初台駅近くのイタリアン、心華やぐパスタ。
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D'ORO HATSUDAIの特徴
トルキオを使った生パスタビゴリはコシが強く絶品です。
センスあふれる内装に心を奪われる、シックでおしゃれなお店です。
イタリアシチリアで出会った嶽本シェフが作る芸術的な料理が楽しめます。
初台駅近く、新国立劇場へ向かう途中に立ち寄ったイタリアン「D’ORO HATSUDAI」。ランチは想像していたよりも良心的な価格で、今回はCortoコースを注文しました。前菜は一品一品が丁寧で、素材の味がしっかり感じられます。手打ちパスタは食感が良く、メインまでしっかり満足感あり。盛り付けも美しく、落ち着いた雰囲気の店内でゆっくり食事が楽しめました。観劇前後のランチにもおすすめしたい一軒です。
ランチは1500円〜ですサラダ、ドリンク付きでハイクウォリティなパスタがいただけます。ボロネーゼはローズマリーの香りがとても強く、ほかでは食べたことのないような味でおいしかったです。追加料金800円ですがトリュフのカルボナーラは絶品でした。
店内とてもオシャレな雰囲気ですが、気さくなお店の方々で肩肘張らずに過ごせます。とにかくジビエ好きな方にはオススメです！臭みゼロのクマやシカ、猪肉をいただけます。ワインも豊富な品揃えで、美しい一品一品にペアリングの形で出していただけ、ついつい飲み過ぎてしまいました。パスタがとにかく絶品でした。
ランチで伺いました綺麗な店内で、落ち着いた雰囲気気軽に使うでもマッチしそうな気取り過ぎない感じも好印象カウンター席を利用しましたがとても気持ち良かったです味はもちろん接客のレベルも高く、良い時間を過ごせました必ずまた行こうと思える店でしたこんなところにこんなハイレベルな店があるとは…
前菜からこだわりのペーストが使われており、シェフの技術と創造性を感じました。一皿一皿が自然の素材の味を最大限に引き出していて、シンプルながらも奥深い味わいです。一般的なイタリアンというよりは、和食の創作料理のような新感覚で、繊細な調理とプレゼンテーションに驚かされました。高級ホテルのようなクオリティの料理とサービスで、特別な時間を過ごすことができました。ワイン、シャンパーニュなど、お酒の種類も豊富で、料理とのペアリングを楽しめます。お店の雰囲気も素晴らしく、デートにもバッチリのお店です。また機会を見つけて利用したいと思います。
オペラシティの帰りにも利用できる便利な立地美味しいジビエが食べられるイタリアンのお店全体的に上品で洗練された味付けで好みです4層の前菜のムースはスペシャリティかな？一層ずつ冷やしては固めていく丁寧な仕事が感じられます 美味しい〜フランス産グリーンピースのポタージュが甘かった！・タリオリーニ カラスミ ホタルイカのタリオリーニ・ふきのとうのリゾットが美味しかったイノシシの煮込みはとっても柔らかで美味しいこれは濃いめのソースでペアリングワインも堪能しました都立大にも姉妹店があるとの事次回👍
[場所 西新宿五丁目駅 徒歩15分ほど]友人ときました！“D’ORO HATSUDAI”さん！初台の商店街のお店ですね( ◠‿◠ )たのみましたのは◾️ パスタランチ(1,500)Pane パンInsalata Mista サラダPrimo Piatto del Giorno パスタ▶右ページよりお選びくださいCaffe o Te コーヒーor 紅茶（Hot/Cold）パスタは10種から選べます✌️・季節野菜のカチョ・エ・ペペ（ペコリーノチーズと黒コショウ）・シラス、大根、枝豆、小松菜、浜名湖産生海苔風味・鶏肉のトマト煮込み、パプリカ、オリーブ、キャベツ、パルミジャーノ・ボロネーゼ パルミジャーノ・静岡県産桜海老と季節野菜、フレッシュトマト、白ワイン風味（＋330）・スパイス香るサルシッチャ、オリーブ、ドライトマト、ペコリーノチーズ（＋330）・北海道産 小柱、オリーブ、茄子、キャベツ、トマトクリームソース（＋550）・猪のラグーソース、パルミジャーノ（＋660）・ポルチーニ茸とパンチェッタ、オリーブのクリームソース、ローズマリー風味（＋660）・千葉県産ハマグリと季節野菜、サルディーニャ島のカラスミ（＋770）・恵寿卵のカルボナーラグレートリュフを添えて（＋770）・広島県産牡蠣、キノコ、ゴボウ、アンチョビクリームソース（＋770）◆北海道産 小柱、オリーブ、茄子、キャベツ、トマトクリームソース（＋550）を！トマトクリームソースと麺がとてもあってておいしかった！友人は前菜つきのコースをたのんでいましたが、しっかりとご飯の説明を従業員さんがしていました( ◠‿◠ )パンはローズマリーを使っていてパンもよかったです！内観もとても綺麗でしたし、またきたいお店です✌️
ランチにパスタランチ（春野菜のカチョエペペ）1300円をいただく。初台にしてはかなりオシャレな雰囲気のお店。四人席が１つ、二人席（接続可）が９つ、カウンター８席でそこそこの広さだが、ほぼ満席の人気店。パスタは11種類から選択（追加料金なしは4種類）で、カチョエペペを選択。厚手の紙おしぼりは香り付で快適。まもなくきたサラダとフォカッチャは、普通に美味しい。肝心のメインは、春野菜たっぷりでヘルシーな感じで、味もグッド。個人的にはもう少し胡椒多めでも良いような気もするが、チーズもしっかりかかっている。ドリンク付で、1300円は安いと思ったら7/1から1500円に値上げだそう。この味なら、このご時世やむを得ないと思うけど。この辺りで美味しいパスタが食べたくなったらオススメのお店でした。
高級感のあるオシャレな店内。パスタランチはお手頃でした。メインのパスタの種類が多くて悩みましたが、季節野菜のカチョ・エ・ペペにしました。シンプルな味付けだけど野菜の旨みが効いていてとっても美味しかったです。連日の仕事で疲れていたので、酵素ドリンクも追加でお願いしました。こちらも最高に美味しかったですが、1,000円は………奮発しました。お店の方の気遣いも感じる素敵なお店でした。ご馳走様でした！
| 名前 |
D'ORO HATSUDAI |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3373-0555 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:30～15:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒151-0071 東京都渋谷区本町２丁目４０−１ プレアデス初台 1F |
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庶民的な商店街の中の、ひときわオシャレなレストランです。夜はちょっとお高そうなので、時々ランチで利用します。カウンター席があるから空いてれば一人でも入れるけど、ちょっと緊張します。パスタやリゾットなど、どれも美味しいです。