狭山茶と胡麻の絶品蕎麦。
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狭山手打ち蕎麦うどん 粋蕎庵 茂蔵の特徴
茂蔵の手打ち蕎麦は、田舎蕎麦や茶そばなど多様な種類が楽しめます。
厚切りの美味しい鴨焼きが絶品、お蕎麦との相性も抜群です！
店内は広々とした掘りごたつや座敷があり、家族連れにも優しいです。
高麗神社に参拝したあとに伺いました。人気店のようで次々に来客ありました。天せいろをいただきました。蕎麦は細く喉越し良く、天ぷらもカラッと揚がっていて美味しかったです。注文後に料理が提供されるまで時間がかかるので余裕を持って訪れたほうが良いです。
季節の変わり蕎麦は【狭山茶と胡麻】お店の方のオススメで塩で頂くと、香りが凄い！勿論そばつゆでも美味しいのですが、それ以上に香りが癖になります。舞茸天ぷらも、大ぶりの舞茸をさっくりと揚げてあり、美味。もつ煮のもつも柔らかくて、一緒に煮てある豆腐と相性バッチリ！食事でもお酒でも楽しめます。
いつも用事がある際、お店の前を通りますが、なかなか食事には至らず、今日はたまたま入ってみました。子供の頃から大好きなカレーうどんならぬ、カレー蕎麦をいただきました。一番最初に一口つゆを飲んでみると、しっかりとした味だと思いましたが、混ぜながら食べていくと箸が止まらず一滴残らず食べてきちゃいました。最初から大盛りにすればよかったと心残りですが、また行きたいお店が出来て嬉しいです！
茂蔵の手打ち蕎麦、最高に美味しかったです！私は3種類のお蕎麦をいただきました。「並」と書かれたお蕎麦、それと期間限定の「ゆずそば」と「ごまそば」。どのお蕎麦もコシともちもち感がすごくて、食べ応えがあり美味！「並」は白くて見た目が上品。鹿児島県枕崎市のかつおを使っているおつゆとの相性が抜群でした。「ゆずそば」と「ごまそば」は運ばれてきた時からいい香り〜。まずはそのままおつゆを付けずにいただいて、続いて、お塩を少し付けて頂き、最後は麺つゆで頂きました。麺つゆを付けてももちろん美味しいのですが、そのままか、お塩を付けて食べるのが、ゆずとごまの風味が際立って美味しかったです。また食べに行きますね！！！
鴨焼きが肉厚で甘くて最高でした…初めてこんな美味しい鴨を食べました！🦆お蕎麦の説明も丁寧で注文を途中で変えてしまいました。ツルツルもちもちでとても美味しかったです！！天ぷらもだし巻き玉子も美味しく、最高でした！！
蕎麦の好みは様々ですが、美味しいお蕎麦だと思います。駅近くではなく、辺鄙な場所ですが他県ナンバーもいらっしゃる。鴨汁そば、マイタケの天ぷらおすすめ！
確実に美味しいお蕎麦です‼︎ただ割高な気がするので、そこまで気軽にふらーっと入れるタイプではなかったです🙏でも美味しいので価格には納得です🏃➡️🏃➡️
土曜の昼に家族3人で寄らせていただきましたお店は見た目よりも奥行きがかなり広いですまたテーブルだけでは無く、掘りごたつや座敷も広々としているので我々もそうですが小さいお子さんがいる家族は非常に助かると思いますし、気を使わなくて済みますおそばも田舎そばや茶そばなど色々な種類があり、3種盛りにさせていただきましたが、色々な味が楽しめますし、普通の蕎麦屋さんではなかなかここまでの種類を置いている店は無いと思います。そういった部分で非常に拘りが感じられましたし、どれもとても美味しかったです写真を撮るのを忘れましたがおすすめの舞茸の天ぷらもあのボリュームであの価格は安いと思いますホントはお酒も飲みたかったですが、車でしたのでそれはまた今度に笑また寄らせていただきます！
平日ランチタイムに訪問。星数も高いお店なので開店２分前に駐車場に。するともう１台先客あり。期待が高まります。開店時間と同時に入店、後から後からお客様がいらっしゃいまして、ほぼ満席。二色蕎麦大盛と揚げ餅をオーダー、程なくして来ました。田舎蕎麦と普通蕎麦二色。そばつゆは甘くなくさっぱりした感じ。揚げ餅はなんか小さい。もう少しボリューム欲しかったなぁ。店内もキレイで清潔感あるお蕎麦屋さん。わりと高評価なんだけど、私的にはフツーな感じ。最近、蕎麦の良し悪しが良く分からなくなってきてる。
| 名前 |
狭山手打ち蕎麦うどん 粋蕎庵 茂蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2900-0660 |
| 営業時間 |
[金] 9:00～15:00,17:00～20:30 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
休日の遅めのランチで訪問。店内は掘り炬燵の座敷と奥に広めの座敷あり。変わり蕎麦を悩んで、御膳（更科）とごま蕎麦、鴨せいろに天ぷら盛り合わせをオーダー。更科蕎麦は喉越しが良く、程よいコシ。ごま蕎麦はそばに黒胡麻が練り込まれていて、鼻から良い香りが抜ける。鴨せいろのは、鴨肉とつくねが楽しめる。蕎麦は通常の蕎麦か田舎蕎麦を選べる。蕎麦は全般的に風味もコシもバランスが良い。狭山に隠れた蕎麦の名店あり。※駐車場あり※支払いははカード可。