広島名物の麻婆豆腐、辛さと旨味が激ウマ!
中華料理 四季の特徴
開店と同時に満席になるほど、人気の高い中華料理店です。
広島の名門四川料理店で修行した店主が作る本格中華が堪能できます。
汁なし坦々麺のピリッとした辛さと野菜の甘さが絶妙な逸品です。
中華料理 四季さんで、ホルモン入り麻婆豆腐ランチをいただきました。運ばれてきた瞬間から、真っ赤な麻婆豆腐のビジュアルが食欲を刺激します。しっかりとした辛さの中にコクがあり、山椒の痺れも程よく効いています。ホルモンはぷりっとした食感で、麻婆の旨みと相性抜群。豆腐も崩れすぎず、食べ応えがあります。ご飯との相性は言うまでもなく、箸が止まらない一皿。ボリュームも十分で、満足度の高いランチでした。辛いものが好きな方には、特におすすめしたいメニューです。
忘年会で利用させていただきました。以前からここの中華料理は美味しいと聞いていたので、すごく楽しみにしていました。どのお料理もほんとに美味しくて、なかなかのボリュームでした。コース料理でしたが、品数も多くて、お腹いっぱいになりました。見た目が斬新な北京ダック。最初写真を撮るのに、この姿のまま出していただいて、皮は北京ダックで食べて、あとのお肉はスープになって出てきました。いいお出汁が出ていて、美味しかったです。予約して行かれたほうが良いかと思います。
SNSで紹介されていたので訪問。11:30からオープンですが,11時にはすでに列ができています。でも並ぶ価値のあるお店だと思います。ランチはボリュームがあり,食べ応えがあります。麻婆豆腐が人気のようで,もちろん美味しかったですが,海鮮焼きそばがとくに最高でした。エビチリは普通でした。
あんかけ焼きそば最高です!名物の麻婆豆腐もお肉の旨味が濃厚で美味しいです!エビマヨやチンゲンサイ炒めも美味しかったです!
前々から行ってみたかったお店でようやく訪問できました。必ず予約が必要なくらい人気のお店です。料理は予想以上に美味しくいただきました。定番の麻婆豆腐は今回はホルモン入りで注文しました。単品飲み放題もあり、単価は2200円です。隣では上海蟹食べられてましたがこちらもとても美味しそうでした。会計を済ますと店の外で店主がお礼の挨拶とお見送りありで店員さんとも、とても丁寧な対応です。
地元で評判の中華料理店で、特に麻婆豆腐が絶品のお店だよ。香辛料や山椒の効いたピリッとした味付けが特徴で、一口食べると辛さと旨味が絶妙に広がるんだ。お店の雰囲気は落ち着いていて、ゆっくり食事を楽しめるのもポイント。ランチやディナーどちらでも利用しやすく、一人でもグループでも入りやすい感じ。辛さが苦手な人向けに調整もできる場合があるから、好みに合わせて楽しめるのも嬉しいところ。地元の味をしっかり感じられるので、訪れる価値大。麻婆豆腐好きなら絶対に外せないお店だよ。
麻婆豆腐で有名ですが、こちらも是非食べて欲しい!酢豚です。酢豚のイメージが一転します!是非一度お試しください♪
広島のテッペンを知るシリーズかつ丼に続く第二弾今回は麻婆を極めたいと申し出てくれたチン・コウイチ氏と基町へ出向いてみました平日なのに開店前に行列皆様よく知っている興奮が収まらない四季折々あるように麻婆にも色々な香りと味が存在する刺激漂う香りは画面越しには伝わらない一口食べれば毛穴が解放食べ終わる頃には滝汗ナイアガラぜひ足を運んで頂きたい広島代表する味でした。
友人と一緒に、オススメされたこの店に来ました。基町のちょっと薄暗い迷路みたいな場所にあります。QRコードを読み込むとメニューが表示されて、注文から支払い予約までできます。(めちゃくちゃ便利!😆)取り皿や水もオンラインで頼めました。麻婆豆腐、黒醤油チャーハン、油淋鶏を注文しましたが、麻婆豆腐はなかなかの辛さの中にも旨みがあり、美味しかったです。油淋鶏は言わずもがな、初めて食べた黒醤油チャーハンが思った以上に美味しくて、自分でも作ってみたいなと思うほどでした。中国の溜まり醤油を使った物らしいですが、辛くないし、癖もなくて食べやすく美味しかったです。もしかしたら日本人好みの味になってるのかなとも思いましたが…メニュー見てたらどれもめちゃくちゃ美味しそうだったので、人気店ですけどまた食べに来たいです。
| 名前 |
中華料理 四季 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
082-225-8857 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~13:30,17:30~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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12:00頃訪店待ちは4組ぐらい。少し待てば入れそうだったので、並ぶ事に。15〜20分ぐらい待ったかな…椅子に座って待てるんで、さほど苦にならない。順番が回って来て、俺は他の人と相席…イヤではないけど、やはり気分が違う。ホルモン麻婆豆腐ランチを頼んだら売り切れ。麻婆豆腐ランチと生ビールを注文した。辛さは選べるみたいだけど、普通がどれくらいかわからないので、普通にする。噂通りの美味さだった。辛さはまだ辛くてもいいと思った。少し汗が出るぐらい。次回は辛めにしてみよー。それとホルモン麻婆豆腐を食べれたら。