週末の天然鮎塩焼き、朴葉寿司の絶品。
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すぎ山 橋本町売店の特徴
週末限定の天然鮎の塩焼きが味わえるお店です。
ふわっふわの甘露煮が絶品で、リピートしたくなります。
珍しい大根生酢と、朴葉寿司がまさに絶妙な組み合わせです。
ご飯が美味しいお弁当ですね。
一般的に硬い鮎の甘露煮が、ここのはふわっふわ。鮎飯もオススメ。
普通の生酢に白和えが混ざった、とても珍しい大根生酢。この地の郷土料理らしく購入して早速食しました。とても上品なお味で美味しかったです。白和えがお酢をまろやかにしてくれるので食べやすく、いくらでも食べれてしまいます。¥270で量もたっぷりあり近いうちに再訪したいです。
歩き疲れて小腹が空いたタイミングで通りかかったので、思わず立ち寄っちゃいました。売店だけど、イートインできるので、ちょっと一休み。
地元で一番美味しい弁当だと思う。家庭的な味付がいい。田舎風味なので、若干濃い目かも。お弁当が食べたいと思ったら最適!
朴葉寿司が本当に美味しかったです。シラス？みたいな小魚も旨味があって良かった！
| 名前 |
すぎ山 橋本町売店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0575-65-2308 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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週末に天然鮎の塩焼きが食べられます。炭で丁寧に焼き上げてくれるので30分以上待つ事もありますが、ここの塩焼きを食べると驚きます。サイズ分けされており、１番大きなサイズに出会えたら更に驚きますよ。