徳山のアゴ出し塩ラーメン、まろやか美味！
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さかえの特徴
アゴだし塩ラーメンは600円でこのクオリティは素晴らしい！
中華そばはあっさりしつつ、昔懐かしい味わいが楽しめます。
豚骨ラーメンは香ばしい香りとまろやかな味が特徴です。
冷やしラーメン大盛り（900円）これを食べに徳山まで行ったが、美味しかったので良かった。ちゃんと冷えたスープに甘めのスープが良い、自家製ラー油も味変として優秀だった。いつまで冷やしをやってるか分からないが、また行きたい。
夕飯で伺いました。夜は、飲みもやっているみたいです。あご出し塩ラーメン、いただきました。こくがあってあっさり。旨かったです🤗
もしかして、ぶちうまいかも！
600円でこのクオリティは素晴らしい！「くうかい」「カヲル」に囲まれて生き残るだけの実力を感じます！こちらも初訪問^ ^初めてなのでとりあえず豚骨と焼飯のセットをお願いしました。数分で着丼です！豚骨ラーメン 600円焼き飯 セット 250円豚骨はあっさり優しい味わいで先週食べたラーメン太陽を思いださせます（＾Ｏ＾☆♪細めの麺もスープの引き揚げ、歯切れが良くコシもあって美味しいです( ^ω^ )キクラゲのコリコリ食感がこの麺とスープに良いアクセントになっていました♪焼飯は塩胡椒が良い塩梅で美味！このセットが250円なのはとても良心的^_^ラーメンと合わせて850円はコスパが良いですね♪夜は居酒屋になるようで一品物のメニューも美味しそうでした(ﾟ∀ﾟ)また、このお店の「アゴだし塩ラーメン」が美味しいと教えてもらったので再訪したいと思います♪ご馳走さまでした！………………………………………………………………………教えていただいたお勧めのアゴ出汁塩ラーメン。山口県内のラーメン屋さんでアゴ出汁を使っているのは珍しいかも。ラーメンファクトリーくらいしか思いつきません。個人的には大好きな出汁です！14時ギリギリの来店でしたが快く迎えて下さいました！ありがたいですm(._.)mオーダーから10分弱で着丼です。アゴだし塩ラーメン 600円唐揚げ セット 250円ワカメのトッピングがどこか懐かしいスタイル♪スープはアゴ出汁と胡麻油の香ばしさが良く、塩もしっかり主張してくきます。正統派オールドスタイルで美味しいです。どこかエースコックのワカメラーメンを連想しました。ゴマとワカメの組み合わせだからでしょうか(´⊙ω⊙`)でもこの組み合わせは鉄板ですね！「600円でこのスープなら上々でしょう」などと偉そうな事を考えながら、スタンド製麺の細麺を啜るとちょっと驚きます。スープの塩味のバランスが良くなり、旨味や香りをより感じ、ワンランク上の味わいに♪麺自体がスープや香味油とよく絡むからでしょうか？麺とスープのバランスが良く、麺を啜るとより美味しさが感じられて美味しく、そして面白い一杯です^_^セットの唐揚げは小ぶりながらも揚げたてで美味！小鉢の青菜が存外に良い味付けで嬉しい(^ ^)麺とスープのバランスの妙♪勉強になる一杯でした！貴重な情報ありがとうございました！ご馳走さまでした！
あるサイトの投稿を見てアゴ出し塩ラーメンを頂きました。スープひと口目から旨っ！と思いました。焼飯の量もちょうど良かったです。焼飯セット850円、満足です。
久しぶりランチを。野菜を取りたかったので、ちゃんぽんを。850円。麺もスープも、ふるさと本場長崎とは全く違う味に、ちゃんぽんという料理の奥深さと魅力を感じます。
アゴ出汁塩ラーメンと豚骨ラーメン、どちらもおいしかった。残りのラーメンも食べに行こうと思います。
とんこつラーメンのスープが香りは香ばしいのに味はまろやかで美味しかった。
中華ソバ・焼飯 共にレギュラーサイズにて注文 大変美味しく頂きました。夜は、居酒屋へチェンジしてますので再訪問させて頂きます。夜の部楽しみそう～😃
| 名前 |
さかえ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
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前々から気になってたアゴだし塩ラーメンを食べに行きました！そのままのスープでも十分美味しいのですが、一緒に付いてくるかぼす胡椒を追加すると、さらに爽やかな塩味が癖になりますね。また食べたいと思えるラーメンでした。お支払いは現金のみでした。