ぶっかけうどん、あっさり美味！
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蒼乃樹 - 香川のうどんの特徴
店内は清潔感があり、スッキリとした雰囲気が漂っています、充実した食事環境です。
うどんに抜群のコシがあり、薄味のあっさり出汁が特徴的です、美味しく楽しめます。
あっさりのダシで美味しかったです。少し塩気が強いと思いました。
単身赴任時代一昨年まで3年間ほぼ毎日高松でうどんを食べてた者です。ここのうどんは讃岐うどんとして充分美味しいです。ぶっかけ冷とおろし生姜の組み合わせに鳥天は絶品です。
セルフサービスのうどん屋さん香川県で食べた本場の讃岐うどんにはとても敵わないと思うのだけど・・普通に美味しく頂きました。釜揚げうどんと天ぷらを注文しましたが、天ぷらもしっかりとした美味しさ店内も清潔で綺麗でした。欲を言えば、もうひとつパンチを感じないうどんではありました。国道の直ぐ隣でスピードが落としにくいせいか、これまでなかなか寄る事の出来なかったお店でお昼時はいつも車がいっぱい停まっていて気には、なっていました。
スッキリ、あっさり、美味しいです。薄いかな〜と思ったら、テーブルにだし醤油が有るので、調整出来ますよ天ぷらも美味しいです！
以前は麺が今一だったが、最近おいしくなっている。出汁は薄めだが、それが本場香川風で、特に冷たい出汁が、美味しいと思う。山口県は出汁濃すぎ?
かけ等種類を選んで、トッピングを選ぶのは香川と同じでしたが、香川のうどんみたいなコシはなかったです。山口のうどんに近いと思いました。天ぷら、おにぎり等々もありました。
出汁は味がしないし麺は「洗い」が少ないせいで塩辛い。ちくわ天も揚げ油が古いせいか臭いし胃にもたれる。もう行かなくていいかな。
安定した旨さ。
出汁が美味しくてビックリしました🎵
| 名前 |
蒼乃樹 - 香川のうどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0833-43-0303 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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セルフサービスだけど 店内は清潔な感じです 細麺のうどんで しっかりコシがあり だしは薄味だが 美味しい トッピングも色々あり おにぎりも美味しそうだった。