栃木市の味噌田楽、懐かしい老舗感！
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田楽あぶでんの特徴
昔懐かしい古民家で、静かな時間を楽しめます。
栃木市の例幣使街道に位置する老舗のお味噌屋さんです。
里芋と豆腐にこんにゃくを使った味噌田楽が絶品です。
栃木市を観光した際に利用させて頂きました。雰囲気たっぷりの中頂く味噌田楽は印象深い思い出になるはず。お味噌と蒟蒻をはじめとする食材が皆絶品で、今の添加物まみれの食生活の中素材の良さをそのまま味わう贅沢さ、大切さを再確認出来ます。シンプルな味噌だけの味付けながらも満足度が高い。小腹が空いた時や歩き疲れた時の小休止に最適な素敵なスポットです。
油伝味噌 田楽あぶでんに行ってきました！栃木市にある、江戸時代から続く味噌蔵が手掛ける名店✨歴史ある蔵を活かした店内は、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気。新栃木駅から徒歩圏内とは思えないほど、ゆったりとした時間が流れていました。ここでぜひ食べてほしいのが、お店名物の「味噌田楽」炭火でじっくり焼き上げられた田楽は香ばしさ抜群で、一口食べると秘伝味噌の深い旨みが口いっぱいに広がります。シンプルな料理だからこそ、味噌そのものの美味しさが際立っていて、思わずもう一本食べたくなってしまうほどでした…😽さらに店内では味噌やお土産の購入もできるので、栃木らしい手土産を探している方にもおすすめです！昔ながらの蔵の雰囲気を感じながら食事ができるので、観光の途中に立ち寄るのはもちろん、のんびりとした休日を過ごしたい時にもぴったり…🙆♀️🙆♂️今度は電車で訪れて、クラフトビールと一緒に味噌田楽を楽しみたいなと思いました🍻歴史ある空間と伝統の味を楽しめる、栃木市のおすすめスポットです！📍油伝味噌 田楽あぶでん栃木県栃木市嘉右衛門町5-27
江戸時代に油屋として創業し、味噌󠄀造りに業態を変えて現在に続いているそうです。油伝さんの建屋も伝統的建造物に指定されていました。近年工場の一角でクラフトビールの醸造を始められていて、ビールと名物の田楽を美味しく頂きました。嘉右衛門町付近は伝統的建造物保存地区に指定されているので、蔵と合わせて散策するのも良いと思います。
味噌ラーメンと味噌田楽を食べた。入り口は分かりづらいが開けると時代劇に出てきそうな雰囲気の造り。味噌ラーメンは辛味噌が付いて来るので味変で楽しめる。味噌田楽はセットを注文こんにゃくと里芋？は塩っぱめの味噌で豆腐は甘い味噌で美味しかった。
雰囲気ある田楽屋さん( ´∀｀)✨五兵衛もち注文から焼いてくれて良い香り持ち帰りに田楽盛り合わせ冬季限定でラーメン🍜もあるそう‼︎常連さんが色々教えてくれました☆☆
小江戸を存分に感じる門を潜り、左手にあるお店です店内は老舗感のある雰囲気で、おばあちゃん一人で営業されていました・伝兵衛もち五平餅と同類ですが、米粒を残すのではなく、ついているので、口当たりが滑らかで、非常にもちもちとした食感でした味噌も非常に香ばしい匂いがし、美味しく頂きました。
味噌田楽が好きなので、ずっと来たいなと思ってました、店の作りも懐古調でイイです💕味噌田楽は蒟蒻、里芋、豆腐どれも美味しかったのですが、なかでも鹿沼蒟蒻は歯応えの有る食感が群馬産よりも旨いと思った、そしてなにより、冬季限定の味噌ラーメン🍜スープの味噌のブレンドが凄くイイ💮都内で味噌ラーメンの有名店より旨い‼️麺はチャンポン麺に近い食感で熱いスープに伸びにくいタイプ、味噌ラーメンのなかで💯とは言わないが食べたうちではトップクラス🎵遠いからなかなか行けないので夏場でも食べたいなぁ。
もっと評価高くていいのに！と思う、私に取ってとても素敵な居心地の良いお店でした。おばあちゃんの耳が遠いのか、何度も声をかけても返答がなく、え？って一瞬なりましたが（笑）一から手焼きしてくれて、米のビール？がすっごく美味しかったし。雰囲気が最高。なんであんなに空いてたんだろ？お土産のお味噌も買って帰りました！また絶対行きたいです！
平日お昼時でしたが静かに過ごせました。こちらは油伝味噌の軽食提供スペースで登録されているのでしょうか。混在していますが、ほとんど同じですかね。盛り合わせ（蒟蒻、豆腐、里芋、各一本）と甘酒で１千円。お豆腐と焼き味噌が予想外に美味しかったです。キャッシュレス（PayPay）対応なのは嬉しいですね。ただどうやら今はクラフトビール推しのようです。そのためGoogleマップでももう一方は”ビール工場”の分類になっていて驚きました。発酵分野で新事業？と思ったのですが、単に社長がビール好きだから、ということらしいです。ちなみに工場内見学は味噌蔵もビール工場もできません。外壁のみ可能です。大女将さんでしょうか、とても気さくに接客いただけました。文化財登録の保存と修繕の苦労もお聞きしました。駐車場は４，５台ほどあります。その脇の小路に瓦を使った川だか堀だかを模した外構がオシャレ。
| 名前 |
田楽あぶでん |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0282-22-3251 |
| 営業時間 |
[金] 11:00～15:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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意味わからないくらい良いお店でした！日曜の昼過ぎに行ったのにかなり空いていてびっくりしました。本当はもっと混んでても良いのでは？？？五平餅が1番美味しかったし、クラフトビールもなかなかそそりますね！