチ 900円」アジフライは身がふわふわで臭みは一切なくめちゃくちゃ美味しかったです。コスパも良くて助かります。接客もたいへん気持ちよくて、特にフロア担当の女性の方は笑顔で元気な接客で気持ちよかったです。他のメニューも気になるものばかり。通いたいお店です。
2024/10更新【選べる迷える幸せ】平日のランチ帯。12時半頃ですぐ入店。夜は何回か行ったことがあり、岐阜駅周辺では最も好きな店。ランチ営業も興味があり、ようやく初訪問。蟹クリームコロッケと海老フライの定食1,200円夜営業で食べた蟹クリームコロッケが、頭から離れず思わず注文。メニューの数が非常に多いので、ランチでこれだけ選択肢があるのは、毎日通える人にとっても飽きない。揚げたてのフライたちは、サクサクしっとり。昔食べたほどのインパクトはなかったが、定食としては大満足で、近所にあったら嬉しい店。ご飯はおかわりができるのかどうか、大盛りは聞かれはしないが、注文している人がいたため無料？その辺りの一声はないため、とりあえず提供された普通サイズでいただいた。また機会あれば、色んな種類のメニューを食べてみたい。➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖ ➖2023/2訪問【満足確定】1年ぶり2回目の訪問。1年前の味が忘れられず、記憶を追いかけて。1年前は食べログ評価も3.5以下だったが、この1年で急上昇。土曜日の18時半に予約訪問。予約は意外と当日でもすんなり。・お造り五種盛り金目鯛真鯛さゆりマグロアジ・白子の天婦羅・手造り豆腐・肉じゃが・毛蟹のクリームコロッケ何食べても美味しい。お造りひとつとっても美味しく、かつ値段も決して高くない。毛蟹のクリームコロッケは、よくあるカニクリームコロッケと比べて、何か癖になる味が忘れられなくなる逸品。岐阜に行った時はまた訪れたい店。
何度か通りかかっていい雰囲気だと思っていたものの、休みだったり営業しているかわからず入るチャンスを逃していましたが、通りかかって見たところランチ営業の日（ぱっと見ではわからない）。思い切ってインしました。落とした照明、流れるジャズ、テキパキしたホールスタッフ、感じの良いお店でした。生姜焼き、鰆の幽庵焼きなども美味しそうでしたが、揚げ鶏の山椒醤油をチョイス。鶏も美味しく、醤油だれとかかった山椒が美味しかったです。これで900円は素晴らしい。
なかなかランチに行けず(水曜日休みの為)お盆休みで金曜日営業だった為ようやく訪問できました。11時ちょうどに訪問。次々に来店で、人気具合がわかります。ランチは1000円前後でどれも美味しいそうで迷ったあげく、おすすめの鯖の味噌煮と、単品で蟹クリームコロッケにしました。お勧めだけあって甘すぎず牛蒡、蓮根もあり美味しく頂きました。大満足です。毎日ランチが有れば良いのですが。
料理は普通に美味しい！混んでいましたが提供が早かった値段が高そうなお店でしたが、そうでもなく量もあり満足できました鰈の塩焼きが、けっこう小さめでそれは驚きました1000円くらいだったので、安かったのでまぁそんなもんだったんでしょう店員さんは可もなく不可もなく次回はまた違う料理を食べたいと思えるお店でした。
福寿堂さんへ行って呑んできました🍻🎶まずは黒毛和牛のローストビーフ🍖いつも食べるような薄くカットしたローストビーフとは違い、少し分厚めに切ったサシの多いお肉をさっぱりとしたタレにつけて頂きました🤍とっても柔らかくて口でとろけるような味わい(˙👄˙)美味しすぎてほかのローストビーフは食べられません🥹てっさは大好物なので、癖がなくとっても美味しい(*´～｀*)マグロの血合い竜田揚げも、油がくどくなくお酒のすすむ味でした✨少々お値段が張るのは相応の味ですので仕方ないです！大切な日にピッタリのお店です👛ご馳走様でした🙏🏻次はランチに行きたいと思います😙
大人の居酒屋です。一般の居酒屋さんより､気持ちお高めでもそれだけはあります。また、ゆっくりと出かけたいと思います。お豆腐、和風のちょっとしたプリンみたいな、なめらかさぜひとも、ご賞味ください。お値段は380円での提供でした。
| 名前 |
福寿堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
058-263-6355 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒500-8834 岐阜県岐阜市羽根町１２−３ サウスビル 2F |
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綺麗目居酒屋の代表格!メニューも毎回凝っていておしゃれなのが多いです。和風の創作メニューがたくさんあって飽きません。一階と二階席があって広いので予約なしでもギリギリ入れますが、土日は予約したほうがベストですね。カラスミパスタが美味しかったです。日本酒も種類がたくさんあったので色々頼んじゃいました。美味しかったです。