日本酒と串揚げ、最高のハーモニー。
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イナホノシズクの特徴
コップの日本酒と串揚げの組み合わせが絶妙な和食店です。
料理は全て美味しく、調味料まで特に旨いと評判です。
明るく元気なスタッフが迎えてくれる明るい雰囲気の店舗です。
先輩に連れていってもらいました。予約必須のようです。特に揚げ物は軽くてどれも美味しい！各席で飲み放題のウコン茶も嬉しい。日本酒も店内マップを見ながら楽しく飲ませて頂きました！ごちそうさまでした。溶岩焼きがオススメとのことでしたが、それは2号店のみだそうです。こちらは1号店。次回は2号店で溶岩焼きを食べてみたいです！
2022年5月13日に3歳8ヶ月の息子と妻と伺いました。串揚げは米油で揚げられており、どれもカラッと揚がっていて美味しかったです。特に姫ニンニクは最高に美味かったです。シメで食べたうどんが本格的でコシが強くて素晴らしかったですね。
サクッと軽い感じの串揚とコップの日本酒が最高。日本酒は種類が多く分かりやすいチャートで選ぶのが楽しくなります。イナホさんのおかげでワインから日本酒にレパートリーが広がりました。
料理はどれもおいしく、スタッフさんは皆元気で明るく気持ちいい。また来たいと思って帰りました。
イナホノシズクの串揚げ専門店。元はこちらが1号店で溶岩焼きの2号店オープンの後リニューアルされて今の業態に。串揚げと言うと揚げ物が苦手な人は敬遠しがちだが、油が良いのか食感も軽くて全く胃にもたれない。溶岩焼き同様、なにを食べても外れなしだが、特に姫ニンニクとすき焼きの串は絶品なので是非注文して欲しいところ。通りから少し入った路地にあり、こじんまりとした雰囲気ある内装はまさに初台の隠れ家に相応しい。
何でも美味しかったです。また、最後にシメでサービスで提供してくださる味噌汁がめっちゃ美味しかったです。
何を食べてもうまい！味付けが他に無いような奥深さや変化があり、とても刺激になる。味の根本的な実力の上にオリジナリティがある感じ。あまり知られてないけどいつも混んでる。新宿の下手な店行くくらいならここに来た方が良い。
何を食べても外れがなく、調味料の塩まで旨い！親切な店員さんのお陰で良い食事を楽しめました。
串カツでまた行きたいと思ったのはこの店が初めて。酒も料理も独創的でとても美味しかった。
| 名前 |
イナホノシズク |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5350-2608 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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串揚げ、久し振り。カウンターの仕掛け、例えばメニュー入れ、串入れなど、こだわりをかんじる。自家製ソースも○。寛いで飲めました。