素材へのこだわり、しんたまプリン！
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TAMAGO COCCO🎂🍰🧁🍑の特徴
タマゴコッコは、シャインマスカットケーキが特に美味しいお店です。
店員さんが丁寧で、フィナンシェやシュークリームが絶品のスイーツ店です。
こだわりのプリンと苺タルトが香りを放ち、リピーターを生む魅力があります。
プリン目当てでうかかいました。とくたまプリンは比較的固く正統派なプリン、しんたまプリンは柔らかく甘みも強い流行りなプリンな印象でした。
本八幡駅の臨時販売の店舗で購入。シャインマスカットのタルトはブドウが程よい甘さでタルト生地、クリームとの相性が絶妙でで、タルト生地は香ばしく、とても好みでした。ミルフィーユの生地もしっかり香ばしく、モンブランもほんのりとした甘さで非常に美味しかったです。久しぶりに美味しいケーキ屋さんを発見しました。値段は安くありませんが、この味わいならまた買いたいと思います。臨時販売でも、1500円以上の購入で卵がもらえました。
どのケーキもいつもおいしくいただいています。季節の果物を使った商品を置かれているのはとてもいいのですが、できればショートケーキなど定番のものは常にあるといいなぁと思います。カスタードは卵がきいていて、濃厚でとてもおいしいです。
武蔵小金井駅構内にできたsweetsBOXに期間限定初出店されていたので、早速購入させて頂きました!!!イチジクのタルトは、果実が上に乗ったクリームとの相性がよく、タルト台もサクサクで美味しかったモンブランは、中に入った栗の食感もよく、上の甘すぎない栗クリームの風味が強く、とても美味しかった2層のチーズタルトは、上が軽め下が重めのチーズケーキで別で食べても、一緒に食べてもベストマッチでした。
店員さんが丁寧シャインマスカットケーキはシャインマスカットが美味しいのはもちろん、いろいろな食感と甘さが楽しめて最高。特にカスタードクリームが濃くて良い。チーズケーキは今までで一番美味しいチーズケーキでした。場所がもっと駅チカだといいんでしょうね！
ＪＡ全農たまご株式会社…つまり「タマゴ（鶏卵）のプロ」が一流ホテルのパティシエを担ぎ出し、イートインなしの戦略的な店舗「タマゴコッコ」を産んだ。JAグループがゆえ国産原料（卵の味と新鮮さ）へのこだわりは厳格かつ別格。その使命を担った岩村氏の「真剣勝負」がプリンやパティスリーとなってガラスケースに鎮座する。バウムクーヘンは作り立てを冷蔵しているので、冷蔵庫で自然解凍して召し上がり時まで教えてくれる。新鮮素材で作られたスイーツの弱点（食べ時）をフォローしているのではない。厳選素材で創られた最高のスイーツを美味しく食べる「感動体験」のためのインフォメーションなのだ。スイーツ好きであれば、店にある端から端まで食べ尽くしたくなる欲求に駆られる。たとえジョギング中でもこの店を素通りするのは、筋肉痛より心が痛む。それほどまでに手軽に買える特別なスイーツがある。
焼き菓子をいただいて、美味しいフィナンシェだなと思い、自身でも購入。今回は時間が空いての訪問。とくたまぷりん346円は、硬めのプリンとほんのりビターなカラメルが好バランス。しんたまプリン324円は、トロゆるの滑らかな舌触りと喉越し。焼き菓子6種は、あまおうメレンゲが苺風味が口に広がり、雪のような柔らかな食感が好みでした。あとは何か横並びな感じかな。
最近買うようになったお店。名前の通り卵を使ったお菓子が有名。まだあまり商品を試していないのですが人気Ｎｏ．１というシュークリームを食べて美味しかったです。鍼灸マッサージ治療院を経営していてちょっとしたプレゼントを買うお店の一つになりました。
あさイチで伺ったせいか、前日の残り物なのか、ケーキはスポンジがパサパサでした。もう一度伺う気にはなれません。
| 名前 |
TAMAGO COCCO🎂🍰🧁🍑 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6273-0401 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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素材へのこだわりが半端ないです！！JAのお店ということもあり、すべてのスイーツに対して素材を追求しているんだろうなというのが伝わってきます。最初JAこだわりの卵で作ったプリン二種を買って帰りました。これがすごく美味しかったです。プリンなので素材の美味しさがもろに伝ってきます。ということですぐにリピート。今度はチョコケーキとチーズケーキを買いました。これも絶品。600円台とまあケーキ屋さんでは普通の値段ですが、それが安く感じます。素材を生かしているので甘すぎず上品な美味しさなのです。近所にあるちょっと有名なお菓子屋さんよりも美味しく感じました。毎週木曜日にはJAの卵のプレゼントもあります。ポイントカードはアプリをダウンロードするそうです。支払いは電子マネーは使えますが、QRコードには対応していませんでした。大通り沿いの行きやすいところにありますので、また行って色んなケーキたべたくなりました！！