山頭火出身の塩ラーメン、あなたもハマる！
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波（シー）の特徴
クセになるベジポテトスープの塩ラーメンが人気です。
醤油ラーメン全部のせは豪華で大満足です。
山頭火出身のご主人が手掛けるラーメンの数々。
塩ラーメン 850円クセになるベジポテトスープは塩が1番ハマるいつも大盛り（150円）か替え玉（150円）か迷って、結局替え玉にしてしまいます。にんにくクラッシャーでフレッシュなにんにくミンチを追加して食べましょう。
美味しかったです。最近、周辺で建設工事が始まりましたので、先1〜2年、お昼時は混むかも知れません。令和4年7月現在。
全部のせ醤油ラーメン（1250円）を注文しました。なかなか高さのある盛り付けのネギと海苔、厚切りのチャーシューにそそられますね。スープはしょっぱめのしょうゆですが、具を浸して食べると丁度いいです。チャーシューは少しパサつき気味ではあるものの厚切りで美味しいです。こだわりを感じるラーメンではありますが、ちょっとしょっぱかったかなと。味玉もふつうですかね。
つけ麺を頂きました。濃厚な味噌？スープで珍しい味を楽しめました。チャーシューが美味しいです。全体的に味は濃い目です。
塩全部入り食べました。美味しかったですよ。薄味じゃないです。
醤油ラーメン全部のせを頂きました。まずはチャーシューのボリュームにびっくり厚めに切られたチャーシューが3つ味付けは濃いめでご飯が食べたくなります。スープも濃厚。全体的に味付けは濃いめですが白髪ねぎが良い感じに中和してくれてます。
10年程通っていますが醤油、塩、味噌どれも美味しいです。気分に合わせて選べます。テイクアウトのらーめんもお店と変わらず美味しく食べれます。2食で1000円なのでお手頃です。
しお、しょうゆ、みそと3種類の味があり、しおを注文。出てきたら見るからにみそ、食べてもみそ⁉️でも間違えてなさそう。別の人が注文したしおを作る段階から見ていたが、やはり間違えない。味は普通、でもしおを食べた気にはならなかった。
山頭火出身のご主人、しおらーめんをいただきました。スープをいただくと「これ塩かぃ？」と思うほど独特な味わい。豚骨だけでなく野菜の旨味がしっかり出ています。麺は太麺でしっかりとした噛みごたえ、濃厚なスープに負けていません。具はチャーシュー、もやし、ネギ、フライドオニオン、キクラゲ、どれもスープに良く合っていますが、個人的にはキクラゲですね、みずみずしいプリプリキクラゲが美味しい！チャーシューは皮付きの厚みある仕上がり、凄く濃い煮汁で仕込んでいる感じだけど、決してしょっぱくはありません。他ではあまり見かけないタイプのラーメン、これはこれで凄く美味しいですね。
| 名前 |
波（シー） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8588-7581 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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平日ランチ訪問。全部載せの塩をいただきました。少ししょっぱめかな。食べ応えあるチャーシューはいい感じ。駐車場3台あり。2022/11 チャーシューの塊を購入して、毎日少しづつ切り分けて一週間。肉の脂身も苦手な娘も大絶賛。これが入っているラーメンを食べてみたいとのこと。そんなチャーシューが入ったラーメン。