絶品！
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かなやの特徴
先代の味を受け継いだ合鴨の煮込みうどんが絶品です。
手打ちのコシのあるうどんで、違った味付けも楽しめます。
定期的に食べたくなる味噌煮込みうどんの人気が高いです。
味噌煮込みうどんを食べました。名古屋のやつより、味噌のパンチが強くなく、食べやすく、かえって出汁の味がよくします。お店の人も感じが良いです。合鴨は薄くスライスされてて、きっちり火が通っているので、鴨感はあまりなく、鶏肉をお勧めします。
ざる蕎麦とざる蕎麦うどんを食べました。蕎麦は、コシもあり蕎麦つゆも良い味とダシが出て美味しかったです。場所は、少しわかりにくい所にありますから、ちょっとした穴場かも知れません。
味噌と出汁の味付けが最高でした！名店の味ですね。うどんもコシがあって食べ応え◎ 合鴨煮込みうどん(味噌)を食べました🤗
ふと見つけたので立ち寄り。味噌煮込みおいしかった。観光客向けではなく地元の皆様に愛されてる感じ。
味噌煮込みうどんを食べました。ダシが効いていていて、とても美味しかったです。うどんは手打ちで短め、コシがあってボコボコした感じの麺でした。これが伊勢うどんなのでしょうか、いずれにしてもとても美味しくいただきました。
前回、美味しかったのでまた来店しました。味噌煮込みうどん、具材も多くて 美味しく頂きました。
良いお店見つけました👍クチコミの高評価も納得。合鴨煮込みうどん醤油を頂きました。手打ちうどんがモチモチ食感で具もたっぷり、スープが抜群で御飯も追加😋ほんと美味しかった🙌
合鴨煮込みうどん（味噌）をいただきました。スープ、出汁が効いてとても美味しい。ゴワゴワとした硬めのうどんは、コシがあるといった感じではないですが、味噌味とよく合います。名古屋の某有名店と遜色ない味噌煮込みうどん、しかもこちらの方がお安く（1000円）、コスパ良し。一緒に頼んだ鰹おにぎりも美味しかったですが、次回は小ライスを頼んで、残った味噌スープをぶっかけて食べたいです(^-^)個人的な反省点としては、卵を温存しすぎて、かた茹でになってしまったこと、早めに取り皿に引き上げるべきでした。
味噌と醤油を食べました。鴨肉は薄く、脂身が苦手な方でも安心な入り方です。うどんはめっちゃコシがあり、香川のうどんじゃなく伊勢うどんをかなり硬くした感じでうどんそのものに味がある。味噌煮込みうどんの超絶美味しい麺とでも言えばいいのか、なんせ美味しい。味噌はさほど強くなく出汁がしっかりわかる。醤油は出汁の旨味がさらにハッキリ。これは甲乙付けがたい味で、大食漢なら両方食ってもオッケーかと言うぐらい食べやすいです。汁の旨味は言わずもがな、大きく切られた椎茸も旨味の塊。提供に時間がかかるその間も待ち遠しい、楽しいなんてなかなか無いですがここは待ってても楽しい。近所にこの店が無くて良かった。近所だったら絶対に365日ずっと来てしまう。優しくひたすらに丁寧な味は店主と奥様の心そのものが映っており、まさに名店とはここの事だなと感じました。
| 名前 |
かなや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0599-43-3635 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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先代の味と変わらず美味しい合鴨の煮込みうどんは定期的に食べたくなりますね。