おばあちゃんの絶品焼き鳥、待つ価値あり!
焼鳥 ともちゃんの特徴
おばあさんが頑張って焼く、美味しい焼き鳥屋です。
デカくて安い軟骨が揃っていて、注文後に焼き上げます。
1980年代から続く、穴場的な焼き鳥屋台の店舗です。
おじちゃんがやっていた17〜18年前からのお気に入りです。おばちゃんの代になってもどのネタも新鮮で焼き方も変わりません。できれば教えたくないお店です。
店のおばちゃん、独り言なのか喋りかけてるのか分からないけど、焼き鳥はよく焼けてて美味しい。
1時間待つことを前提にしましょう。おばあさんが一人でやっているお店ですから、焼き鳥を焼く以外は客がそれ以外をフォローするのも大前提。それでも食べたくなるんだよね。
おばあちゃんが狭い小屋で頑張って炭火で焼いてくれます。客待ちが1人だと提供に1時間はかかるかな?・紙に書いて注文・会計の計算も自分で・店頭のホワイトボードに品切れが書いてある基本的に焼き待ちのお客が後から来たお客さんに説明するスタイル(?)というか皆で助け合ってます。沢山の注文が入ると処理が追いつかなくなったりして何を焼いたのかわからなくなったりします。「ナンコツは塩でいいの?」などと聞いてくるので「紙に書いた通りです」と答えると「そんなん言わないでよ~」、焼きを見ていると「みんな見てくるから忙しいんだよ~」と愚痴ってみたり、人間味溢れるおばあちゃんです。見てるといろいろ心配になるのですが、あの感じなのに出てくる焼き鳥はちゃんと美味しいのが逆に面白いです。皆さんの言う通り安くて大きくて美味い。ただし時間と気分に余裕のある人以外は行っちゃダメです笑お店に駐車場はありませんが、車で行ってもまあなんとかなると思われる立地です(行けば分かります)。
初来訪だが、記載の営業時間内に行っても閉まっていた。何の張り紙もなし。たまたまなのか、ここの情報が間違っているのか…。来店前に確認したくても電話もできない。せめて張り紙くらいしろよと。
おいしかったです。おばあちゃんが一人でやっているので、会計を自分でする必要がありますが、それが新鮮で面白かった。
おばあさんが頑張って美味しい焼き鳥を作ってくれます!
めちゃくちゃ美味しいよ。特に、砂肝と手羽かな。塩加減、焼き加減最高よ!
少々待ちますが、美味しいです。
| 名前 |
焼鳥 ともちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日火水金土] 15:00~19:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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オバチャンのペースで焼いてもらうので、待ちます。ペースを乱されるのを嫌がり、予約も不可です。味と値段はバッチリです。