家庭的な韓国料理と長崎ちゃんぽん！
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レストラン長崎の特徴
気楽に落ち着ける雰囲気の中で長崎ちゃんぽんが楽しめます。
韓国人ママが仕込む美味しいキムチやケジャンは絶品です。
地元の人たちとの交流ができる居酒屋スタイルも魅力的です。
カルビクッパ700円。安くて美味しい。韓国料理なので辛いと思い込んでいましたが、優しい味付けですね。量も多くて満腹になりました。途中で少々ブラックペッパーかけてみました。味が引き締まって美味しい。その後、ラー油で辛くしたところ、私好みのピリ辛味に変身。1-2周くらい入れると旨い。汗だくになりました。今日が涼しい日でよかった。
入り口の見た目でチョ席ッと入りづらい感がありますが…店内は普通です！座敷に３席、テーブル席が２席……カレー、とんかつ、焼そば……刺身など何でも有ります！チャンポン、皿うどんは具だくさんで人気です！あとママの本格韓国料理はどれも美味しいです、キムチもすべて手作りです！料理は汁物とかでなければテイクアウト出きるので嬉しいです！
長崎チャンポンを注文麺は好き嫌いが分かれるかもです。お酒も飲めるお店でした。
すごく家庭的な店です。
値段が安くて、キムチも美味しいマスターとママの人柄もとても良いです。
韓国人ママが仕込む、キムチ、ケジャン、豚足等がウマい！
ランチのビビンバ、晩酌のセンマイ刺し、〆に皿うどんが美味しかったです☺️
ちゃんぽんをランチで頂きました。大盛りは具だくさんでとても満足しましたが、麺がボソボソしてイマイチ。また、昼飲みのご近所さんが居たので、気にならない人であれば、良い店ですよ。中華や天婦もあるので、ちゃんぽん以外にも美味しそうな料理は沢山ありましたから。
ランチでビビンバを頼みました。量もあり、味は美味しかったです。ただランチタイムだと言うのに喫煙者ばかり。料理も不味くなりました。ランチタイムぐらい禁煙にしては？禁煙になったらまた行きます。
| 名前 |
レストラン長崎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-4291-7242 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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気取らず気楽に落ち着ける雰囲気の、韓国料理と長崎ちゃんぽんの店です。お手頃価格のランチメニューが10種類近くありました。ビビンバセットを注文。注文後に気付いたのですが、ヘルシーメニューのあるお店との事でビビンバ定食と長崎ちゃんぽんの栄養表が貼ってありました。どちらも塩分3.8gとあります。ビビンバはコチュジャンを小さじ半分入れて、ちゃんぽんはスープを半分残した場合との事。ビビンバはともかく、ちゃんぽんが塩分3.8gとは頑張ってますね。次回はぜひちゃんぽんを食べてみようと思いました。ビビンバは具が多めに入ってて美味しかったです。味噌汁も優しい味でした。後日、長崎ちゃんぽんをいただきました。具だくさんで、並でも量はたっぷりありました。思ったとおり塩気が控えめ。薄味好きの私にはちょうどいい。濃い味好きの人は物足りないでしょうね。麺は今風のコシの強いタイプではありませんが、これはこれで悪くないです。一般的に、コシの強い麺は小麦のグルテン化を促すために塩が多く入ってたりするので、それを避けてこの麺を使ってるのだとしたら技有りです。美味しければいいのではなく、お客さんの健康を考え、減塩など飲食店としては難しいであろう課題に取り組んでる所に敬服して星5つ。